Recipes from Sat, 17 Mar 2012

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Sun, 18 Mar

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21:30

Plum cake con marmellata e macchina del pane

545 9Save
Ingredienti: 300 g di farina “00” 200 g di zucchero 250 g di yogurt 60 g di olio un uovo una bustina di lievito per dolci Preparazione: In questa ricetta ho (...)
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21:44

Plum cake con gocce di cioccolato con macchina del pane

418 2Save
Ingredienti: 300 g di farina “00” 250 g di zucchero 160 g di yogurt 60 g di olio 2 uova una bustina di lievito per dolci Preparazione: in una terrina sbattere (...)
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12:11

Filetto di salpa al cartoccio

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Filetto di salpa al cartoccio Difficoltà: facile Tempo esecuzione: 20m
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18:41

Torta di compleanno

39 0Save
Ingredienti: pan di spagna (per la ricetta clicca qui) per farcire: crema chantilly glassa al cacao panna monatata per la crema chantilly ho usato: 250 g di (...)
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20:38

Focaccia a cuoricini

33 0Save
Ingredienti: 500 gr di farina di manitoba 300 circa di acqua un cubetto di lievito di birra un pizzico di zucchero un cucchiaino di sale un paio di cucchiai di (...)
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19:43

Fiori di zucchina al forno con formaggio Asiago

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Ingredienti: una decina di fiori di zucchina formaggio dolce tipo Asiago un uovo pan grattato Preparazione: dopo aver lavato con delicatezza i fiori e averli (...)
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09:52

Contorno mediterraneo di verdure miste

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Questo misto di verdure l'ho comprato qualche volta congelato, per comodità, ora ho provato a farlo io e devo dire la verità, mi sono sentita soddisfatta del (...)
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20:03

Muffin banana e cioccolato

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Ingredienti: 250 g di banane 125 g di burro una bustina di lievito per dolci 150 g di gocce di cioccolato 250 g di farina 100 ml di latte qualche goccia di … (...)
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18:25

Torta marmovigliosa

17 0Save
Ingredienti: 150 g di farina “00” una bustina di lievito per dolci 150 g di burro 150 g di zucchero 3 uova un cucchiaio di cacao in polvere Preparazione: (...)
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08:47

Scaloppine Marsala e Uvetta

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SCALOPPINE MARSALA E UVETTA Ingredienti: 400 gr di petto di pollo olio farina qb pinoli qb sale marsala secco qb uva sultanina qb prezzemolo qb Infarinare il (...)
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08:35

Tiramisù alle fragole con mascarpone e panna fresca

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Tiramisù alle Fragole Ingredienti: 2 tuorli 3-4 cucchiai di zucchero 250 gr di mascarpone 250 ml di panna fresca 3 confezioni di pavesini latte qb ½ kg di (...)
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08:53

Quiche di zucca con gorgonzola e ricotta

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QUICHE Z. Z. Ingredienti: 700 gr di zucca 300 gr di gorgonzola 250 gr di ricotta 2 uova 50 gr di parmigiano sale 1 rotolo di pasta sfoglia Cuocere la zucca e (...)
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08:27

Gnocchetti di Giancarlo con salsa allo zafferano e patate

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GNOCCHETTI DI GIANCARLO Ingredienti: Per la Salsa allo Zafferano 2 patate fumetto di pesce qb zafferano qb Per la Pâte à Choux burro qb 10 gr di sale 30 gr di (...)
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10:37

Biscotto Farcito con Crema Cioccolato e Rum

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Mettendo un pò di ordine tra le mie ricette, mi è venuta tra le mani questa che è la ricetta di uno tra i biscotti che faccio sempre per regalare a natale. E’ (...)
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08:59

Cocotte di Asparagi e Uovo

20 0Save
COCOTTE DI ASPARAGI E UOVO Ingredienti: 8 asparagi lessi burro qb sale parmigiano qb 4 uova 4 sottilette olio tartufato Tagliare gli asparagi a pezzi e (...)
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20:33

Campagna Salviamo l’agnello: settima edizione per protezione ovini

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Giunge alla settima edizione la campagna dell’ANPANA di Frosinone: “Salviamo l’agnello!”, in collaborazione con l’Associazione “Il Cavallo Bianco, Cristiani (...)
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16:52

Torta Mantovana

448 2Save
Adoro cucinare tutto quello che mi passa per la testa, ma se dovessi fare una hit al primo posto ci sarebbero i dolci.La passione l'ho ereditata dalla mamma e (...)
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16:58

Focaccia Sorelle Simili

47 2Save
Nello stesso libro dove ho trovato e preparato con discreto successo le mie pizze, ho preso anche la ricetta della focaccia. Qui a Patatolandia la pizza, se la (...)
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12:00

Inno alla leggerezza del pane: metodo Tang Zhong

95 0Save
Era da un po' che non panificavo e fare il pane, per me, è come una sorta di mantra: mi rilassa, scioglie le tensioni, mi rende felice e va ripetuto spesso (...)
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16:28

Le cancelle: variante molisana delle feratelle abruzzesi

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Le cancelle sono la variante molisana delle feratelle abruzzesi: non bisogna dimenticare che fino a non molto tempo fa le due regioni erano una cosa (...)
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11:27

Mousse all'arancia e cioccolato di Ernst Knam

71 0Save
Torta di compleanno goduriosa. A me è piaciuta molto perchè sono una patita del cioccolato. La marquise, apparentemente tosta! si scioglie in bocca e la (...)
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23:01

Penne alle foglie di senape

71 0Save
La neve non è che un ricordo, qui nelle Marche, e le giornate si fanno più lunghe, soleggiate e tiepide. Le colline sono verdissime d’erba di grano, e sui (...)
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10:00

Crostata alle albicocche e mandorle

67 0Save
E’ un periodo questo in cui ho voglia di dolci semplici. Niente di troppo elaborato, e, strano a dirsi, niente cioccolato, il che è tutto dire. Ultimamente ho (...)
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05:05

Colomba vegana con pasta madre

64 0Save
Ho già iniziato la mia produzione di Veg-Colombe, ho modificato la mia vecchia ricetta e ho raggiunto un ottimo risultato. Morbide, soffici, golose anche (...)
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15:24

Torta al cappuccino

54 0Save
Questa torta l'ho trovata straorinariamente buona.Io adoro cappuccino, caffè-latte, marocchino e tutti i dolci che hanno a che fare con il caffè, quindi non (...)