Recipes from Fri, 23 Jul 2010

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23:09

Plum cake alle pesche noci e succo di pesca

18 0Save
L'altra sera avevo la nostalgia di un dolcetto da forno......era da un pò che non sfornavo una di quelle torte soffici soffici da mangiare a colazione o da (...)
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22:44

Plumcake alla farina integrale al marsala

61 0Save
Questo favoloso impasto è della mia sorellinaDaiana;lei prepara i suoi favolosi english cakes e cup cackes;io l'ho usato diverse volte,per preparare un (...)
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20:45

Gelato al latte di mandorle e marzapane

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Da quando ho letto questa ricetta sul blog francese Alter Gusto, continuano a frullarmi per la testa pericolose varianti dell'uso del marzapane grattugiato.Mia (...)
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20:44

Granita al caffè e latte di mandorla

22 0Save
Granite al caffè e latte di mandorlaDa una chiacchierata con un mio amico Siciliano doc ,nel mio freezer si è materializzata sotto forma di cristalli una (...)
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20:10

Torta con crema di mele

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Curiosando su internet ho trovato 2 ricette con le mele che mi sembravano molto interessanti, purtroppo nessuna delle 2 vegan ma utili lo stesso per prendere (...)
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20:04

Girandole al ragù di funghi

25 0Save
Vi presento la mia versione di ragù di funghi. Questo è un piatto che ho preparato qualche tempo fa ma che per pigrizia non ho pubblicato prima. Ingredienti: (...)
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19:38

Casarecce alla moda di Nello

27 0Save
Era già molto tempo che l’avevo promesso e finalmente sono riuscito a postare questa pasta piena piena di panna, spero che Nello approvi. Ingredienti: (...)
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19:10

Buon Compleanno Mario

15 0Save
Buon compleanno gentil consorte! tantissimi auguri di tutto cuore e un carico enorme di pazienza e pazienza e pazienza per la sottoscritta moglie che sopporti (...)
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19:06

Il Gelato

16 0Save
Finalmente anche la ciliegina è riuscita ad assaggiare il famosissimo gelato di GROM.. "era ora" direte voi! ebbene si, mi ha completamente stravolto l'idea di (...)
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19:02

Pâte sucrée: Ricetta per pasta frolla dolce

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Per la serie “a volte ritornano”, eccomi qui. Mi dispiace per l’assenza “ingiustificata” ma gennaio è letteralmente volato, qualche dolce l’ho fatto e anche (...)
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18:48

Tè freddo pesca e limone fatto in casa

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D'estate cosa c'è di meglio di un buon té freddo a ristorare i cocenti pomeriggi ?anziché comprare in continuazione bottiglie, migliore la soluzione di farselo (...)
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18:38

Torta al limone glassata

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Eccomi, sarò un pò assente per qualche giorno causa vacanze, però vi lascio questa torta profumata e golosa al limone, presa da "la ciliegina sulla (...)
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18:34

Agosto: il ritmo delle sagre nel Molise tra tradizioni e delizie locali

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Agosto, tempo di sagre: il Molise nascosto con le sue decine di piccoli centri arroccati sui monti o adagiati nelle valli torna ad animarsi onorando antiche (...)
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17:55

Cosce di pollo con patate

99 1Save
Buon pomeriggio a tutti, inizio con dire che,questa è una ricetta che ho realizzato da tempo, ma solo adesso ho avuto la possibilità di postare, si perchè il (...)
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17:33

Grigliata con gli amici

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Una grigliata mista con tanti amici, ovviamente ci ha pensato il marito a cuocere la carne, che come ogni uomo si ritiene il mago delle braci. Io ho pensato ad (...)
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17:27

Crostata rustica con ricotta e spinaci

55 0Save
La nascita di questa crostata salata è da attribuire al sig. Luca Montersino che mi ha regalato l’idea di una torta salata dal sapore insieme delicato e (...)
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16:42

Granny’s Brioches

33 0Save
Ragazzi miei ! Non immaginate come sono soddisfatta di queste brioches..! sono contentissima che mi siano uscite perfette ..ma nn credevo anche così buone !! e (...)
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16:14

Insalata di pollo e manzo affumicato

37 0Save
Ingredienti: 160g petto di polllo arrosto a cubetti, 140g manzo affumicato a cubetti, 250g melanzane grigliate a listarelle, 150g zucchine novelle grigliate a (...)
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15:40

Farfalle alla genovese

12 0Save
Ho il balcone invaso da basilico cresciuto spontaneamente, così oggi pesto! Inizialmente l’idea era di fare delle trofie, ma mentre le facevo mi convincevano (...)
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14:49

Strudel ricotta e fragole

20 0Save
Questa ricetta e' stata presa da una vecchia rivista, se non sbaglio da Cucina Moderna.. Per 4 persone: 250gr di pasta sfoglia gia' tirata 1 uovo 1 tuorlo (...)
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14:19

Penne rigate al farro con menta e zucchine

16 0Save
Ingredienti per 4 persone360 gr di penne rigate al farro (io ho utilizzato quelle di farro integrali)1 scalogno3 zucchine250 gr di caciotta di capra50 gr.di (...)
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14:08

Cena araba fatta in casa: ricetta con melanzane e tahina

28 0Save
Da tempo avevo promesso a mamma una cena araba ( e pure una indiana..ma quella la farò più avanti! ) e finalmente mi sono decisa : ieri sera l’ho fatta (...)
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13:49

Cipolle in agrodolce aromatizzate alla menta

3 0Save
Buondì....che caldo che fa! L'estate mette tanta voglia di compagnia, di serate in allegria con amici magari davanti ad una cenetta veloce e gustosa. Allora (...)
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13:38

Semifreddo alla banana glassato al cioccolato

58 1Save
Domani partiremo per le tanto sospirate vacanze e la nostra meta sarà la montagna sperando di trovare un po' di fresco...ho pensato di salutarvi con questo (...)
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13:07

Broccoletti gratinati con pane e pepe nero

14 0Save
Come è andata la vostra Pasqua? spero meglio della mia... sabato Elia ha avuto la gastroenterite che poi ha passato a me, alla vicina di casa, alla figlia (...)