Recipes from Mon, 8 Feb 2010

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23:29

Brioche di brioche

21 0Save
Ingredienti: per 8 personefarina bianca g 250zucchero a velo g 150burro g 75zucchero semolata g 50lievito di birra g 103 tuorliun albumeuna bustina di (...)
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23:05

Tarta del domingo

8 0Save
¿porque del domingo, pues porque lleva un poco de tiempo hacerla, así que a lo mejor necesitas la tarde del sábado o la mañana del domingo, es decir para que (...)
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22:12

Panna cotta

21 0Save
Lo so lo so, sempre dolci...ma sono la mia specialità e ancora per un pò non tolgo lo scettro per i salati a mia mamma. Stavolta Panna cotta!!! L'avevo fatta (...)
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21:42

Sfogliatelle alla crema Chantilly secondo Dolcipensieri

14 0Save
Un “Dolcepensiero” che si triplica: settimana di fuoco, ebbene si… tre eventi in un solo giorno, quello di domenica dove si festeggerà il compleanno di Matteo, (...)
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21:27

Cuore dolce con okara e cocco

26 0Save
Un grandissimo grazie a Chicca che mi ha fornita di okara, con la quale ho potuto preparare questa romantica delizia per il mio fidanzato: Ingredienti: Per (...)
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21:22

Tagliatelle tricolore

11 0Save
TAGLIATELLE TRICOLORE Ingredienti (per 4 persone)gr. 300 tagliatelle2 scatole di pomodori pelati1 scatola di piselle medisalamini verzini (almeno 2 per (...)
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21:21

Crostata dolce speciale

19 0Save
CROSTATA DOLCE SPECIALEINGREDIENTIPer la pasta frolla- gr. 300 farina- gr.125 zucchero- gr.100 burro- 1 uovo intero e 1 tuorlo- scorza grattugiata di (...)
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21:20

Cavolfiore al forno gratinato

28 0Save
CAVOLFIORE AL FORNO GRATINATO E' una preparazione semplicissima, che riesce ottimamente anche alle cuoche meno abiliIngredienti 1 o 2 cavolfiori circa gr. (...)
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21:19

Arrosto Tre Colori

11 0Save
ARROSTO TRE COLORIIngredienti1 fetta di vitello di circa gr. 500gr. 150 di prosciutto cottogr. 50 di prezzemolo tritatogr. 50 di burro2 uova1 rametto di (...)
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21:18

Zucchine ripiene alla casalinga

17 0Save
ZUCCHINE RIPIENE ALLA CASALINGA Ingredienti6 o 8 zucchine secondo grandezzagr. 150 di polpa di manzo tritata (se avete avanzi di carne cotta va bene lo (...)
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21:18

Marmellata di zucca all'aceto balsamico

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La marmellata di zucca, è un’ottima conserva, adatta per realizzare crostate, muffin, torte rustiche, sformati, ma anche un’ eccellente accompagnatrice di (...)
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21:16

Sgonfotti al limone

26 0Save
Ingredienti: 250g farina OO, 50g zucchero, 40g burro, 1 bustina lievito secco per pane, 50ml succo di limone, 100ml latte, 100ml acqua, la scorza grattuggiata (...)
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21:04

Agghiotta di pesce spada

28 0Save
Continuo con la celebrazione delle arti culinarie del concubino. Ultimamente sono molto fantozziana ai fornelli. Saranno forse (sicuramente) i pensieri legati (...)
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21:03

Ravioli alla marmellata di prugne

14 0Save
Ingredienti: 320g farina OO, 1 uovo, 1 bustina lievito secco per pane, 100ml latte, 30g burro, 50g zucchero, sale, marmellata di prugne, zucchero a velo, olio (...)
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20:57

Curry di verdure

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Oggi ho comprato il pane arabo e cosi’…che fare se non un po’ di verdure al curry?? Ingredienti: 200gr tegoline 2 carote 1 cipolla 200gr piselli olio curcuma (...)
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20:48

Muffin cioccolato e banana

13 0Save
Non ci sono tradizioni, nè storie tramandate in questa ricetta ma solo due golosi che un pomeriggio, quasi ogni pomeriggio ad una certa ora, vengono rapiti da (...)
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20:30

Biscotti di frolla di Ernst Knam

225 0Save
Non ho utilizzato tutta la frolla per la preparazione delle tartellette, ma ho pensato di fare un po' di biscotti che ho poi decorato con smarties, zucchero (...)
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20:29

Pane al Riso

39 0Save
Ingredienti: 280g farina O, 70g farina di riso, 1 bustina lievito secco per pane, 210ml acqua, 15ml olio, 10g sale, 5g zucchero Inserire nella macchina del (...)
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20:17

Foresta Nera versione svedese

14 0Save
Schwarzwälder Kirschtorte, prende il nome dalla zona di montagna della Foresta Nera, nel sudovest della Germania. La torta Schwarzwald svedese e quella tedesca (...)
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19:31

Sugo di pesce fatto in casa

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sabato pomeriggio ho voluto fare..un po' di ripulisti in freezer..e sempre per la serie pesce..ho preparato questo sughetto da dare..ai soliti affamati..i miei (...)
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19:19

Biscotti al caffè

14 0Save
mi sa di aver preso un bel virus,quello del biscottare ,oggi vi propongono questi:220 gr di zucchero di canna3 cucchiai di zucchero bianco (non l'ho messo)e (...)
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19:17

Polenta pasticciata con fagioli e verza

52 0Save
It’s a shame to throw away leftover polenta. There are so many delicious ways to use it. As mentioned in an earlier post on how to make polenta, it hardens as (...)
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19:14

Insalata di zucca cipolle rosse fichi e spezie

9 0Save
2 spicchi d'aglio1 pezzetto di zenzero2 c ras el hanout2 cipolle rosse1 pizzico paprikamezza zucca5/6 fichi secchiolio evosale, pepecoriandoloyogurt greco (...)
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19:14

Risotto alla zucca e rucola

9 0Save
Nel post della zuppa, avevo accennato ad un risottino.....giorni fa preparando il classico risotto alla zucca, notando nel cassetto del frigo un mazzetto di (...)
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19:11

Patè di pomodori secchi

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E' il periodo dei patè!!! ;DDa assaporare su bruschettine, cracker, tartine o anche semplicemente pane....bruscato e non.........dopo aver provato e riprovato (...)