Recipes from Wed, 3 Jul 2013

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23:43

Profumi del sud

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Il sud è sempre il sud ... con i suoi colori, con i profumi e i sapori marcati e che ti proiettano in attimi avulsi di consapevolezza ... del gusto .... Il sud (...)
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23:40

Cassata siciliana: regina dei dolci siciliani

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The Sicilian Cassata is the philosopher’s stone of Sicilian cakes, and along with the cannoli, it is known throughout the world. The etymology and history of (...)
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23:12

Mousse al cioccolato

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Ingredienti250 gr di cioccolato fondente--2 cucchiai di burro--2 uova--2 cucchiai di zucchero--5 cucchiai d acqua--200 ml di panna da montareLa ricetta di (...)
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23:00

Hummus di ceci: ricetta semplice e gustosa

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clicca sulle immagini per ingrandirle"Hi guys! What do you think about a dinner for next Sunday? I can't wait to see you again!! Pls say YES!""A big YES for (...)
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22:59

Favola di bresaola della Valtellina con rucola e raspadura

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Eh si questo piattino è proprio una vera e propria favola, bresaola, rucola e raspadura Bella Lodi, un piatto semplicissimo ma dal sapore veramente unico. La (...)
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22:35

Crema di carote e zenzero

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Da qualche settimana abbiamo aderito a un gruppo d'acquisto, più che solidale direi consapevole. Molti di voi saranno già degli esperti in materia, noi abbiamo (...)
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22:33

Quiche con fiori di zucca ripieni

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Ed è arrivato anche luglio, a fine mese sarò in ferie e, se devo dire la verità, sto facendo il conto alla rovescia!! E voi? pronti per le vacanze?? E mentre (...)
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22:23

Frisa o Frisella tradizionale italiana antipasto

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La frisella o frisa è un tarallo di grano duro cotto al forno, tagliato a metà in senso orizzontale e fatto biscottare nuovamente in forno. Questo bis-cotto (...)
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22:09

Pane fatto in casa più veloce del West

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Buongiorno a tutti! Avete presente il pane, quello buono, leggero, fragrante e ben cotto, che odora di buono e vi lascia così senza parole? Se vi dicessi (...)
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22:04

Pan Fiore ai Cereali

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Mani in pasta per seguire l'ispirazione del momento e dare forma alla nuova tipologia pane modellato di Cuore di Sedano: il Pan Fiore ai Cereali,il fine è (...)
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22:00

Mousse di trota con tartare di pesche alla menta e lime

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Ricetta fresca, assolutamente estiva, che denota voglia a di evadere, di andare al mare e assaporare un aperitivo strepitoso in spiaggia al tramonto! Per il (...)
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21:20

Cestelli di pasta fillo con tuma d'la paja, patate al vapore e salsa di cipolle

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si, è vero, avevo detto che non avrei più usato la pasta fillo ma.... ne dico di cose!!!!eccomi al secondo tentativo dopo quello del cestino di pasta,e devo (...)
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21:19

Cavolfiore gratinato con tuma d'la paja e mandorle

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sto perdendo la trebisonda, vi avviso.non spaventatevi se sparisco, farnetico o sacramento: tutto previsto.il caldo da il suo generoso contributo all'embolo (...)
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21:14

Nuvole di salvia e birra bavaria 8.6 red.

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Buondì … rieccomi rientrare nella rete in punta di piedi.Come state ? E soprattutto … quanto tempo!Ricominciamo, dove ci siamo lasciati.Non è cambiato molto, (...)
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21:06

Delizie Foresta Nera al Nesquik

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Era da un pò che puntavo questi dolcetti ma non riuscivo a trovare lo stampo per le semisfere e cosi ho rimandato... Ieri finalmente l'ho trovato, preso al (...)
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21:02

Biscotti al burro di cocco e farina di riso

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Io amo profondamente il cocco ma....non sotto forma di farina.....e' sempre stato cosi'....trovo molto delicato il latte di cocco,validissima alternativa alla (...)
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20:51

Gelato di pesche e lamponi

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Caldura maaare... Asa ca, o inghetata sa ne racoreasca, e binevenita la orice ora, chiar si noaptea.Ingrediente:300 g piersici (fara simburi si pielita)100 g (...)
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20:49

Tartelle alla frutta con crema pasticcera e ciliegie

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Le tartellette alla frutta sono dei cestini di pasta frolla farciti con crema pasticcera e frutta fresca.La ricetta è molto semplice e anche veloce, perfette (...)
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20:35

Crostata con veg panna cotta e mirtilli

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Provate questa base al cioccolato per i dolci: è davvero facile e veloce nella preparazione e questa ricetta può essere utile per fare altre torte, magari con (...)
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20:28

Salsa di avocado verde

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E dopo il giallo del mais vi propongo un altro colore estivo da portare a tavola. Il verde: quello lieve dell’avocado unito al verde vivace dei peperoncini e (...)
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20:14

Pollo sott'olio

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In origine era il coniglio. Per meglio dire la ricetta originale prevedeva il coniglio. L'avevo trovata in uno di quei librini rilegati di sale e pepe. Mi (...)
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20:05

Pizza di patate alla greca patatopita

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Novità, novità!dopo aver cambiato faccia al blog mi sono iscritta, come tanti di voi, a Bloglovin. Non ho capito bene come e perché l'abbia fatto, so solo che (...)
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19:38

Panzanella pitiglianese

24 0Save
Nella mia Toscana quando arriva il caldo sulla tavola non può mancare un piatto antico e povero, saporito e fresco la panzanella. Ricordo sempre quando la (...)
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19:29

Smoothie alle ciliegie

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Care amiche buon mercoledì!!Ebbene siamo già a metà della settimana...non per me che purtroppo sarà abbastanza lunga e si concluderà solo domenica alle 22 (...)
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19:19

Tarte Tatin con mele, timo limone e menta

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Un “Dolcepensiero” in giardino…il timo limone è lì nell’angolo dedicato alle aromatiche in vecchi vasi di coccio. Quando siamo in giardino, soprattutto alla (...)