09:40
Involtini di verza con tomini e pancetta su crema di patate
Involtini di verza con tomini e pancetta Ingredienti: 200 g di verza, 2 tomini, 80 g di pancetta a fette, 150g di formaggio grana grattugiato, pangrattato (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
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19:03
Sformato bicolore
Scusate ma stasera andrò di fretta, sono in trasferta a Firenze, mia mamma ha subito un intervento ieri mattina e sono due giorni che praticamente sono fissa (...)
Simo's Cooking
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09:55
Risotto allo zafferano con castagne e Bagoss
Risotto allo zafferano con castagne e bagoss Ingredienti: 480g di riso superfino 1,4 lt di brodo di carne 100g di castagne lessate 120g di formaggio bagoss 1 (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
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20:48
Polpo al vino rosso con spinaci freschi
Penserete che sono monotona, i miei ultimi post riguardano sempre petto di pollo, uova e polpo, ma d'altronde la dieta è quella che è ed io più di mettercela (...)
Petrusina
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22:20
Melanzane ripiene legate
E' una ricetta legata alla mia infanzia, le cucinava sempre mio padre e io lo aiutavo a legare con lo spago ,in modo che durante la cottura non si (...)
Cortesie In Cucina
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10:10
Baccalà con le prugne di Anna Moroni
Baccalà con le prugne Ingredienti: 600g di baccalà bagnato 600g di patate 250g di prugne secche snocciolate 500g di pomodori maturi 2 coste di sedano 1 carota (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
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22:09
Finocchi ripieni al forno
INGREDIENTI: per 4 persone- 2 finocchi grossi- 100 gr di ricotta fresca di mucca- 1 uovo- 50 gr di prosciutto cotto a fettine- 20 gr di burro- 30 gr di grana (...)
Cortesie In Cucina
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10:56
Torta Super Mario
Ho sottratto la Nintendo DS a Edoardo per due settimane...ma non era una punizione...ho giocato a New Super Mario Bross come una bambina, per avere qualche (...)
Le nostre Ricette
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11:04
Cassata siciliana ricetta tradizionale dolce siciliano
Finalmente sono riuscita a mettere insieme foto, ingredienti e trucchi per la riuscita di questo pazzesco mix di sapori e profumi...LA CASSATA!!! Non c'è (...)
Marikacakes
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10:13
Baccalà in agliata
Baccalà in agliata Ingredienti: 600g di baccalà Olio di semi di girasole Farina 00 q.b. Semola rimacinata 3 spicchi d’aglio 1 foglia d’alloro Concentrato di (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
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19:06
Occhi di Halloween con cioccolato bianco e delicati dolcetti senza cottura
Ed ecco un altro dolcetto per il vostro menùdi Halloween, potrete divertirvi a farli con i vostri bambini, visto che sono molto semplici e non necessitano di (...)
Simo's Cooking
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19:04
Ragnetti Halloween
come promesso, anche se tardissimo, eccomi qua con i cupcakes di Halloween!Quindi bando alle ciancie e subito vi metto la ricettaIngredienti:- 120 gr di burro (...)
Simo's Cooking
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09:59
Panini fritti con patate, pancetta e fior di latte
Panini fritti Ingredienti: 500 grammi di acqua 825 di farina "0" o "00", 27 grammi di sale fino 7 grammi di lievito fresco Per il ripieno: patate novelle (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
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09:42
Farfalle fresche con crema di zucchine e crescenza
Farfalle fresche con crema di zucchine e crescenza Ingredienti: 200 g di farina di grano duro, 1 bustina di zafferano, 4 zucchine, 150g di crescenza, sale (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
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09:47
Entrecôte in crosta di mandorle con tortino di indivia e rucola
Entrecôte in crosta di mandorle con tortino di indivia belga e rucola Ingredienti: 1 entrecôte di manzo da 400g, 150g di filetti di mandorle, rosmarino q.b., 1 (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
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15:20
Cernia con carciofini e patate
031 Cernia con carciofini e patate. Ottimi i filetti di cernia sia per un secondo piatto che per essere serviti con contorni golosi e farne un piatto unico. (...)
Pane & Tulipani
blog.cookaround.com
09:45
Sandwich di rombo e melanzane con bietoline pastellate
Sandwich di rombo e melanzane con bietoline pastellate Ingredienti: 4 filetti di rombo, 200 g di bietoline, farina q.b., 1 bottiglietta di acqua gassata, olio (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
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15:26
Tipicità alimentare: significato e importanza regionale
Quando ti arrabbi più volte per lo stesso motivo nell’arco di una settimana, è doveroso comprendere e spiegare il perché. Quando nel campo della ristorazione, (...)
15:14
Colombine sott’olio
Gustose colombine sott’olio, conserva molto facile e gustosa. Ingredienti: funghi appartenenti alla stessa famiglia (verdoni, russule, colombine) sale aromi in (...)
Pane & Tulipani
blog.cookaround.com
19:06
Ragù di asino
Passando da un macellaio abbiamo visto il cartello "Asino € 9,70". Era da tempo che volevamo provare questa carne, molto utilizzata in Puglia, terra di origine (...)
Sud Italia in Cucina
cucinasuditalia.blogspot.com
09:40
Tortelli Dolci di Castagne al Forno Ricetta
Tortelli Dolci di Castagne al Forno Oggi ho preparato per voi i Tortelli Dolci di Castagne, dei golosi dolci ripieni alle castagne, cotti al forno, chiamati (...)
Una Pasticciona in Cucina
blog.giallozafferano.it
21:33
Feta al Cartoccio
FETA AL CARTOCCIOCucina grecaIngredienti:1 porzione di formaggio Feta per persona;cipolline fresche;pomodorini freschi maturi e sodi tipo Datterino o (...)
Lafattoriadiassunta
lafattoriadiassunta.blogspot.com
20:28
Ciambellone bianco e nero marmorizzato
Il ciambellone è il mio dolce preferito, lo faccio spesso perchè a colazione non deve mai mancare. Questa è la ricetta del ciambellone bianco e nero detto (...)
Cocomerorosso
cocomerorosso.blogspot.com
08:47
Tagliata con fonduta al pecorino
L’unic acosa che voglio dire è BUONA. Scaldare una griglia, e quando inizia a fumare porre la carne, precedentemente tenuta a temperatura ambiente per almeno (...)
Un Diavolo ai fornelli
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15:36
Barrette fatte in casa ai cereali light con 78 calorie
78 calorie e 0 grassi per barretta (23 g) Vi ricordate dell'esperimento delle "Barrette Kellogg's light fatte in casa"? Ecco finalmente ho trovato la ricetta (...)
Puperta in cucina
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