15:16
Finocchi in agrodolce
I finocchi mi piacciono da morire… Li mangerei in ogni modo ma questo è quello che mi piace di più perchè adoro l’agrodolce. Vado pazzo per esempio per la (...)
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15:10
Supplì di fregola
Questa volta mi è venuto in mente di fare delle polpette – supplì con la fregola, un formato di pasta che mi piace molto. Ingredienti: 5 cucchiai di fregola (...)
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12:14
Pane integrale di farro e segale
Oggi è il mio anniversario di matrimonio.Non amo dire queste cose, non perchè non ne sia contenta, ma perchè credo che gli auguri in questi casi siano quasi (...)
Voglia di
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16:56
Melanzana bianca di Imola
Mia mamma pensava fosse una melanzana non ancora matura... ma a giudicare dalle dimensioni era poco probabile! Ecco allora che mi è venuto in mente il post di (...)
Quello che so fare... e non.
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08:54
Marmellata di giuggiole
Che dite, nel giardino della nonna poteva mancare un giuggiolo?? Ma certo che no!!! In questo periodo guardarlo è davvero estasiante, ricco di queste olivelle (...)
Panna cioccolato e fantasia
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12:21
Ravioli ripieni di seitan
Ravioloni con mix di farina integrale e farina 00 con buonissimo ripieno di seitan!! Ingredienti per i ravioli: 300 gr farina 00 200 gr farina integrale 3 (...)
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14:17
Crostata amarene e crema frangipane
buona domenica a tuttissimi!!!!!! .... eh si.... ci ho provato anche questa settimana.... sono ritornato in "illo luogo" (vedi post precedente...sigh) per (...)
Zioda'
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20:42
Panini ai 7 cereali
Buonissimi panini con una farina particolare che ho trovato al supermercato…è un mix di 7 cereali. Ingredienti per circa 8 panini: 500 gr farina ai 7 cereali (...)
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12:14
Torta al cioccolato senza Lievito
Pronte le valigie, ultimo salutino all'amore mio e domani si parte: lui in giro per i mari, io torno nel mio bel Friuli...per un mese o per due ancora non lo (...)
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12:14
Millefoglie di pane carasau con zucchine, pomodorini e burrata
Non cucino molto di questi periodi, sono tornata a fare la figlioletta sotto il tetto materno dopo cinque anni fuori casa e mi ritrovo a voler fare tante cose, (...)
Voglia di
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13:14
Polpettone ripieno di speck e gorgonzola
La ricetta di oggi è un polpettone davvero molto buono che ho sperimentato a casa di Gio e che ci siamo pappati in un batter d'occhio! La novità è che ho usato (...)
Non tollero Rebecca!
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23:36
Crepes alla Nutella
L'altra sera ho fatto le crepes, sia con farcia salata che alla nutella, questi sono gli ingredienti e le dosi per 12 crespelle dolci125 g. di farina Due (...)
In cucina da Malu'
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12:14
Petto di pollo ripieno in crosta
Oggi propongo una ricettina poco estiva, ma che mi è saltata in mente una giornata in cui avevo particolarmente fame e un'amica si era fermata a mangiare da (...)
Voglia di
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14:40
Torta morbida alle mandorle
Non vedevo l’ora di provare il mio nuovo stampo a cerniera salvagoccia della guardini Ø 26 ed allora ho pensato ad una torta veloce, gustosa e diversa dal (...)
Zucchero & Farina
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12:14
Grissini saporiti con prosciutto e formaggio
Non sono sparita, ma ho l'ennesimo problema con il computer fisso e, ovviamente, tutte le foto delle mie ricette sono là! Mannaggia mannaggia mi sono detta, (...)
Voglia di
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12:40
Gnocchi al Gorgonzola, Pere e Cannella
Giovedì gnocchi, oggi è venerdì, ma andrà bene lo stesso, no?! Che dire di questa ricettina...beh gli gnocchi si sa son buoni, soprattutto per coloro a cui (...)
La Torta Pendente
latortapendente.blogspot.com
12:15
Torta all'ananas e cocco per il cognato pittore
Come vedete sto cercando di essere abbastanza costante, sia con le visite ai vostri blog, sia nell'inserire i miei post. Non abituatevi però: tutto agosto sarò (...)
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19:38
Gelato di frutta fatto in casa con Bimby
Buongiorno a tutti….molti si staranno chiedendo: ma un gelato il 5 ottobre? ebbene si … qua a Messina continua a fare caldo, ieri si sono toccati i 27 gradi e (...)
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12:14
Cavatelli alle cime di rapa con mollica fritta, pomodorini e peperoni cruschi
Oggi vi propongo un primo piatto veloce e molto buono, dai sapori del Sud Italia, quei sapori che per noi del Nord sanno di vancanza e mare, di pinete e vento (...)
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13:47
Cocada brasiliana con mango e cardamomo
Mio carissimo B. questa ricetta è per te, sei un po' orso, ma mi piaci sempre moltissimo.Il cocco ti sconfinfera sempre un sacco e per questo ho cercato la (...)
Il Pandino Sopraffino
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12:15
Parmigiana
Lo so sono davvero imperdonabile, non mi faccio mai viva, ma qui è un delirio d'estate, non ho un attimo di pace per me e soprattutto passo più tempo fuori (...)
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12:14
Torta di polenta socchievina con marmellata di ribes e glassa di cioccolato
Oggi voglio postarvi la ricetta di un dolce che ho fatto una decina di giorni fa, nato un po' dalla gola di un dolce particolare che mi ricordasse la mia terra (...)
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12:15
Bistecchina al pepe verde
Facciamo un intermezzo tra tutti questi post dolciario che vi ho sformato e quindi vi presento una mia voglia più o meno improvvisa. Sì perchè è un po' che (...)
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12:15
Zuccotto al mascarpone e caffè con decorazione in mmf
Ieri, culinariamente parlando, è stato una vera schifezza!! E non lo dico per dire, ma lo dico davvero!Essendo il compleanno di mia sorella, ho voluto provare (...)
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18:59
Torta stravagante alla pesca e mandorle
Una torta originale e deliziosa, l’ho trovata sul sito francese di Eryn e me ne sono innamorata a prima vista! Ma… ma c’era un grosso ma: Io non conosco il (...)
Sfizi e pasticci
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