Recipes from Wed, 2 Dec 2009

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Tue, 1 Dec
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23:21

Patate stufate al limone alla greca

14 0Save
Buona serata a tutti.Non ci capisco granchè per ora, ma mi piace!Mi piace come posto dove incontrarci e chiacchierare, dove raccontavi le mie cose, leggere le (...)
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23:15

Calda cioccolata in tazza

21 0Save
Mi capita spesso che vorrei fare mille cose, ma forse non ne ho voglia, forse sono troppe, mi confondo e finisce che non faccio nulla!Ma la voglia di una (...)
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23:10

Mini cake salati con cavoli

8 0Save
In questo periodo avanzi, più o meno grandi, di broccoli e cavoli regnano sovrani in frigo.Oggi voglia matta di un cake salato. Esperimento riuscito con i (...)
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22:32

Mantovana: dolce tradizionale lombardo

25 0Save
Ceeeertooooooo che è lei!!! Almeno si spera e comunque a me piace e l'ho eletta mantovana ufficiale di casa nostra, il dubbio sulla ricetta di questo dolce (...)
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22:24

Angel food cake

34 0Save
da tanto leggevo e ne sentivo parlare di questo dolce ed ero tentata a farlo.. ma mi scoraggiava il fatto che dicessero che era un dolce insipido...nonsapeva (...)
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22:15

Involtini di verza

32 0Save
Mi e' tornata la voglia di cucinare!!!! Ero in crisi da un po'....mi limitavo a sopravvivere preparando il minimo, soprattutto per accontentare le belve, ma la (...)
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21:29

Tajine di lenticchie

134 2Save
Sfortunatamente non ho la tajine,ho usato una normale pentola..ma penso che me la regalero’ a Natale… Ingredienti: 300g di lenticchie 1 cucchiaino di cannella (...)
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21:13

Riso rosso con purea di cavolo cappuccio e nocciole

22 0Save
Del fragrante e profumato riso rosso avevo già accennato in questa ricetta. Trovo che questo riso sia mlto versatile; adattissimo come accompagnamento a piatti (...)
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20:45

Scones di Valentina Gigli

43 0Save
Oggi mi sento un po British.... quindi scones!!!Scones termine inglese che indica una focaccina rotonda lievitata e cotta al forno, preparata con farina, (...)
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20:44

Gelosia di formaggio di capra e albicocche secche

24 0Save
Come promesso, ecco, dal menù di compleanno di Remy...un abbinamento già proposto nei Capricot muffins qui interpretato in modo più delicato e, vista (...)
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20:00

Polpette di amaranto e verdure

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E’ la prima volta che uso e mangio l’amaranto e devo dire che mi è piaciuto molto! Le polpette non erano proprio un trionfo di sapore, ma sbagliando si impara! (...)
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19:25

Tortelli di zucca fatti a modo mio

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Dopo tantisssssssimo tempo sono riuscita a postare una ricetta, il tempo di poter scrivere qualcosa non sono riuscita ad averlo ma ogni tanto ho cucinato, non (...)
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19:16

Pollo con zucca cipolla e salvia

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Puntualmente da quattro anni a questa parte, un regalo graditissimo compare a casa mia, una procace zucca, color arancio, con in allegato un problema da (...)
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19:13

Cannoli pigri con crema al cacao e latte di soia vegan

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Pigri perché in realtà ho solo fatto la crema e li ho farciti, i cannoli li ho comprati al super, non ci credevo che fossero vegan, ho letto gli ingredienti (...)
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19:07

Bistecche di cavallo con fagioli neri al curry rosso e rösti di verdure

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Di nuovo alle prese con un nuovo corso di cucina!Stavolta era incentrato sul menu di Natale. Il menu era tuttaviaalquanto improbabile, visto che le portate (...)
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17:51

Cipolline glassate ricetta originale dal libro Il Cucchiaio d'Argento

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Cipolline glassate, inserito originariamente da fugzu.Questa ricetta proviene dal libro: "Il Cucchiaio d'Argento".INGREDIENTI(4 persone)800 gr cipolline (...)
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17:44

Ravioli di patate ai funghi

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L’altra sera, con immenso stupore, ho scoperto di avere in casa un bellissimo stampo per ravioli. Così, ieri pomeriggio, ho deciso di utilizzarlo e mi sono (...)
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17:44

Crema brulée di zucca con chili e Parmigiano

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La settimana della zucca continua, con un'altra ricetta tratta dal blog di Sigrid, una "fausse brulée", come la definisce lei, "falsa" in quanto salata e (...)
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17:02

Golosità natalizie: cookies e muffin al triplo gusto

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Ragazze vi posto qualche ideuzza di golosità per natale i miei cookies e i muffin al triplo gusto....questi sono solo una parte di tutto quello che ho (...)
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16:55

Zuf di zucca

61 0Save
Non ridete per il titolo: giuro che ho fatto questa ricettuzzola e poi, a distanza di giorni, sfogliando un vecchio libro di cucina di mio padre dedicato alla (...)
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16:53

Donazzi glassati americani ricetta con ingredienti e istruzioni

55 0Save
ovvero i Donuts glassati americani, ciambelline a prova di dipendenza, rinominati così dalle mie coinquiline. A differenza di quelli di Barbara, questi sono (...)
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16:50

Copertina all uncinetto per Topolino di Zia

40 0Save
Finalmente riesco a postarvela, la copertina ad uncinetto fatta per il Topolino di Zia!!!!é una semplice piastrella quadrata declinata in 3 colori di morbida (...)
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16:22

Cookies con infuso di frutti Bora Bora

3 0Save
... ancora biscotti! Sto provando tutti gli infusi di Paola del Fiore di Loto, questa volta nei miei esperimenti ho utilizzato un profumatissimo infuso di (...)
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16:06

Strudel di carne e emmental

5 0Save
Ingredienti: 250g farina OO, 50g burro, 1 tuorlo, 650g carne trita di manzo, 130g emmenthal a cubetti, 50g mortadella tritata, 50g cipolla tritata, 50g sedano (...)
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15:52

Charlotte di ricotta

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In una scodella versare il marsala ed inzuppare i savoiardi. Preparare un’insalatiera ove adagiare i savoiardi inzuppati facendo in modo che la parte piatta (...)