Recipes from Sat, 12 May 2012

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Recipes

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11:27

Frittatina al forno con bietole

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Le biete (o bietole da costa) sono un ortaggio interessante, con il quale si possono preparare piatti saporiti e ricchi di proprietà rimineralizzanti. (...)
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12:45

Torta di Nutella, pere e crema pasticcera

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IngredientiPasta frolla (vedi qui per la mia ricetta)Crema pasticcera (vedi qui per la mia ricetta) 3 pere Kaiser belle grosse (o 4 se più piccole)5 cucchiai (...)
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12:15

Torta salata di pane secco

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Ricetta golosa, quando avete del pane vecchio che agonizza in dispensa e non sapete come utilizzarlo...Dalla cucina di "Cotto e mangiato", con qualche aggiunta (...)
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10:44

Pasta al granchio con lemongrass e liquirizia

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Pasta al Granchio Oggi vi propongo la pasta al granchio, con lemongrass e sale aromatizzato alla liquirizia, un primo piatto di mare molto delicato e gustoso, (...)
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10:43

Frittelle sarde di carnevale zippulas cattas frisjoli

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Queste frittelle vengono preparate in Sardegna durante il periodo di Carnevale e la ricetta cambia da zona a zona cambiando anche il nome.In Sardegna per (...)
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14:49

Baccalà con patate e olive nere

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1 kg di baccalà già spugnato 200 g di pomodori pelato 1 cipolla rossa 2 patate Olio evo Origano secco 2 foglie di basilico Olive nere q.b. ½ bicchiere d’acqua (...)
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16:54

Risotto ai frutti di mare

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350 g di riso carnaroli 1 confezione di misto per risotto surgelato ½ cipolla bianca 1 dado e ½ (vegetale) ½ tazzina di vino bianco 3 cucchiai di passata di (...)
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15:02

Crostata di Ricotta e Cioccolato

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Questa crostata è una vera delizia….riscuote sempre grande successo! è uno dei dolci preferiti del mio fratellone…. se questo dolce ha conquistato lui, che ha (...)
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10:00

Muffin alle carote ricetta semplice e golosa

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I muffin sono per eccellenza un dolce molto semplice da preparare e allo stesso tempo una ricetta che si può facilmente adattare ad ogni gusto. Al cioccolato o (...)
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12:21

Zeppole alla cannella, dolci della memoria

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Le zeppole erano i dolci che mia madre faceva più spesso, nel periodo natalizio e a Carnevale.Le aspettavamo tutti con ansia, il loro profumo, insieme a quello (...)
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21:51

Parmigiana di melanzane

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Jeanne Carole Francesconi, nella sua opera " La cucina Napoletana " così parla della parmigiana di melanzane : " Un'altra gloria della cucina napoletana è la (...)
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12:10

Pane alla pizza con macchina del pane

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Quando mio padre mi ha regalato la macchina per fare il pane, un anno fa, non credevo davvero che l'avrei usata così spesso. Soprattutto da quando ho scoperto (...)
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09:25

Kodrit kadir - dolce tradizionale arabo

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Kodrit kadir, a photo by fugzu on Flickr.Questo è un dolce davvero particolare. Quando ho trovato la ricetta sul Blog Cucchiaio e Pentolone, mi ha subito (...)
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10:31

Agnello al profumo di timo

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Ingrediente Principale: Magatello di vitello - Cipolline - Vino bianco - Cedro Ricetta per persone n. 4 Note: Ingredienti 800 g di magatello di vitelloun (...)
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11:58

Torta aromatica allo yogurt greco

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L'altro giorno al supermercato ho visto per caso un nuovo tipo di yogurt greco "cremoso", negli stessi vasetti degli yogurt classici. Incuriosita, l'ho preso, (...)
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00:20

Crostata di mele con crema di mandorle e lamponi

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Non potete immaginare quale soddisfazione ho provato quando il nostro caro amico Nic (nostro ospite a cena in compagnia della sua bella sposa ... La Chiara ... (...)
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11:12

Bocconcini di tacchino aromatizzati

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Al supermercato, passando per il reparto carni mi sono innamorata dei bocconcini di tacchino che mi dicevano: "prendici e portaci con te!".Ecco come li ho (...)
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14:36

Spaghetti zucchine e prosciutto crudo

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Ecco come preparare gli spaghetti con zucchine e prosciutto crudo. L'articolo Spaghetti zucchine e prosciutto crudo sembra essere il primo su Ricette di cucina (...)
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10:27

Galletti farciti alle albicocche

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Una ricetta di ispirazione marocchina. Ancora, direte voi.Cosa posso farci? questo paese mi ha conquistata con i suoi sapori, i connubi di dolce e salato, i (...)
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13:53

Hamburger ripieni di speck, scamorza affumicata e bietoline

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Un secondo adatto ai bambini, faccio le prove per le mie amiche, mi impegno costantemente per trovare ricette adatte per sconfiggere l'inappetenza dei loro (...)
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15:53

Agglomerati di corn flakes

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Un invito a cena all’ultimo momento, non posso presentarmi a mani vuote, e poi lo so già che con le mie amiche si passa direttamente al caffè, se il dolce non (...)
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12:20

Carciofi

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QUICHE AI CARCIOFI E PATATE1 CONFEZIONE PASTA BRISè O SFOGLIA8 CARCIOFI250 G MASCARPONE2 PATATE1 BUSTINA ZAFFERANO100 G PARMIGIANOPulire i carciofi,tagliamoli (...)
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08:00

Biscotti alla pasta di mandorle per comunione

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qui i miei due festeggiati al ristorante mentre mangiavano e rubavano i fiori dalla torta auguri Antonio e Federica ..INGREDIENTIper 50 pasticcini circa500 g (...)
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12:07

Brioches deliziose morbide con possibilità di ripieno

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Quando ho visto queste brioches su Cookaround, la scorsa settimana, non ho resistito: dovevo provarle il prima possibile!! Sono facili (soprattutto se avete (...)
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16:03

Feijoada semplice brasiliana con influenze italiane

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Ovvero una feijoada brasiliana fatta da una italiana che l’ha assaggiata solo in Portogallo e purtroppo mai in Brasile. È simples, cioè semplice, perché la (...)