Recipes from Tue, 11 Nov 2014

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23:57

Biscotti con cacao, castagne e amaretti

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Biscotti al cacao con castagne e amarettiDopo aver fatto la torta di castagne e mandorle e aver ottenuto un ottimo risultato, la focaccia con le castagne e (...)
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22:55

Brownie cioccolato e noci

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RICETTA DI: VERONICA DE BARTOLOIngredienti per una tortiera quadrata da 20cm100gr. di cioccolato fondente al 70% di cacao2 uova intere100gr. di burro60gr. di (...)
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22:44

Pagnotta al siero di latte secondo Ricetta di e. Hadjiandreou.

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Passo da qui per lasciarvi un'idea strepitosa trovata online, quella della ricetta di un pane 'speciale' che ho battezzato subito con una bella spalmata di (...)
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22:41

Pane toscano con lievito madre

71 0Save
Vi presento il pane della mia regione, che noi chiamiamo "sciocco", cioè senza sale, ottenuto unicamente con lievito madre e dalla mollica morbida ed elastica.
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22:25

Babà alla Nutella

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RICETTA DI: TERESA DE TULLIOIngredienti per circa 12 babàPer l'impasto:300gr di farina 00,50gr di zucchero,3 uova,100gr di burro morbidissimo,1 cubetto di (...)
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22:18

Gnudi agli spinaci e tofu

43 0Save
Ci sono ricette che mi ero fatta convinta fossero conosciute da pochi intimi nella mia famiglia, più o meno arrangiate dalla mia nonna per sfamare giusto noi (...)
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21:53

Rigatoni Adalgisa

29 0Save
Questo sformato di pasta e' davvero una bomba.E non scherzo, una bomba di gusto, ma alla fine risultera' molto meno pesante dell' idea che uno si puo fare (...)
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21:52

Risotto venere con cipolle rosse stufate

74 1Save
Piatto semplice, veloce, molto gustoso e adatto all'autunno. In questa stagione mi piace alternare il gusto dolce delle cipolle, zucca ecc a quello più corposo (...)
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21:51

Torta barretta di cioccolato Kinder

44 0Save
Auguri Fabio!oggi è il compleanno di mio figlio Fabio, golosone di cioccolata e non solo.Ecco la torta realizzata per lui.Bagnata con latte e farcita con panna (...)
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21:27

Goulash

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Il goulash è un piatto tipico della cucina ungherese che può essere consumato come secondo o come piatto unico. E' una sorta di spezzatino ma con l'aggiunta di (...)
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21:23

Zupa z trzech cebul, zapiekana z chadorem i tymianem

21 0Save
In collaborazione con GreenGateDemonizzate per le lacrime che costringono a versare quando le si affetta, perché considerate poco digeribili e per questioni di (...)
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21:20

Paccheri alla amatriciana

20 0Save
Paccheri alla mia amatriciana maestra in cucina natalia cattelani Ingredienti per 4 persone: 350 g di paccheri 150 g di guanciale 500 g di pomodori pelati 30 g (...)
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21:17

Torta autunnale con zucca mandorle mele e farina integrale

301 0Save
E' un dolce semplice e genuino senza burro che si mantiene morbido per diversi giorni, anzi il giorno dopo è ancora più buono!Si mangia un po' quando si vuole, (...)
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21:15

Roast beef con panzanella autunnale

28 0Save
Roast- beef con panzanella autunnale Maestra in cucina natalia cattelani Ingredienti: 1.5 kg di carne per roast- beef 500 g di zucca mantovana 400 g di funghi (...)
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20:52

Torta Paradiso con cremoso al mascarpone

42 0Save
Ricetta del maitre a sucrer,Maurizio Santintratta dal blogI dolci di Pinellache propone delle ricette di dolci davvero strepitose, magari non semplicissime, ma (...)
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20:52

Batata zucca e coste con pak choi: ricetta gustosa e cremosa

38 0Save
Batata Zucca e Coste (o Pak Choi) ovvero il BaZuCo! Una bomba insomma! Scherzi a parte secondo me è un ottimo accostamento con il sapido della costa il dolce (...)
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20:44

Pizza con porri, zucca e olive taggiasche con farina Solina

62 0Save
Ecco la mia pizza vegana!Per me la pizza vegan non è fatta con finte mozzarelle o finti prosciutti, ma molto semplicemente con ingredienti vegetali e naturali. (...)
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20:36

Panini all’olio

36 0Save
I panini all’olio sono ideali per accompagnare un antipasto di salumi misti e non solo, sono sfiziosi oltre che buoni e vanno bene anche a colazione con la (...)
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20:13

Murunedì classic calabrese con olio e vino

544 0Save
Lo scriviamo e lo diciamo spesso che la cucina calabrese nella sua semplicità è una cucina senza mezze misure, che ama i sapori forti, che non teme l'olio (...)
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20:12

Vellutata di patate e piopparelli

37 0Save
Vellutata di patate e piopparelli Il piopparello è uno tra i funghi più saporiti e per questo adatto a moltissime preparazioni. Lo trasformiamo in vellutata? (...)
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20:08

Rigatoni all’Amatriciana

17 0Save
Rigatoni all’amatriciana Ingredienti: 100 g di rigatoni 80 g di guanciale 1 confezione di passata di pomodoro 30 g di pecorino vino bianco q.b. peperoncino (...)
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20:08

Curry verde di melanzane

24 0Save
Il curry verde è tipico della cucina thailandese: di solito si mescola la pasta di curry con il latte di cocco per creare una specie di zuppa dentro cui (...)
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19:32

Gnocchi di zucca con burro e salvia

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Gnocchi di zucca con burro e salvia Rubrica ”Chi sfida chi” Ingredienti: 500 g di zucca gialla lunga 100 g di farina 2 tuorli noce moscata q.b. 2 cucchiai di (...)
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19:02

Torta Guadeloupe

20 0Save
Ricetta di Luca MontersinoDopo una lunga pausa ritorno con questa torta del maestro Luca Montersino. E' sicuramente molto elaborata ma è anche molto molto (...)
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19:00

Tortino di ricotta e tartufo

37 0Save
Che buoni i tartufi, domenica sono andata a Fabro in Umbria alla sagra del tartufo e ne ho fatto una bella scorta, come potevo resistere? Ho preparato questo (...)