Recipes from Thu, 2 Dec 2010

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Wed, 1 Dec
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Fri, 3 Dec

Recipes

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11:28

Torta Babbo Natale

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Torta Babbo NataleIngredienti:Per la pasta6 uova150 g di zucchero semolato120 g di farina50 g di burro1 presa di bicarbonatola scorza grattugiata di 1 limone4 (...)
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18:06

Muffin al cioccolato

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Ieri sera sono stata al corso di Cucina e come al solito abbiamo preparato un sacco di Delizie che prima o poi troverò il tempo di postare......ma purtroppo il (...)
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23:14

Penne con crema allo zafferano, zucchine e pinoli

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della Serata di Giallo Zafferano.......Avevo promesso.....e le promesse vanno mantenute.....questa è la pasta che avevo preparato nella serata organizzata (...)
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09:57

Focaccia con le rape salentina

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Buongiorno a tutti, e anche questo fine settimana si avvicina... Per me si prospettano giorni di studio ma anche qualche uscita in serata! Ma veniamo a questa (...)
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09:38

Pinza veneta tipica del friuli venezia giulia

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La pinza è un dolce tipico del Veneto e Friuli Venezia Giulia, esiste in molte versioni (da un paese all’altro si possono notare le differenze), io propongo (...)
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18:52

Torta al caffè e mandorle

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La prima neve della stagione mi ha trovato impreparato e sono rimasto bloccato a casa con la dispensa mezza vuota. Non avevo più niente per fare colazione ma (...)
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14:07

Krapfen al forno

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Ho sempre amato i Krapfen, in tutte le varianti possibili: fritti, al forno, con la crema, a ciambella, con la marmellata, bigusto...Non amo però friggere, sia (...)
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13:30

Torta di mele e ricotta con il Bimby

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È un classico che davvero non sfigura in nessuna stagione dell’anno, i bambini ne vanno matti e piace proprio a tutti, anche ai grandi: la torta di mele, (...)
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17:35

Graffe calde e gustose

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Graffe per tuttiiiii!!Su fatevi sotto,che ce ne sono tantissime...Eh si come al solito nessun ritegno nelle dosi ed ecco che ho dovuto combattere con un (...)
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09:00

Strozzapreti con salsiccia e piselli

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Un primo piatto semplicissimo da fare e che piacerà moltissimo anche ai più piccoli...Ingredienti per 5 persone:500 gr di strozzapreti250 gr di salsiccia150 gr (...)
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09:42

Involtini di cosce di pollo bardate allo speck e carciofi

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Ciao ieri andando dal macellaio ho notato che aveva già le cosce di pollo disossate, avendo così meno scarto e più carne mi son detto "ma si dai prendiamole (...)
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13:08

Risotto al pesto di prezzemolo e noci

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La ricetta la trovate QUI: vi aspetto di là per i commenti…
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19:04

Basmati e germogli di soia mung fatta in casa

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Riso basmati con germogli hand-made di soia mung Ingredienti: riso basmati shoyu germogli di soia mung panna di soia olio extravergine d’oliva Procedimento: (...)
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09:16

Gambi di barbabietola saltati

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Quando ho visto le barbabietole al Natura Sì non potevo credere ai miei occhi… lì non le avevo mai trovate! Tra l’altro ci avevano lasciato dei gambi più (...)
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10:27

Nocino liquore alla noce infuso in alcool

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Il nocino è un liquore ottenuto dal mallo della noce a mezzo di infusione in alcool. L'articolo Nocino sembra essere il primo su Ricette di cucina e vino | (...)
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18:44

Marmellata di Pere e Cannella

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Eccomi con la mia prima ricetta Ingredienti: pere ( Con 1kg e 7 etti di frutta abbiamo ricavato cinque vasetti da 300 gr di marmellata.) qualche mela renetta (...)
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13:40

Tortellini gratinati

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Venerdì ho visto una ricetta di Manu di Crea & cucina...con fantasia, che mi ha fatto letteralmente impazzire, siccome la domenica era vicina ho deciso, che (...)
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22:43

Muffin alla Coca Cola e cioccolato fondente

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Direttamente dalla nostra colazione...........!!!Ingredienti200 gr di farina 0050 gr di frumina2 uova90 gr di zucchero30 gr di cacao100 gr di burro130 gr di (...)
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12:11

Muffin al limone e mandorle con farina di riso

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Morbidi muffin profumosi al limone e con la consistenza leggermente sbriciolosa tipica della farina di riso, che io amo particolarmente anche per il sapore che (...)
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22:24

Salamelle con mele e timo

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Ho trovato questa ricetta sul Cucchiaio di Argento, un classico tra i libri di cucina, è un edizione vecchissima anno 1953.E' stato regalato ai miei genitori (...)
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14:06

Olio santo con peperoncino piccante

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olio extravergine d’oliva al peperoncino piccante adatto per spaghettate di mezzanotte Ingredienti: olio extravergine d’oliva peperoncini rossi sale integrale (...)
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10:41

Spezzatino di manzo saporito con acciughe e pomodori

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Ingredienti per 4 personegr. 600 di spezzatino di manzo tagliato a cubettiuna grossa cipolla6 filetti di acciuga1 spicchio d'aglio1 scatola di pomodori pelati2 (...)
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10:50

Cannelloni lenticchie e zucca

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Ingredienti: pasta per pasticcio veg pomodoro cipolla besciamella veg lenticchie lessate zucca pangrattato peperoncino sale Procedimento: Preparate il sugo con (...)
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17:24

Mousse mele e frutti di bosco con panna e cioccolato

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Scroll down for English versionE' un dessert dal colore rosso cremisi, acceso, dal sapore autunnale e allo stesso tempo fresco, con una nota leggermente acre, (...)
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19:51

Pane con le noci

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Ricordo di avermangiato questo pane durante le feste dello scorsonatale, essendo stato preparato da mia cognata. Avendone scoperto la sua bontà, sopratutto se (...)