Recipes from Mon, 28 Mar 2011

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Recipes

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23:37

Digestive con mirtilli

13 0Save
A parte questa giornata un po’ spenta, settembre si sta rivelando un mese grandioso per le giornate ancora calde ed il cielo terso e limpido.Assaporo con (...)
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23:36

Biscotti con sciroppo d'acero e noci

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Prima di lasciarvi alle gozzoviglie di questo lungo week-end (per me è una vera novità poiché è il primo che faccio dopo tantissimi anni di lavoro extra come (...)
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23:36

Scones con fiocchi d’avena sciroppo d’acero e uvetta sultanina

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Prima di abbandonarmi ai preparativi per l’imminente gita parigina, vi racconto quella che è stata per me una stupenda rivelazione dei miei esperimenti in (...)
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23:35

Scones di Sabrine preparati da Brenda

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Ho seguito il consiglio di Sabrine e, quindi, dopo aver letto tutto d’un fiato la suggestiva presentazione della sua ricetta e le precise ed utili indicazioni (...)
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23:29

Risotto finocchi e zafferano

21 0Save
Ingredienti: 400g riso a chicco lungo (indica), 200g finocchio affettato, 90g cipolla rossa tritata, 50ml latte, 1 bustina di zafferano, 1lt brodo, 40g grana (...)
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23:03

Baguette veloci e contestuali mani nella Manitoba

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Due anni fa ho postato una ricetta per preparare i baguette a casa davvero buonissimi. A casa sono davvero apprezzati ma richiedono tempo, un giornata intera, (...)
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23:00

Zucca e speck plum-cake salato

20 0Save
PLUM-CAKE ZUCCA E SPECKIngredienti:3 uova180 gdi farina60 g di olio d'oliva100 ml di latte220 g di zucca50 g di provolone dolce50 g di parmigiano (...)
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22:50

Scarola con capperi e olive

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Questo ultimo fine settimana è stato molto emozionante, perché ho incontrato una mia vecchia amica di scuola, originaria della Campania:Natalina.Era di (...)
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22:34

Pomodori e Ricotta: passeggiata tra gli orti fioriti

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"the force that trough the green fuse drives the flower drives my green age". (D.Thomas)Quando il mondo attorno a me non va come vorrei mi rifugio nelle (...)
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22:33

Granola per colazione fatta in casa

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La ricetta della Granola c’è già, ma visto che la mia è diversa ho pensato di pubblicarla comunque. Accompagnata da una bella tazza di latte vegetale è la mia (...)
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22:30

Insalata di pomodoro alla calabrese

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In Calabria l’insalata di pomodoro ha un sapore speciale. L’estate quasi ogni giorno è sulle nostre tavole. Nella nostra zona i pomodori più apprezzati sono (...)
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22:27

Paccheri con calamari, carciofi e crema carbonara

25 0Save
Ecco la ricetta sfiziosa del weekend.Un minimo complicata ma veramente buona: sentirete il mare che vi chiama!Per prima cosa preparo un brodo di pesce: avevo (...)
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22:13

Danubio gustoso

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ci mancava pure l’influenza di primavera.. però ce l’ho fatta.. ecco il mio Danubio two gust!! e sì perchè io non mi accontento mai.. in realtà stavolta ero (...)
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22:06

Tagliatelle di semola di grano duro

37 0Save
Ingredienti500 gr di Farina di Semola di Di Grano Duro 2 UovaAcqua q.b.Farina per la spianatoiaLa passione per la pasta fresca me l'hanno trasmessa in (...)
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22:02

Risotto radicchio, gorgonzola e noci

124 0Save
Ciao a tutti! La ricetta di quest'oggi si è sviluppata per caso, diciamo che avevo in mente una cosa leggermente diversa ma poichè non sono stata in grado di (...)
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22:01

Zucchine ripiene con riso Venere, verdure e gamberetti

44 0Save
Ciao a tutti! Qualche giorno fa abbiamo trovato delle adorabili zucchine tonde e abbiamo pensato un po’ a come riempirle, così, giusto per essere originali e (...)
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21:51

Muffins fondants au chocolat sucré-salé

21 0Save
Gourmandise ultime : le chocolat fondant àl’intérieurest divin. Et pour donner plus decaractèreau chocolat nous avons ajouté une touche de sucré-salé. Un (...)
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21:43

Burger di soia e champignon

53 0Save
La mia cena è stata molto gradita, ho optato per dei burger di soia con i champignon freschi, adoro gli champignon!!!!!!!!!! La mia pizza è sempre guarnita con (...)
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21:15

Focaccine al pomodoro

35 0Save
Come avete passato questo giorno di festa un po' particolare?!Per fortuna non ha piovuto!!!Io ho festeggiato il compleanno del mio ragazzo e nei prossimi (...)
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21:07

Caramelle di stoccafisso con crema all'aglio

34 0Save
DIFFICOLTA': MEDIO Le caramelle di stoccafisso con crema all'aglio sono una ricetta molto particolare , il sapore forte dell'aglio è attutito dalle numerose (...)
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21:06

Harira, zuppa marocchina di ceci e carne

24 0Save
Come è iniziata questa settimana? spero tutto bene!Oggi si viaggia alla scoperta della cucina del Marocco! Niente di complicato si tratta di una 'harira', la (...)
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20:40

Un ospite speciale senza cottura

17 0Save
Ecco no, anche se Kat è francese, l'ospite non è finita in padella. Solo i carciofi che la ospitavano, questa volta senza le mandorle finite pure loro sulla (...)
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20:29

Shkembe Chorba Vegan

73 0Save
Shkembe chorba è una ricetta originale bulgara, tradotto sarebbe zuppa di trippa, io ho utilizzato le bistecche di soya che nella forma si avvicinano di più (...)
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20:26

Carote della sfida

21 0Save
Il titolo di questa mia prima ricetta ha un suo perché… la sfida delle carote sta nel fatto che sono un ortaggio che a me proprio non piaceva, né a vapore, né (...)
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20:18

Torta per il 19 compleanno di mio nipote

27 0Save
Una tortina semplice semplice per il 19 compleanno di mio nipote.Spero che il piccino mi faccia avere qualche altra foto, questa è stata fatta un po di fretta (...)