Recipes from Fri, 25 Mar 2011

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Sat, 26 Mar

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23:44

Sogno di avere una casa al mare in Salento

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Il mio sogno, sarebbe vivereal mare, non un mare qualunque, no, ma bensì in Salento,il mio Salento!!!!!!Un posto bellissimo con un mare spettacolare (...)
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23:41

Tiramisu senza uova

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Tiramisu senza uova Oggi ho preparato un delizioso tiramisu senza uova : vi assicuro che è davvero buono ed è un’ottima variante del classico tiramisù con le (...)
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23:11

Quiche di zucchine e cipolle

24 0Save
MATTINO: latte scremato ml. 150; caffè ml. 50, pane g. 25; oppure the ml. 150; pane g. 50.MEZZOGIORNO: 150 g. di minestrone tiepido cotto con un cucchiaino di (...)
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23:10

Panini al curry

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Questo profumatissimo e saporito pane è ottimo con pesce, crostacei e con la carne. Se preferite un gusto più deciso potete semplicemente aumentare la quantità (...)
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23:01

Insalatina calda di carciofi

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E’ una ricetta semplicissima, l’ho assaggiata qualche mese fa in un famoso ristorante, proposta come antipasto leggero.Non l’ho scelto personalmente e vi (...)
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21:59

Bouquet di primavera di dolci

23 0Save
In certe occasioni mi piace lasciare ai miei ospiti un regalino, non è nulla di prezioso, è solo un piccolo pensiero per ringraziarli della serata.Preferisco (...)
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21:58

Budino alle fragole e cioccolato

29 0Save
Eccomi con l'ultimissimo pezzetto di una cenetta un pò speciale.......un semplicissimo budino che ho reso sfiziosocon l'aiuto di queste (...)
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21:45

Biscotti verde speranza

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Le immagini che ci sono passate davanti agli occhi in questi giorni hanno scosso gli animi di tutti e soprattutto, quando ci sono tali catastrofi, non si può (...)
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21:28

Crostata di Valentina per il mio contest

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Oggi mi è arrivata la ricetta di Valentina, una ragazza che ama cucinare e ha deciso di partecipare al mio contest "Finalmente è Primavera!!!".Questo è quello (...)
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21:28

Semifreddo allo yogurt

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In attesa di ritrovarci tutti davanti ad un buon dolcetto al Veganfest, spero vi piaccia questo semifreddo che ho fatto oggi per la cena del venerdì con tutta (...)
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21:10

Mini soufflé di pistacchi e wurstel

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Ingredienti: 200ml latte, 20g farina O, 20g burro, 3 uova, 50g wurstel bianchi a rondelle, 15g pistacchi tritati grossolanamente, 20g grana grattuggiato, sale, (...)
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21:02

Antipasto di bresaola con rucola e parmigiano

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Questo è uno dei piatti più veloci che faccio. Bastano 5 minuti per comporlo. Via assicuro la sua riuscita basta avere ingredienti di ottima qualità una fresca (...)
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20:42

Finto baccalà tricolore

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Dovete sapere che sono a dieta. Una dieta abbastanza drastica che dovrebbe servire ad abbassare il colesterolo (chi ha ascoltato il programma da Bologna (...)
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20:42

Trofie al pesto di verdure

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ciao!! stasera sono a casa...oggi niente lezione, il prof credo sia malato, perchè è stata annullata anche la lezione di mercoledì, anche se mi sorge spontaneo (...)
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20:28

Agnello in stile romano con stinchi

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Baby milk-fed lamb or abbacchio is one of the wonders of Roman cooking, in particular in the spring. Lamb that young is not often found in markets in our neck (...)
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20:07

Torta tricolore

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Alle 14 e 30 una mia amica mi chiama e mi fà:Paoletta,ha chiamato mio marito,dice se puoi fare una torta col tricolore con questa scritta che devono fare una (...)
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20:00

Tagliatelle alla boscaiola

31 0Save
Con tanta pasta fresca fatta per i ravioli ho fatto un po’ di tagliatelle da seccare e conservarmi. Infatti è stato il mio pranzetto di ieri. Ingredienti per (...)
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19:58

Torta deliziosa al cioccolato

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"Sì vabbeh, questa si scrive la ricetta e se la commenta da sola... "deliziosa" lo scrive pure nel titolo!!!" Ma io ve lo assicuro, questa torta è LA TORTA AL (...)
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19:50

Sedano al pomodoro

56 0Save
Se siete a dieta ma non rinunciate ai saporini gustosi ed appaganti ecco cosa fa per voi! Il sedano al pomodoro è una veloce ricetta che ho rubato a mia (...)
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19:16

Pizza ai wurstel

12 0Save
Ingrediente Principale:Wurstel Di Maiale Ricetta per persone n.6Note:Ingredienti300 g farina bianca -175 g burro175 g Wurstel di maiale affettati20 g lievito (...)
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19:12

Supplì golosi con provolone, mozzarella e salsiccia

38 0Save
Ingrediente Principale: Rissoto avanzato - Provolone grattugiato - Mozzarella - Salsiccia Ricetta per persone n. 4 Note: Ingredienti 300 g di risotto avanzato2 (...)
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18:45

Pizza

6 0Save
Per non farci mancare niente, questa settimana si è conclusa con le pizze: la cucina è un campo di battaglia ormai da 6 giorni!!!Sono stanchissima e ben poco è (...)
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18:35

Fragole e amarene con yogurt greco

18 0Save
E arrivato, finalmente.... il sole e l'aria di primavera.Abbiamo tutti bisogno di colori e di respirare aria nuova e pulita.Stamattina ho aperto le finestre e (...)
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17:52

Torta al cocco e cioccolato

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Buon pomeriggio e grazie a tutte voi per avermi augurato di stare meglio dal mio raffreddore. La gola va leggermente meglio il raffreddore così così. Comunque (...)
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17:45

Tradizioni e sapori della cucina genovese

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Che cosa potevo trovare di meglio per inaugurare l'apertura del nostro blog: un appuntamento goloso per la presentazione della raccolta di antiche ricette (...)