Recipes from Fri, 16 Aug 2013

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Sat, 17 Aug

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19:23

Zucchine ripiene di quinoa e acciughe

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Zucchine ripiene di quinoa e acciughe Difficoltà: media Tempo esecuzione: 1h
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14:08

Pasta alla carbonara con zucchine e fiori di zucca

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Ormai non so più cosa cucinare con le zucchine, dopo aver fatto sacchettini da surgelare come scorta per tutto l’inverno…ho deciso di provare questa ricetta (...)
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07:30

Plum cake con cocco e pistacchi

29 0Save
Lo so è una follia accendere il forno con questo caldo ma non posso farne a meno. Nei giorni scorsi ho preparato questo plum cake con cocco e pistacchi, il (...)
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10:44

Pasta frolla fatta in casa per crostate

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La pasta frolla è una delle preparazioni dolci più conosciute ed utilizzate, è molto usata in pasticceria per la realizzazione di crostate.Lo so, la preparo al (...)
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21:04

Melanzane ripiene

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Sapete una cosa... non le avevo mai fatte e dire che sono una fan accanita delle melanzane, eppure ripiene mai, c'ho provato ed eccole qui belle come il sole (...)
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12:08

Torta di fichi

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Come avete passatoil giorno di Ferragosto??Noi neanche a dirlo,mare, mare e mare....Ma qualcosa ho fatto lo stesso,mi sono fatta la torta ai fichi!E l'ho fatta (...)
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19:00

Pistiddu di Dorgali dolci sardi per la festa di San Antonio Abate

170 0Save
Ricetta per persone n. 4 Ingredienti: 500 g di farina di grano duro a grana molto fine 100 g di zucchero 100 g di strutto 1 bustina di lievito in polvere 1/2 l (...)
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21:22

Hurmasice

168 0Save
Di ritorno dalla bella patria!Che bel periodo è stato!Anche se il viaggio è stato un pò pesantino... Siamo partiti che tutto andava alla meraviglia. Poi (...)
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08:51

Pollo al curry con yogurt greco

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Il pollo al curry è un piatto molto noto della cucina indiana! In rete la ricetta è molto diffusa, questa che vi posto oggi è la mia personale versione! In (...)
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09:58

Chiffon cake al cacao

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INGREDIENTI:270 g farina270 g zucchero50 g cacao amaro200 ml acqua1 bustina di cremor tartaro1 bustina di lievito x dolci2 bustine vanillina50 ml olio extra (...)
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10:26

Torta Goccia d'Oro

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INGREDIENTI:350 g di prugne goccia d'oro (pesate al netto del nocciolo)300 g farina 00180 g zucchero200 ml acqua40 ml olio evo2 cucchiaini estratto di vaniglia (...)
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10:53

Pezzente o nnugghia o nnuuglia - tradizione lucana

74 0Save
Questo è uno dei capitoli della Maialata o Porcata (cliccare per il post) di cui abbiamo parlato qualche giorno fa.In quasi tutta la Lucania con i diversi nomi (...)
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11:20

Ricetta sangria con pesche

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SANGRIA CON PESCHEIngredienti750 cl di vino rosso, mezzo bicchiere di vino Porto ruby, 3/4 pesche biologiche di media maturazione, mezza arancia biologica, (...)
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21:07

Peperoncini ripieni piccanti con acciughe e tonno

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Ciao a tutti!!Vi siete mai chiesti come si fanno quei buonissimi peperoncini ripieni che si trovano sugli scaffali dei negozi di alimentari?A me e mio marito (...)
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22:41

Gelato Malaga al marsala senza uova

64 0Save
Qualche giorno fa ho visto questo gelato da Patrizia e ne sono rimasta conquistata per la semplicità, quindi mi sono messa all’opera. La base è di Nigella (...)
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10:00

Gelato al tiramisù di Guido Martinetti

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Adoro il tiramisù, viene da se che ogni qualvolta ci sia l’occasione di provarlo, sotto qualsiasi forma, non mi tiro indietro e, a dire la verità, era da tempo (...)
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16:59

Bocconcini di pollo con salsa di senape e miele

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Da quando il destino ha voluto che il mio cammino incrociasse quello di questodelizioso suggerimento di Alice, non c'è settimana in cui io non lo proponga per (...)
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08:42

Pasta e fasoi

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Delle mie parziali origini venete avrete letto.E' inverno, fa un bel freddo soprattutto la mattina, e mi piace cambiare, al posto del solito primo una (...)
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14:55

Sos Pabassinos

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Credo che di questi dolcetti ne abbiano sentito parlare tutti. In Sardegna e fuori. Sono presenti nella tradizione di tutti i comuni dell'isola con diverse (...)
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22:22

Semifreddo alle fragole con granella di pistacchi

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Ma che bella giornata finalmente! E' la Festa della liberazione e anche il cielo ci sorride! Per l'occasione, un buon semifreddo alle fragole con granella di (...)
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22:21

Cheesecake bicolore

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REALIZZATA DA: MARIANNA IRILLOVolevo farvi vedere la mia CHEESECAKE BICOLORE...Devo ringraziare Mario Marziani perchè sono partita dalla sua ricetta della (...)
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16:59

Cheesecake al limone leggera e fresca

50 0Save
Ferragosto, periodo di vacanze e di cene tra amici e parenti...il dessert non può mancare, specialmente se è fresco e al sapore di limone,estivo e (...)
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16:36

Risotto ai peperoni e piselli con prescinsëua

47 0Save
Dopo un bellissimo e rilassante Ferragosto in campagna da amici, deliziato, oltre che dalla sempre piacevolissima compagnia, anche da una strepitosa grigliata, (...)
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17:09

Insalata russa di pesce di Mary Grace

45 0Save
Recentemente ho organizzato un pranzo buffet per alcuni amici. Una sorta di aperipranzo, per la verità. E' sicuramente la soluzione più comoda in certe (...)
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11:00

Cheesecake fredda allo yogurt con purea di ananas

41 0Save
Per ferragosto cercavo un dolce che non fosse la solita torta farcita.Cercavo qualcosa di fresco e sfizioso,e cercando in rete ho trovato qualcosa che poteva (...)