Recipes from Fri, 9 Oct 2009

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01:22

Sbriciolata di Banane

119 1Save
Non so bene come tradurre le torte “crumble” inglesi. “Sbrisolona” non è proprio la stessa cosa… Le crumble sono torte stra facili da fare, si mette la frutta (...)
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12:32

Buccellati con marmellata di melone giallo

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I buccellati con marmellata di melone giallo sono una variante di quelli più classici preparati in genere con frutta secca. Le varianti di questo dolce infatti (...)
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01:06

Crema di formaggio di anacardi vegan senza allergeni

83 0Save
Negli Stati Uniti si usano tantissimo queste noci per farci i “maccheroni al formaggio” (mac and cheese) in versione vegan… Il problema e’ che io non posso (...)
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13:10

Bicchierino con crêpes dentelles

75 0Save
Ma quanto mi piace questa crema!Avevo nel congelatore un disco di pan di Spagna al cioccolato, avanzato da una precedente lavorazione.Ho comprato mascarpone, (...)
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11:45

Carne alla pizzaiola: ricetta facile con salsa di pomodoro

66 0Save
La preparazione della carne alla pizzaiola è come sempre con le nostre ricette facile, ma prima andiamo a vedere gli ingredienti.. L'articolo Ricetta carne (...)
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21:00

Muffins al cioccolato, noci e nocciole

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Visto che ultimamente su Veganblog vanno di moda i dolci al cioccolato noci e nocciole, ho preso ispirazione da varie ricette ed ho preparato questi muffins (...)
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01:28

Torta con farina di riso

52 0Save
Ricetta di Federica del blog "La cucina di Federica" che l'ha trovata su una rivista.La incollo qui.Torta marzolina4 uova200 gr di zucchero + 1 bustina di (...)
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13:56

Pasta e fagioli all’antica

41 0Save
Il pub e’ veramente un crogiolo di varia umanita’,ci viene ogni tanto una signora ex cuoca arzillissima di 91 anni ,con la quale parliamo sempre di cucina (...)
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17:47

Non mi stanco di pollo

39 0Save
Do you have the same feeling as me? Anything stuffed tastes so much better. And if it is chicken, it can't be a miss with me.I love the simplicity of chicken (...)
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07:11

Zucca sott'olio

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Come promesso ecco una nuova ricetta con la zucca, questa volta è una conserva, in modo d' averla disponibile in casa tutto l'anno .Amo molto questa (...)
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20:02

Penne giganti ripiene con ragu di seitan e besciamella vegetale

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Sono stata attirata dal formato gigante di queste penne e appena le ho viste mi son detta: vi faccio ripiene……. e sosì l’altro giorno le ho preparate e son (...)
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15:46

Torta rustica di zucca e nocciole

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Un dolce dal sapore autunnale, decisamente rustico............. non la solita torta lievitata e soffice, ma dal sapore dolce- aromatico per l'abbinamento della (...)
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01:16

Ciambella alla Marmellata

27 0Save
Avevo trovato questa ricetta nel blog "Diario di Gata".La incollo qui:"4 uova intere110 g zucchero di canna100 g olio di mais leggero320 g marmellata di (...)
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19:16

Quinoa con verdure

27 0Save
Ero indecisa su cosa preparare, poi ho pensato a quel pacchettino di quinoa che avevo comprato..cosi ho preparato questo piattino tanto semplice quanto (...)
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12:17

Zuppa di funghi e cipolle calabrese

26 0Save
Oggi, mi sono preparato questa bella zuppa di funghi e cipolle e come tutti i miei piatti, anche questo ha il suo perchè… come avete ben capito, io adoro la (...)
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10:50

Crema pasticcera di melagrana

25 0Save
ingredienti: – il succo di quattro melagrane (sbucciate, sgranate, frullate e setacciate) – la scorza di un limone – tre cucchiai di zucchero integrale di (...)
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18:18

Saccottini alle verdure con pasta sfoglia vegan

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Qualche avanzo, un briciolo di fantasia (ma proprio un briciolo, davvero) e la cena è servita! Ingredienti: un rotolo di pasta sfoglia vegan funghi porcini (...)
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16:52

Polenta e pistacchi

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Sulla polenta sono un po’ masochista: non mi piacciono le confezioni plasticate, già pronte da tagliare, e malgrado abbia provato altri metodi, continuo a (...)
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19:03

Risotto con cipolle rosse e Chianti, mantecato al Taleggio

25 0Save
INGREDIENTI: - per 2 persone160 gr. di riso Carnaroli, 2 cipolle rosse, 2 fette di taleggio, 1 bicchiere di Chianti D.O.C.G., 30 gr. di burro, brodo vegetale (...)
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22:04

Tempeh c: ricetta con agrumi e zenzero

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Della serie “O tempeh, o mores”… Un’altra idea per gustare questo alimento indonesiano. “C” è la vitamina… Per condire il tempeh ho usato infatti ingredienti (...)
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11:21

Paneini tipo pangoccioli

24 0Save
INGREDIENTI:500 g di farina bianca; 1 cubetto di lievito di birra; 60 g di zucchero; 1 bustina di vanillina; 1 cucchiaino raso di sale; 2 uova; 75 g di burro; (...)
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23:00

Spaghetti alla eoliana

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Come mi era capitato di dire in un'altra occasione non sono solo io in famiglia ad essere appassionata di cucina, giù dalle parti di Roma, con una passione per (...)
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06:43

Torta alle mandorle e limoncello senza glutine

20 0Save
Cucino con continuità da quasi 4 anni. Prima non avevo mai avvicinato un fornello. A dire il vero mia madre e mia sorella mi hanno sempre mantenuto lontano dal (...)
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01:24

Babà al rum

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Questa l'avevo fatta tanto tempo fa e mi era piaciuta.Avevo trovato la ricetta su una rivista.Babà al rumPer l'impasto:180 g farina125 g burro1 cucchiaio (...)
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19:09

Ricette di Rebecca: Maritozzi dolci con uvetta e zucchero

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MARITOZZIIngredienti:500 gr di farina 00200 gr. farina di farro50 gr di lievito50 ml di latte 150 gr di zucchero6 cucchiai di olio d’ol4 uova170 gr di uvetta (...)