Recipes from Wed, 21 Nov 2012

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23:51

Cous cous con zucca e melagrana

22 0Save
Il cous cous lo consumo spesso in estate, lo considero quasi un piatto estivo, almeno condito ad insalata, oggi ho voluto provarlo con la melagrana.Questo (...)
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23:27

Rotolo Sacher quasi originale

18 0Save
Piattino Easy Life DesignLa Torta Sacher è un grande classico della pasticceria internazionale seppure in qualsiasi versione essa si presenti sarà sempre (...)
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23:20

Bruschetta con funghi champignon e pomodorini

14 0Save
Oggi giorno con la crisi che si fa sentire, recuperare perfino l’impossibile è cosa giusta.Se poi torno un pochino addietro al periodo della guerra, anche se (...)
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23:12

Le arancine siciliane: ricetta autentica

13 0Save
Le arancine, mi piacciono un sacco, spesso le acquisto nella pizzeria sotto casa, e poi me le riscaldo velocemente al micronde, ma mai e poi mai mi sarei (...)
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22:47

Tagliolini all’arancia: ricetta semplice e profumata

19 0Save
Settimana scorsa , mentre cucinavo, in televisione Sergio Barzetti ( Chef alla Prova del Cuoco ) preparava degli spaghetti al profumo d’arancia. La ricetta mi (...)
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22:44

Fiorellini farciti

20 0Save
Scatola thé- Shab homeFinalmente venerdì!!!Che ne dite di coccolarvi con il vostro thé preferito accompagnato da prelibati biscottini farciti?Ingredienti per (...)
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22:39

Jollof rice con pollo

17 0Save
Questa ricetta mi è stata consigliata dalla mia amica Ahuose dalla Nigeria.Ingredienti:- 1/4 di tazza d'olio- petto di pollo a pezzi- 2 cipolle tagliate (...)
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22:30

Involtini di verza con tonno e patate

280 0Save
Ecco un'altra ricetta che mio figlio gradisce molto!!!!!! E' un secondo piatto semplice da preparare e molto gustoso, gli abbinamenti sono tanti, con il riso, (...)
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22:13

Baci di dama senza glutine

25 0Save
Chi non conosce i baci di dama ??? Sono dei dolcetti deliziosi originari di Tortona,una cittadina piemontese . Ci sono stata tempo fa e mi sono letteralmente (...)
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21:54

Rose di zucca da Mercoledì Social

16 0Save
Sembrano passati pochi giorni da Halloween ed ecco che torniamo a parlare di zucca! Già lo sapete, le Muffin sono filoamericane, e domani sarà Thanksgiving! (...)
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21:33

Melanzane sott'olio

16 0Save
Ingredienti:melanzaneacetosaleolio eztravergine d'oliva DanteoriganoagliopeperoncinoProcedimento:Sbucciare le melanzane e tagliarle a fiammiferi. Disporli a (...)
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21:30

Castagnaccio

25 0Save
Molto semplice e anche molto antico questo dolce autunnale, tipico toscano, come in tutte le ricette molto semplici gli ingredienti devono essere di prima (...)
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20:59

Straccetti alla rughetta

15 0Save
Quando vado al supermercato per fare la spesa e trovo la carne per il carpaccio tagliata fresca e la rughetta o rucola, che dir si voglia,per risolvere il (...)
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20:56

Crumble di susine e prugne con sole d'autunno

16 0Save
Dopo giorni interminabili di pioggia, che sì ho adorato, ma dopo un pò può anche bastare, oggi c'è il sole. Un sole che mi ha ricordato quanto sia prezioso per (...)
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20:56

Guance ritrovate

16 0Save
Difficilissime da trovare a Roma, oramai questa ricetta che ero riuscita a fare una, forse due volte nella mia oramai "lunga" storia in cucina, era finita (...)
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20:55

Ciorbă de Perişoare con polpettine di carne e verdure

23 0Save
Dei molti piatti della tradizione rumena, questo è uno di quelli che ricordo davvero con molto gusto. Rientrante nella categoria dei piatti poveri, ricordo che (...)
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20:55

Shakshuka speziata con Tandoori Masala

17 0Save
Chi mi conosce, sa che nei miei viaggi una delle prime cose che mi piace fare è gustare la cucina locale, vera sintesi di un insieme complesso di sfumature di (...)
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20:54

Risotto al tarassaco, una cornice rustica di campagna

26 0Save
La frenesia delle giornate e le ore di luce a disposizione ci segano un pò le gambe. Le castagne ormai sono state raccolte, se si è stati fortunati...per gli (...)
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20:54

Zupa z dyni z karmelizowanymi jabłkami i prażonymi pestkami dyni

17 0Save
L'autunno è nel pieno del suo splendore. Gli aceri e i tigli intorno a casa, da verdi quali erano tre settimane fa nel mezzo di una finta estate, non solo sono (...)
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20:53

Finizione borsa in maglia uncinetto con manici personalizzati

64 0Save
Il cielo grigio e pesante di questi giornimi ha incoraggiatoa finire una borsa che ho iniziatotempo fa.E non poteva che essere così,morbida e soffice,bianca e (...)
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20:53

Cavoletti di Bruxelles, preludio di un inverno croccante

14 0Save
Cavoletti di Bruxelles, questi misteriosi, che per anni mi hanno strizzato l'occhiolino dallo scafale del supermercato diventando mio crucio e delizia. Ero (...)
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20:52

Eclairs al cioccolato

20 0Save
Questi ultimi mesi di pressione lavorativa/economica mi hanno sfinita e da questo vortice la salvezza pare ancora lontana. Sarebbe logica, giusta e meritata (...)
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20:25

Seitan kebab fatto in casa

16 0Save
Ciao a tutti! Per la gioia degli amanti del kebab, ecco la mia versione super saporita e completamente “fai da te” (agli onnivori piace da impazzire!!!!!). (...)
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20:18

Arancine con piselli prosciutto e doppia panatura

16 0Save
Per realizzare queste arancine ci ho messo esattamente tre giorni. Ma non spaventatevi, la ricetta data da Roberta,vincitrice dello scorso MTC,è davvero molto (...)
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20:08

Madeleine fatti in casa ricetta originale

4 0Save
MADELEINE o NANIPerchè NANI???Il mio fidanzato da piccolo le chiamava così...e ancora oggi per lui sono i NANI...ahahahahSono anni che ho comprato lo stampo e (...)