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Trancetti di pesce spada con pomodorini ciliegino
Buona giornata a tutte! Finalmente si incomincia a vedere il sole anche se fa ancora freddo,si può dire che la primavera è alle porte,speriamo!Perciò ho voluto (...)
La cucina di Molly
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Spaghetti al pepe verde di Antonella Clerici
Spaghetti al pepe verde Ingredienti: Gr 180 di spaghetti 2 cucchiai di pepe verde in salamoia 1 confezione di formaggio cremoso 4 cucchiai di latte Grana Sale (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
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Festa del papà: biglietto di auguri con camicia
Oggi vi faccio vedereil biglietto di auguriche stiamo facendo per la festa del papà.E' un biglietto semplice semplice,siamosolo in prima!!!l'idea l'ho presa in (...)
Marmellata di coccole
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Coccobiscotti dolci con cocco, uova, farina, burro i zucchero
Coccobiscotti Difficoltà: facile Tempo esecuzione: 20m
Le ricette di Vitto
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11:59
Bistecca alla pizzaiola con funghi e verdure
Bistecca alla Pizzaiola Ingredienti: Gr 200 di funghi Champignons Olio Sale Pepe 1 peperone rosso 1 peperone giallo 1 cipolla rossa 3 spicchi di aglio 4 (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
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09:47
Ragù di seitan
Da quando Lucia si è ammalata ho cercato di alimentare tutta la famiglia in un modo più sano e così mi sono avvicinata alla cucina vegetariana e alle cucine (...)
Le ricette del coniglio
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Pasta alla Norma con melanzane e ricotta salata
Pasta alla Norma Ingredienti: 2 melanzane 1/2 cipolla bianca 3 spicchi di aglio Olio Sale Pepe 2 uova Pangrattato aromatizzato Farina 1 l di passata di (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
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11:01
Fusi di pollo arrosto al microonde con patate
La cosa bella è che per questo pollo arrosto, non ci serve aggiungere grassi !!!!!!!!!!!!!! avremo una pelle croccante, ma contemporaneamente la carne non (...)
Piccole magie in cucina
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10:32
Melanzane arrosto al microonde
Gusto e consistenza sono identiche a quelle grigliate su piastra .......... allora perchè non farle sulla piastra mi direte voi ....... , semplice: in 20 (...)
Piccole magie in cucina
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Pizza chiena sfogliata
Buona sera a tutti!!!!!!!!!!Vi posto la ricetta della pizza chiena,piatto tipico della tradizione napoletana per il periodo pasquale.Veniva preparato con (...)
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11:19
Tortino al cioccolato al microonde
Più facile di così ...........Per la base200 g di farina1 uovo70g zucchero40 g di cacao150ml latte40g di burro fuso lievitoPer la crema 1 bicchiere di latte1 (...)
Piccole magie in cucina
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Arrotolato di prosciuttino e patate al microonde
é preferibile preparare il rotolo con anticipo, lasciarlo in frigo, anche per migliorarne la forma e poi cuocerlo al momento, vediamo cosa ci serveFettine di (...)
Piccole magie in cucina
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Scaloppine al marsala con uvetta e pinoli
Un piatto molto goloso e molto veloce direttamente dal ricettario di famiglia di Benedetta Parodi: le scaloppine al marsala, uvetta e pinoli. Ecco come si (...)
I Menu di Benedetta | Molto Bene
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Spinacino di vitello farcito con carciofi e pinoli
Non so se questa ricetta sia di Anna Moroni o si trovi nel Manuale di nonna papera. So solo che Cristina Lunardini l'ha proposta tra le ricette da preparare al (...)
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Bavette con zucchine e gamberetti
Ecco come preparare un piatto tipicamente estivo come le bavette con zucchine e gamberetti. L'articolo Bavette con zucchine e gamberetti sembra essere il primo (...)
Ricette di cucina e vino | OdeAlVino
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Quiche Zola e Zucca, torta salata italiana
Una torta salata davvero invitante ed una delle preferite di Benedetta Parodi, per sua stessa ammissione: è la quiche Z.Z., ovvero Zola più Zucca. Ecco la (...)
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Torta crema banana e amaretti
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Valeria in Cucina
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Ravioli ai funghi porcini fatti in casa
Nel preparare questi ravioli mi è sorto il dubbio su come mantecare il ripieno per renderlo più cremoso. Sapevo di patate, ricotta, pane bagnato…ma non mi (...)
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Biscotti rustici senza burro e uova per Letizia
Allora, i biscotti che avevo fatto sabato sono andati a ruba. Mia nipote mi ha chiesto di rifarli ancora ed io che sono una brava zietta mi sono messa (...)
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Porridge di avena con mandorle tostate
Il porridge d'avena è un piatto di origine anglosassone. Spesso viene dato ai bambini in qualità delle sue proprietà energetiche e proteiche (ha una (...)
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Tofu croccante con carote e zucca all'indiana
Se oggi a pranzo abbiamo giocato, stasera facciamo sul serio. Questo blog mi sta dando nuovi stimoli culinari, sto esplorando cibi per me inusuali, il tofu (...)
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Fagottini ripieni
é un impasto semplice e velocissimo, conosciuto come "impasto Tupperwear" si presta per fagotti ripieni, rustici e torte salate ............ il ripieno (...)
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Pizzoccheri con acciughe verza e topinambur
Potevamo dimenticarci delle verze in questo inverno così lungo che sta per terminare? Impossibile, dopo aver abbinato le acciughe a tutti i cugini cavoli, ora (...)
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Dolce freddo allo yogurt
Ciaooooo a tutti Qualche giorno fa ho notato che avevo 3 vasetti di yogurt di soia che stavano per scadere e così ho deciso di preparare una tortina. Poi con (...)
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Chiffon cake farcita
Gironzolando per il web, per fb. sono spesso incappata in questa strana torta. Già il nome potrebbe sembrare pretenzioso, invece è una torta molto semplice e (...)
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