Recipes from Sun, 30 Sep 2012

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23:57

Patate in tecia

47 0Save
Questa ricetta l'ho copiata dal forum di Alice diversi anni fa (2005), da allora la preparo spesso soprattutto in abbinamento ad arrosti... ha un aspetto (...)
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23:54

Frittelle di bianchetti

21 0Save
250 g bianchettifarina1 uovoacquaparmigiano grattugiatoprezzemolo tritatosalepepeolio per friggereLavare i bianchetti (o pesce ghiaccio come era indicato dal (...)
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23:46

Ciambella all'acqua di Adelaide Melles

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Direttamente dal quaderno della mamma di Adelaide Melles ecco questa morbidissima ciambella.Ingredienti:250 g di zucchero semolato250 g di farina 003 uova130 g (...)
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23:41

Tagliatelle con farina di ceci, verza, patate e pomodori secchi

42 0Save
Non amavo molto questa farina ma avendone ricevuto in regalo alcuni pacchi dovevo trovare un modo per utilizzarla. Così, leggendo su una delle confezioni ho (...)
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23:38

Gnocchi di susini all'albicocca

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Per la prima volta partecipo alla simpatica iniziativa "Quanti modi di fare e rifare" scoperta per caso mentre aderivo al contest di Ornella sulla feta. Avevo (...)
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23:36

Torta soffice Nutella e cocco

61 0Save
RICETTA DI: ELISA ELYIngredienti:3 uova,200 g di zucchero,200 g di farina 00,175 g di farina di cocco,1 vasetto di yogurt bianco o fragola o cocco g 125,1 (...)
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23:32

Miei cjalsons

21 0Save
Non conoscevo questo piatto fino a quando Stefania non ha pubblicato questa ricetta.Mi sono cimentata volentieri, sempre sono curiosa di conoscere piatti (...)
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23:13

Croccante gateau vegetariano

35 0Save
Una ricetta facile che necessita di pochi ingredienti e adatta per fare bella figura con poca fatica, aggiungendo qualche accorgimento! Infatti si tratta di un (...)
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23:12

Risotto con luganega, crema di zafferano e raspadura

28 0Save
Questo concorso l'ho adorato subito! Provengo dalla terra del risotto, in famiglia il risotto si mangia regolarmente almeno 2 volte la settimana; era una bella (...)
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23:08

Come preparare cotoletta impanata senza uova con olio d'oliva

42 0Save
Prima delle vacanze avevo post-ato la ricetta della cotoletta impanata ma senza uova utilizzando il latte.Certo è che non tutti lo tollerano (me compresa) (...)
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22:47

Risotto con carote e pecorino senza latte

27 0Save
Ciao!Direttamente dalla cucina della casina nuova, il risottino per chi non può bere latte vaccino!Ero stufa di risotti non mantecati o mantecati male (la (...)
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22:42

Insalata di riso basmati

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In questi giorni il gran caldo non lascia tregua ma il peggio deve ancora arrivare, infatti sono previsti incrementi della colonnina di mercurio che (...)
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22:40

Riso della nonna Paolina con brodo di fagioli e cavolo bianco

21 0Save
Ingredienti Riso. 500 gr di fagioli cannellini. Mezzo cavolo cappuccio. Carota, sedano, cipolla,aglio. Salvia, timo, peperoncino. Passata di pomodoro. Olio, (...)
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22:36

Fusilli freddi al pesto di basilico e piselli con crema di tonno

23 0Save
Con pesto si, ma mica un pesto qualunque eh.. il mio pesto di basilico e piselli postato qualche giorno fa. Per la crema al tonno invece, si è messo in moto (...)
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22:32

Bocconcini di tiramisù

40 0Save
Dopo aver scoperto un bel negozietto che vende di tutto e di un pò... :=) sulla cucina sono soddisfattissima!!! Ho comprato un bel pò di cose tra cui un (...)
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22:11

Casunziei del Comelico, pasta tipica del Cadore

155 2Save
Quando si pensa ad un piatto tipico del cadore, sicuramente si pensa ai Casunziei, che sono una pasta ripiena a forma di spicchio che di solito viene condita (...)
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22:05

Maccheroni al tegamino

24 0Save
Oggi vi presento un piatto di maccheroni fatti in casa, anticamente con il cosiddetto “juncu” ovvero lo stelo di giunco intorno a cui si arrotolava un po’ di (...)
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22:05

Rigatoni con frittino di melanzane e basilico

22 0Save
Piatti "La fabbrica della ceramica"Tonde o lunghe le melanzane regalano sapori indimenticabili. Oggi vi propongo di gustarle con dei rigatoni conditi con pesto (...)
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21:54

Sfinci di riso tradizionali siciliani per San Giuseppe

201 0Save
Questi dolci a base di riso si preparano tradizionalmente il giorno di San Giuseppe e la ricetta si tramanda da madre in figlia. Quando ero piccola vedevo mia (...)
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21:51

Gamberi e ditali rigati in crema di ceci

18 0Save
Gamberi e ditali rigati in crema di ceciUn primo di tutto rispetto facile da fare gustoso e bello a vedere400 g di ceci1 carota 1 costa di sedano1 cipolla2 (...)
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21:27

La tortigiana ricetta con melanzane, pomodoro, mozzarella e basilico

20 0Save
Un po' Tortiera, un po' Parmigiana. Unisce ingredienti dell'una e dell'altra con un risultato a mio avviso molto gustoso. Ingredienti: Melanzane (...)
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21:19

Naut cu cârnați, legume și condimente

19 0Save
Nautul l-am descoperit de citiva ani, nu stiam ce e si cum/cu ce se maninca, dar aceasta mincarica e delicioasa.Avem nevoie de :nautdoua rosiiun morcovo (...)
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21:16

Dessert di riso e frutta

32 0Save
Ripubblico una ricetta di inizio anno che rivisitava un dolce tipico siciliano, il riso al latte dolce. La ricetta prevede pochi ingredienti: latte, riso, (...)
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21:11

Cheesecake senza uova facile e veloce

20 0Save
Cheesecake rapido: pochi ingredienti e poco tempo. Ecco il segreto!Quando ho la mia nipotina Anita che mi viene a trovare cerco sempre di trovare un dolce che (...)
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21:11

Anelletti siciliani al forno

20 0Save
Questa ricetta mi ricorda i tempi dell'Università, quando vivevo con la mia inquilina siciliana di vicino Catania e che la preparava spesso alla domenica, (...)