Recipes from Sat, 19 Jan 2013

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23:50

Farfalle alla marmellata

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RICETTA DI: ELISA ELYIngredienti:250 gr Burro,500 gr Farina,4 tuorli Uova,Vaniglia essenza la punta di un cucchiaino,200 gr Zucchero a velo.Per preparare la (...)
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23:40

Rotolo al mascarpone

42 0Save
RICETTA DI: ELISA TERRANOVAPER IL ROTOLO:-2 uo-va-60 gr di farina-30 gr di cacao amaro-90 gr di zucchero-30 gr di acquastendere l'impasto sulal carta forno e (...)
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23:34

Involtini di petto di pollo ripieni di mozzarella di bufala con sesamo e finocchio

55 0Save
gr 600 petto di pollogr 200 mozzarella di bufalasemi di finocchiosemi di sesamooliosaleTagliate il petto di pollo a fettine sottili e appiattitele (...)
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23:28

Arrotolato di vitello ai funghi in pentola a pressione

80 0Save
Ore 22.00, squilla il telefono:Io: "tecnicamente un "arrosto" cotto in pentola a pressione può chiamarsi arrosto?"Mia mamma: "dipende, non so...sa di (...)
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23:27

Coscie di coniglio glassate con tortino di patate e funghi

35 0Save
Ingredienti:4 coscie intere di coniglio0,5 litro di vino rosso1 cipolla2 scalogni 2 caroterosmarinosalviapepe in granigineproolio d'oliva sale amido di (...)
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23:26

Cartoccio di sgombri alla senape

22 0Save
Ingredienti: 8 sgombri1 cipolla media20 gr di senape1 spicchio d'aglioprezzemolobasilicovino biancoolio d'olivasale e pepeLavare ed asciugare gli sgombri dopo (...)
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23:26

Torta millefrutti ricetta con frutta fresca e crema

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Ingredienti per la pasta:5 uova130 gr di zucchero80 gr di farina70 gr di fecola1 limoneIngredienti per la crema:400 gr di latte200 gr di panna fresca6 (...)
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23:26

Risotto ai finferli

34 0Save
Ingredienti:2 scalogni1 fettina di pancetta fresca(oppure del lardo stagionato)300 gr riso 300 gr di finferli puliti1 spicchio d'aglio brodo vegetale (...)
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23:25

Torta ai mirtilli e cioccolato

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Ingredienti:3 uova170 gr di zuccheroaroma vaniglia 140 gr di farina 0080 gr di farina di farro2/3 cucchiai di vino bianco1 bustina di lievito150 gr di mirtilli (...)
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23:25

Sarde in saor

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Ingredienti:20 sardefarina 00 2 cipolle (340 gr circa)25/30 gr di uvetta20 gr di pinoli60 gr di aceto biancoolio per friggereolio d'olivasale e pepeLavare (...)
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23:25

Essa al cioccolato

19 0Save
Mescolare assieme e poi setacciare: 100 gr di zucchero a velo con 40 gr di farina di mandorle e 40 gr di cacao. Montare a neve in un contenitore ben pulito 140 (...)
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23:24

Faraona all'uva

64 0Save
Ingredienti:2 faraone di circa 1,200 kg ciascuna150 gr di scalogni7/8 foglie di salvia2 rametti di timo 50 gr di pancetta1 bel grappolo di uva biancavino (...)
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23:24

Tortino di quinoa allo zafferano

32 0Save
Ingredienti:240 gr di quinoa1/2 cipolla1 carota1 foglia di alloro1 bustina di zafferanosale 100 gr di funghi 200 gr di piselli50 gr cipollotto 150 gr di (...)
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23:23

Insalata di coniglio

36 0Save
Ingredienti (per 6):1/2 coniglio1 carota1 cipolla piccola2 foglie di alloro vino biancoolio d'olivaerba cipollinaorigano (...)
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23:23

Pizza fantasy

29 0Save
RICETTA DI: NERINA RAPISARDAINGREDIENTI:1 kg di farina, 600 ml di acqua, 25 g di lievito di birra, 6 cucchiai di olio, 20 g di sale, 2 cucchiaini di (...)
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23:23

Insalata di riso marinara

91 0Save
Ingredienti:200 gr di riso brasmati1 piccola cipollachiodi di garofano 60 gr di riso venere nerovino bianco 400 gr di seppioline300 gr di gamberetti cotti1 (...)
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23:22

Torta esotica

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Ecco il dolce di ieri, una bavarese dal gusto esotico per deliziare il palato in una "calda" domenica di luglio. Biscotto al coccoIngredienti:80 gr di albume25 (...)
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23:21

Polpettine piccanti

34 0Save
Ingredienti:2 fette di pan carrè1/2 bicchiere di latte500 gr di carne di vitello/manzo cipolla tritata2 cucchiai di grana prezzemolo1 uovo sale e pepepane (...)
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23:20

Buridda di seppioline e carciofi

77 0Save
Ingredienti:1 kg di seppioline già pulite1 bicchiere di vino bianco500 gr di carciofini puliti400 g di pomodorini1 spicchio (...)
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23:20

Torta di compleanno con pasta sfoglia e pan di spagna

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BUON COMPLEANNO DIEGO!!!!Anche se in ritardo ecco la tua torta di compleanno, quando vieni l'assaggerai. Visto la giornata fredda ho preferito un dolce con (...)
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23:19

Torta al cioccolato con arancia candita

53 0Save
Una torta al cioccolato morbidissima arricchita da pezzettini di arancia candita. Ingredienti: 4 uova, sale160 gr di zucchero180 gr di cioccolato fondente200 (...)
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23:18

Torta Laura

26 0Save
Auguri Kikka!!!!A Laura una torta speciale per il suo compleanno. Fresca, morbida e con la frutta.Per la pasta:3 uova, sale150 gr di zucchero100 gr di farina50 (...)
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23:18

Risotto all'anice

28 0Save
Quando si portano a casa come ricordi dai viaggi fatti le specialità locali, è sempre la stessa storia, i primi giorni le si promuove a tutti illustrandone le (...)
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23:18

Gratin di zucca e formaggio

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Gratin di zucca e formaggio Ricette dalla cucina di uno Sbirro Ecco la ricetta per preparare un delizioso Gratin di zucca e formaggio, da eseguire in pochi e (...)
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23:18

Braccioline d'agnello con crema di mele

24 0Save
Ingredienti:braccioline d'agnelloolio d'oliva rosmarino Brandy buccia di limonesale e pepe4 mele40 gr di crenzuccheroPulire bene le braccioline di agnello (...)