Recipes from Wed, 17 Feb 2010

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22:19

Bugie e bomboloni siciliani per Carnevale

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Eccomi qui…meglio tardi che mai…anche io mi sono accorta che è carnevale (in realtà è praticamente finito…siamo ufficialmente in quaresima!) Non sono molto (...)
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22:16

Cookies di Alice

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Dedico questo post alla mitica Fra dato che,durante una mia recente passeggiata al parco,sono stata scambiata per una pazza dopo essere esplosa in una (...)
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22:13

San Valentino torta semplice per festeggiare l'amore

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Chi sorride di questa festa e chi si lascia prendere dal consumismo, chi ne trova motivo per riflettere su nuovi e vecchi amori e chi.....più semplicemente ne (...)
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21:49

Pizza Allegria

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Questa pizza l’ho preparata due sere fa e può essere utile se non si ha molto tempo o voglia da passare tra i fornelli perchè è davvero veloce e pratica! (...)
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21:36

Torta della nonna leggera senza pinoli

63 0Save
Ho preparato questa bella tortina della nonna (senza pinoli sopra perchè non li avevo) davvero leggera, un’occasione per tutti i golosi di preparare una torta (...)
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21:07

Finocchi al microonde per due persone

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Tempo fà avevo visto l'idea di Antonella: una bella raccolta di ricette col finocchio! Però in realtà io non è cucini spesso i finocchi, ne consumiamo in casa (...)
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21:07

Quiche con verdure

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Nel frigorifero la pasta sfoglia, un vasetto di ricotta, della cicoria lessata, due porri, un cartoccio di panna iniziato...1. ho preso la pasta sfoglia, l'ho (...)
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21:04

Antipasti di sfoglia di pasta con olive, pomodoro e funghi

29 0Save
Ed ecco anche gli stuzzichini Ingredienti 2 rotoli di pasta sfoglia veg passata di pomodoro olive verdi denocciolate sottaceto cipolline sottaceto funghetti (...)
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20:22

Rollè di vitella con speck e salsa al tartufo

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Piano piano, mooooolto lentamente, forse (perché in questo momento non so se resco a terminare il post ...)riesco a pubblicare il secondo di carne che ho (...)
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20:12

Zucca al forno

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Mi era avanzata della zucca Hokkaido.. che farne?Tagliata a fettine, unta una pirofila con olio, cosparsa di salsa di soya ed infornata a 180 per 23-30 (...)
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19:43

Lasagna di Carnevale

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Questa lasagna che per le sue caratteristiche di preparazione non è un piatto leggero,è propria del giorno di Carnevaleche significa "carne levare". Ciò, (...)
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19:35

Treccia sofficiona un premio gradito

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Finalmente anche io ho fatto una bella trecciona che è finita nel giro di due giorni,con la scusa che non c'è burro...con la scusa che tanto è fatta in (...)
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19:21

Pasta e fagioli

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La pasta e fagioli è uno dei tanti tradizionali piatti della cucina italiana, molto salutare e invitante soprattutto d'inverno! Per la ricetta ho preso spunto (...)
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19:20

Pasta al forno con verdure arcobaleno

42 0Save
e questo è il primo piatto della seconda cena.. in realtà potrebbe benissimo essere un piatto unico perchè riempie tanto..ma se ci sono occasioni speciali.. si (...)
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19:05

Chiacchiere di Carnevale

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Chiacchiere, frappe, crostoli, qualunque nome esse abbiano è il tipico dolce di Carnevale. Piacciono a tutti dai grandi, ai bambini e, insieme a mascherine, (...)
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18:49

Chiacchiere: ricetta tradizionale italiana per carnevale

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Provo a raccontare il pomeriggio di ieri: ho ancora la lingua di fuori! Dunque, verso le due (=14) telefona la figlia piccola:” E’ martedì grasso; facciamo (...)
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18:42

Torta Winx per festa di compleanno con personaggi famosi

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Questa torta è stata preparata per la festa di compleanno di mia figlia.Voleva una torta con le famosissime Winx e, naturalmente che ci fossero tutte. Ed (...)
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18:16

Pasta e fagioli borlotti

35 0Save
Questa è una di quelle ricette classiche della nonna che ti viene voglia di mangiare nelle giornate fredde e piovose come quelle di questi giorni.Ne esistono (...)
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17:55

Come cucinare il pesce

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Beh......ormai 3 anni fa feci un corso di cucina in cui erano comprese anche tre lezioni sul pesce.....e dove mi insegnarono anche a pulire, sfilettare e (...)
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17:53

Biscotti fatti in casa

8 0Save
Una volta a settimana, oltre al pane, faccio pure i biscotti. Sono sempre quei 3-4 tipi di biscotti che ho già pubblicato ma la mia piccola, a scuola, aveva (...)
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17:52

Crema Budwig

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Ho veganizzato una colazione sostanziosissima e completa di Catherine Kousmine (e ne ho fatta pure una versione “golosa”)..spero la grande Dottoressa non me ne (...)
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17:36

Castagnole alle Mandorle Carnevale

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Ieri per il carnevale mi sono "regalata" le Castagnole alle Mandorle di Adriano!ho fatto 2 impasti..uno alle mandorle e ho messo il rhum come liquore e l'altro (...)
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16:56

Cicerchiata di nonna Dea

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Ciao Paoletta,sono Emanuela di Jesi, ti ricordi di me? E' un po' che non commento il tuo blog, ma lo seguo tutti i giorni e rifaccio le tue ricette con una (...)
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16:33

Mani Pulite: Ricetta per la pasta fatta a mano

31 0Save
La politica non c’entra, qui parliamo di cucina! L’Impasto base “Mani Pulite” l’ho notato la prima volta un mesetto fa in un post del 4 settembre 2008 da @nna@ (...)
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16:24

Torta alla banana e cocco senza grassi

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Di solito i dolci cotti alla banana mi disgustano un po’ ma questa volta non so perchè la torta mi è piaciuta parecchio, sarà che sono incinta o sarà che (...)