19:44
Polpette vegetariane con couscous e verdure
INGREDIENTI : 300 gr. di cous cous 150 gr. di verdure surgelate per soffritto 2 cucchiai di sesamo olio sale , peperoncino PREPARAZIONE : In una casseruola (...)
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15:41
La bagna cauda
La bagna càuda, (in piemontese, letteralmente, salsa calda) è un tipico piatto della cucina piemontese, originario in particolare dell’Astesana, delle Langhe, (...)
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21:26
Quadrotti al cioccolato
INGREDIENTI : 150 gr di riso 150 gr. di cioccolato fondente 100 gr. di zucchero 50 gr. di mandorle pelate 1 limone non trattato 1 arancia non trattata 1 dl di (...)
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18:03
Brownies al cioccolato e mandorle
INGREDIENTI : 250 gr. zucchero 130 gr. farina 80 gr. cioccolato fondente 80 gr. burro noci e mandorle 2 uova lievito PREPARAZIONE : Sciogliere il cioccolato a (...)
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17:20
Torta del Due
Torta tipica piemontese. INGREDIENTI : 2 tuorli d’uovo 2 hg di zucchero 2 hg di burro 2 hg di farina 2 hg di nocciole 2 albumi PREPARAZIONE : Sbattere i tuorli (...)
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18:56
Biscotti alla cannella
INGREDIENTI : 450 gr. di farina 225 gr. di burro 250 gr. di zucchero 1 uovo 2 cucchiai di cannella in polvere (cacao in polvere se volete ) PREPARAZIONE : (...)
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18:48
Salame di cioccolato
INGREDIENTI : 300 gr. di biscotti secchi 200 gr. di zucchero 200 gr. di burro 150 gr. di cioccolato e cacao 50 gr. di mandorle 3 tuorli d’uovo liquore a (...)
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21:50
Soufflé all’arancia
INGREDIENTI : 1 arancia 1 pompelmo 50 gr. di burro 5 uova 1 bicchiere di Grand Marnier 40 gr. di farina PREPARAZIONE : Spremere gli agrumi,fondere in un (...)
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22:03
Soufflè di zucca e formaggio
INGREDIENTI : (per 6 persone ) besciamella 1/3 di litro 5 uova 100 gr. di formaggio a pasta semidura, 50 gr. di parmigiano grattuggiato purea di zucca 200 gr. (...)
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16:09
Tagliatelle ai gamberi in rosa
INGREDIENTI : 50 gr. di burro 500 gr. gamberi Passata di pomodoro Olio,sale,pepe 1 confezione di panna da cucina PREPARAZIONE : Mettere in un tegame con il (...)
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17:52
Soufflè alle fragole
INGREDIENTI : ( PER 6 PERSONE ) 150 gr. di fragole 6 uova zucchero semolato farina burro PREPARAZIONE : Mondate le fragole,sciacquatele velocemente e (...)
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18:33
Soufflè al cacao e cannella
INGREDIENTI :( per 6 persone ) 60 gr. di cacao in polvere 6 uova zucchero semolato zucchero a velo cannella PREPARAZIONE : Montare i tuorli con 8 cucchiai di (...)
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11:06
Pasta e broccolo romanesco in brodo d'arzilla
Pasta e Broccoli in brodo d'Arzilla Ingredienti1 kg di arzilla (razza)3 spicchi di aglio1 acciuga sotto salePrezzemolo1 cucchiaio di concentrato di pomodoro500 (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
sianna-cuochi.blogspot.com
23:08
Salame dolce al cioccolato
E' il dolce che mia figlia ha voluto per il suo dodicesimo compleanno. Ritengo che questo dolce appartenga alla categoria di quelli che piacciono a molti, (...)
Con amore per amore
conamoreperamore.blogspot.com
11:31
Tiramisù con sifone e chantilly di mascarpone
Come promesso una ricettina dal libricino Spume e chantilly di Paul Simon. Non l’ho ancora provata, se voi fate prima di me fatemi sapere ;) Tiramisù in (...)
Pane, burro e Alice
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15:50
Torta salata con spinaci e prosciutto cotto
Da un po' di giorni vanno di "moda" le torte salate di ogni tipo in giro per i vari blog.......e come potevo non farla anch'io?Mi è piaciuta questa versione (...)
Un mondo di farina
unmondodifarina.blogspot.com
16:06
Banana bread di valentina gigli
Oggi è il compleanno del mio babbo! Ho deciso di fargli una piccola sorpresa gastronomica che vi svelerò nei prossimi giorni, speriamo bene (dall'odore che (...)
Dalla parte dei pasticcini
dallapartedeipasticcini.blogspot.com
16:45
Panini Integrali fatti in casa
Ingredienti:Farina Integrale . . . . . . . . . . . . . . . 270grFarina 0 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 170grFarina lievitata per pane . . . . . . (...)
Sud Italia in Cucina
cucinasuditalia.blogspot.com
08:00
Maritozzi con uvetta e pinoli
Questi maritozzi con uvetta e pinoli, Ada Boni li chiama "I maritozzi fini di pasticceria". In effetti, penso che, almeno ora, quelli che si trovano in (...)
Anice&Cannella
aniceecannella.blogspot.com
09:55
Muffin alla Banana e Cocco
Sono tornata a casa un po' stanca e senza troppa voglia di stare in cucina....solo che dal porta frutta spuntavano queste 3 banane davvero al limite della loro (...)
Lo Scief Scientifico
losciefscientifico.blogspot.com
17:20
Savoiardi, biscotti spugnosi per tiramisù e postres
Ho trovato questa fantastica ricetta qui, oggi l'ho provata e sono rimasta totalmente soddisfatta.Ingredienti:3 uova75 g di zucchero semolato95 g di farina (...)
Le chicche di chicca
chicchedichicca.blogspot.com
22:46
Mammole di Fiorella
una bella mammola per personaun pugno di prezzemolomezzo spicchio di aglioolio evo, sale e pepe qb3/4 cucchiai di pane grattugiatomezzo di limonepoco dado (...)
Il Ricettario del Cortile delle Matte
ilcortiledellematte.blogspot.com
21:24
Pizza di Pasqua al formaggio
Pizza di Pasqua al formaggiofarina 0 1 Kg (meglio se per pizze o Manitoba)uova 7pecorino romano stagionato grattugiato 100 g parmigiano grattugiato 100 g (...)
Il Ricettario del Cortile delle Matte
ilcortiledellematte.blogspot.com
14:20
Cannelloni di carne e verza
Ingredienti: 14 cannelloni di pasta secca, 390g polpa di manzo macinata, 100g pancetta a cubetti, 300g verza a listarelle, 50ml passata di pomodoro, 50g trito (...)
A tutta cucina
atuttacucina.blogspot.com
13:05
Cupcakes
E' un pò che non li faccio, ma li sto riscoprendo e ora ho intenzione di provarli in tutte le versioni e decorazioni possibili! Cosa? ... i cupcakes ovvero i (...)
I dolci di laura
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