Recipes from Thu, 26 Nov 2009

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Wed, 25 Nov
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Recipes

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23:29

Grissini stirati fatti in casa

33 0Save
Avete voglia di sgranocchiare due grissini ?Tiriamo fuori la farina e iniziamo a impastare Questa ricetta è presa dal libro delle sorelle Simili (...)
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22:58

Desiderio di lasagne

17 0Save
Ma esiste qualcuno a cui non piacciono le lasagne??? Io non credo.... le lasagne secondo me sono un piatto universale! C'e' chi le preferisce "sode", di quelle (...)
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22:26

Bocconcini di pasta sfoglia con prosciutto

27 0Save
questi bocconcini dovevano chiamarsi cracker,sotto questo nome li avevo trovati io invecce a me sono venuti grassoteli pero' comunque buonissimivi riporto la (...)
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22:09

Cupcakes

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Ebbene si anche nel mio blog ricette di muffins, cupcakes....lo so internet è pieno, ma del resto ognuno ha la sua ricetta, adattata alle proprie esigenze e (...)
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21:42

Risotto al tè verde e azuki verdi

38 0Save
Ragazzi sono rimasta indietro con le ricette… stasera ho un po’ di tempo Ingredienti per 2 (o 3 che mangiano meno ) 200 gr riso basmati 100 gr di azuki verdi (...)
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21:08

Fetta al latte fai da te con Kinder

19 0Save
“Kinder” fetta al latte fai da te ©AlmePer gentile concessione di mia sorella Paola ,”pasticcera” della mia famiglia, vi offro questa piccola delizia amata dai (...)
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21:01

Doppio abbraccio con panna e cioccolato

40 0Save
Da un miscuglio di ricette è venuto fuori questo dolce, un doppio abbraccio con panna e cioccolato Base: Shortbread crust 112 gr margarina non idrogenata 20 gr (...)
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20:50

Torta rustica con barbabietola

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Sorella minore del Rusticone morbidone è anche lei una sempliciotta. Per compensare, uno degli ingredienti è piuttosto inusuale in pasticceria: una piccola (...)
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19:57

Delicatezza alle pere

13 0Save
Ingredienti:1 rotolo di pasta sfoglia50 g di mandorle tritate50 g di zucchero50 g di burro2 uova2 pere mature7 - 8 amarettiPreparazione:Srotolate la pasta (...)
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19:33

Sgombro alle olive

68 0Save
Da quando ho imparato a sfilettare, lo sgombro lo cucino quasi sempre così, tagliato a filetti, è vero, è un tipo di pesce un po' difficile da spinare, la (...)
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19:12

Insalata viola con germogli di radicchio

54 0Save
Come avrete avuto modo di capire mi piacciono le insalate. In questa ricetta vi presento i miei germogli di radicchio… Ingredienti: 4 foglie di cavolo rosso 3 (...)
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19:02

Dentice al forno con pomodorini e origano

47 0Save
La traina di domenica ha fruttato due bei dentici...il più grande l'ho preparato al forno e vi posto la ricetta.INGREDIENTI; 1 dentice di circa kg 1,500, 300 (...)
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18:34

Giornata contro la violenza sulle donne 25 novembre 2009

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Difficile commentare in poche righe un argomento come questo. Non sono un'addetta ai lavori nel senso stretto del termine.Appartengo, però, a quella parte di (...)
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17:44

Cavoli rossi stufati alle mele

20 0Save
Devo dire che, in un certo senso, lo scrivere un blog di cucina mi ha cambiata.Mi ha cambiata, perché ho notato una serie di "segnali" ai quali all'inizio non (...)
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17:12

Zucca in saor

31 0Save
Ingredienti per 4/6 persone :• 400 gr. di zucca ferrarese• 1 grossa cipolla bianca• 1 spicchi d’aglio• 1 cucchiaio di pinoli• alloro• rosmarino,• un pizzico di (...)
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16:58

Ricetta rana pescatrice al vapore con patate rosse e olio aromatico alla lavanda

34 0Save
L'idea per questa ricetta mi è venuta quando ho visto le patate rosse al supermercato.Quando io ero bambina venivano prodotte nel nostro orticello di (...)
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16:57

Tris di marmellate fatte in casa

23 0Save
Marmellata di: carote e melograno – kiwi e noci – castagne e cioccolato Penso che le marmellate, e anche tutti gli altri prodotti che si possono conservare, (...)
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16:55

E ci risiamo: pensieri sulle feste natalizie e il menù

39 0Save
E siamo giunti alla fine di novembe...già siamo con la mente a pensare a cosa faremo per le feste natalizie...lo spirito devo dire ancora non mi ha preso ma si (...)
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16:22

Panettone di Ricotta

20 0Save
Panettone di ricotta Ingredienti:Gr 300 di farinaGr. 300 di ricottaGr 300 di zucchero3 Uova1 bustina di lievito1/2 bicchiere di liquore StregaGr 50 di (...)
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16:21

Cuoricini di cioccolato ripieni di croccante

14 0Save
Giorni fa avevo preparato una modesta quantità di croccante di arachidi, na avevo un avanzo,l'ho frantumato e ne ho fatto il ripieno di questi morbidissimi (...)
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16:19

Torta al limone farcita

23 0Save
Ingredienti: 200g farina, 350g zucchero, 200g burro, 2 limoni, 3 uova, 50ml latte, 30g fecola di patate, 1 bustina lievito per dolci, zucchero a veloSbattere (...)
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16:11

Rana pescatrice in saor con ciliegie

68 0Save
Ingredienti per 4 persone :- 1 rana pescatrice di circa 800 gr.- 1 zucchina- insalata brasiliana- 20 ciliegie del tipo duroni di Marostica- 1 cipolla bianca- 1 (...)
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16:06

Corallo per insalata

39 0Save
Don't you love how beutifully shaped this vegetable is? Looks like some kind of a jewel. No wonder one of it's names is coral broccoli.I like it better than (...)
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16:01

Cassöela

29 0Save
Piatto tipico lombardo di probabili origini spagnole o francesi. Il nome deriverebbe da cazza: casseruola in cui lo si fa cuocere. La versione tradizionale (...)
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15:53

Crostino di formaggio Grana con insalata verde e glassa balsamica

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Crostino di formaggio grana con insalata verde e glassa balsamica.