Recipes from Sun, 13 May 2012

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23:56

Gnocchi al pomodoro

11 0Save
Un buon piatto di gnocchi di tofu e patate, dedicato a tutti i vecchi chef di Veganblog: è proprio vero che ogni cosa ha il suo tempo… “Per ogni cosa c’è il (...)
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23:46

Dado vegetale fatto in casa

22 0Save
Uhm, credo di essere la blogger meno puntuale e precisa che conosciate. Ormai e' risaputo che tra un mio post e l'altro passino talvolta settimane o (...)
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23:24

Tortino extra-fondente con cuore morbido

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La mia idea di colazione perfetta ruota attorno pochi elementi, che con la loro semplicità, sono capaci di metterti di buon umore per il resto della (...)
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23:22

Biscotti al cioccolato e zenzero

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Posso liberamente scrivere su queste pagine, son praticamente certa che mio marito non verra' certo a sbirciare, e questo non per una questione di riservatezza (...)
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23:10

Polenta con macchina del pane

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La mia passione per gli strumenti alternativi non si smentisce! Ho fatto la polenta (che coraggio con questo caldo, penserete!)e per farla, seguendo i (...)
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22:52

Dolce della mamma

12 0Save
Ingredienti:Per il pandispagna;3 uova150 gr di zucchero150 gr di farina per dolci Rosignoli Molini1 lievito per dolciPer la guarnizione:1/2 l di panna per (...)
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22:37

Torta fragole e cioccolato ricoperta di panna montata

31 0Save
Scenografica e gustosa... con una torta così non potete sbagliare!La base è una classica Torta Paradiso farcita e ricoperta con cioccolato e fragole, il tutto (...)
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22:29

Yogurt greco con frutti di bosco

23 0Save
Adoro lo yogurt greco. Direi che mi piace di più del mascarpone, che compero di rado. E' buono con tutto: infatti ho appena visto che nel mio blog le ricette (...)
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22:25

Torta Paradiso

18 0Save
Una torta classica ma intramontabile che si presta benissimo ad ogni occasione, servita sia in versione semplice che farcita con ingredienti gustosi e (...)
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22:23

Trionfo di Gamberoni in salsa di pompelmo rosa e giallo

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Trionfo di Gamberoni in salsa di pompelmo rosa e gialloCome non festeggiare questo 13 maggio, giorno dedicato a chi ha sempre avuto cure amorevoli per i propri (...)
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22:21

Cupcakes alla rosa e cioccolato bianco

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Eccole qui le cupcakes per la festa della mamma, anche quest'anno tutte dedicate ai fiori, in particolare alle rose (maggio è anche il mese delle rose, cosa (...)
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22:20

Clafoutis di nespole e mirtilli

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E' stagione di Nespole, precocemente desiderate. Il Nespolo del Giappone, Eriobotrya japonica, è un frutto entrato sulle tavole europee solo intorno al 1800. (...)
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22:15

Panini imbottiti

41 0Save
Ingredienti:Per i panini:5 patate lesse550 gr di farina manitoba Rosignoli Molini2 uova3 cucchiai di zucchero3 cucchiai di olio extravergine d'oliva35 gr di (...)
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22:13

Muffin salati tonno e formaggio fresco

25 1Save
Ingredienti:2 scatolette di tonno al naturale Mareblù (160g)3uova 100 g di formaggio fresco simil Philadelphia light1 cucchiaio di capperi 3 cucchiai di (...)
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22:10

Come preparare mousse di fragole in modo semplice

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Cosa fare con una cassetta enorme di fragole belle, rosse e zuccherine?Mangiarle in purezza...fatto! Quasi istantaneamente!Una torta? Si.... ma già ieri ho (...)
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22:06

Passeggiata nelle Langhe Roero: scoperta e degustazioni

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Io c'ero!!!!! Posso proprio dirlo a gran voce, sono una delle fortunate partecipanti della tre giorni tutta dedicata alle LangheRoero, una terra stupenda che (...)
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22:04

Torta di pan di Spagna con fragole

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Finalmente pare che la primavera sia arrivata, il caldo e la neve!!!No, no non sono impazzita ma è che quando si esce pare davvero nevichi con tutto questo (...)
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22:01

Bruschetta dell'orto su pane nero

26 0Save
Mi barcameno in un altalenarsi infinito di voglia di mangiare bene, dimagrire, camminare (e da questa idea è nato tempo fa il mini-blog "SON CIO' CHE MANGIO") (...)
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21:56

Rondelle di porri arrotolate nel prosciutto di Parma e formaggio Casera

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Si tratta di rondelle di porri arrotolate nel prosciutto crudo di Parma e affogate nel formaggio Casera... Una delizia:-)
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21:46

Gelato alla fragola con aceto balsamico

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Da tempo mio marito mi magnificava il sapore del gelato preparato con fragole fresche, io non lo avevo mai assaggiato e ho sempre trovato disgustoso quello (...)
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21:45

Mousse di cioccolato Pan di Stelle

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Buona festa della mamma! Oggi per festeggiare un dolce un po'Naïf, perfetto per cucinare con i nostri bambini. In realtà io l'ho cucinato da sola mentre il mio (...)
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21:41

Uova ripiene veloci

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Per un antipasto o un secondo sfizioso da servire in velocità, fate rassodare le uova per 10 minuti in acqua bollente, sgusciatele e tagliatele a metà. (...)
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21:34

Petto di pollo all'arancia con pomodori e senape

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Petto di Pollo all'Arancia Portata: Secondo Piatto dal ricettario di Massimiliano Gentile Ingredienti per 4 porzioni 4 fette di petto di pollo 2 arance 2 (...)
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21:31

Marmellata di rabarbaro e fragole

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Siamo certi che ogni foodblogger abbia avuto almeno una volta un'ossessione compulsiva per un qualche ingrediente e, anche se è un classico, il rabarbaro (...)
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21:30

Vortice di asparagi: ricetta primaverile con asparagi e prosciutto crudo

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Se dovessimo identificare un ingrediente che contraddistingue la nostra primavera sicuramente non sbaglieremmo indicando gli asparagi, mai come quest'anno (...)