Recipes from Sat, 6 Jun 2009

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23:56

Conchiglie con crema di zucchine

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Questa mattina stavo organizzandomi il pranzo visto che poi sarei dovuta uscire per fare la spesa, pessima scelta fare la spesa il sabato mattina perchè come (...)
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22:11

Sarde in teglia

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Finalmente voglia di ricette estive, anche se il termometro di questi giorni ha subito un forte calo. Pesce fresco, pesce azzurro che fa così bene; ricco di (...)
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20:39

Granita al limone fatta in casa

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Col clima che c'è qui adesso, non sarebbe proprio il caso di parlarne... sembra inverno inoltrato, ma qualche giorno fa non era così: anzi, tutto il contrario. (...)
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20:29

Asparagi con pesto di rucola

49 0Save
Prima di tutto, un caro saluto a tutti, sono appena tornata dalla mia breve vacanza in Sudtirol – Alto Adige! Settimana scorsa, prima di partire, avevo (...)
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20:20

Macedonia per l'anniversario

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Per questa domenica non preparerò alcun dolce....... sono in sciopero!!!!!!eheheh..... scherzo...... in verità io e la sciura Marisa saremo in gita (Como Lake) (...)
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20:08

Cornetti al prosciutto

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Ingredienti :1 rotolo pasta sfoglia100 g prosciutto cottoparmigiano grattugiato1 tuorlo d'uovoPreparazione :Stendere la pasta sfoglia e cospargere di (...)
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19:34

Farifrittata fatta in casa con verdure e farina di ceci

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Partendo della vostra ricetta base, ho fatto la mia prima farifrittata. E’ venuta buonissima e subito è andata via. Ingredienti: 150 g di farina di ceci 1/2 (...)
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19:27

Crescenzina vegana speziata con latte vegetale e farina di riso

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Ok vi posto la ricetta di quella crescenza/squaqquerone/mozzarella che avevo usato per la pizza e la pasta con la salsa di melanzane, ma c’è anche un’altra (...)
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19:01

Pizza bianca alle cipolle

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Facile, dietetico ed è buona sia calda che fredda. Ho usato un tipo di impasto che contiene la farina Manitoba per renderla più alta e soffice: Tempo di (...)
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18:50

Zucchine ripiene

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Non è possibile è sabato, l'ultimo della mia carriera scolastica in cui potrò dormire beata.... e io cosa faccio?! Mi alzo alle 7 del mattino =( come un (...)
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17:58

Mango polposo ricetta frullato dolce senza zucchero

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Un frullato dolce ma senza zucchero aggiunto.. Approvato dall’associazione dentisti italiani Ingredienti (per 3 bicchieri): 1 mango piuttosto maturo 1 pera (...)
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17:56

Il cibo degli altri ovvero Yassa Ginaar

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Questa ricetta non è originale, ma ripresa da La Cucina Italiana, che è una delle mie fonti preferite di ricette insieme a Il Talismano della Felicità. Questa (...)
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17:36

Ravioli al vapore ripieni

70 0Save
Sono buoni e belli da presentare… da fare solo se si ha tempo e pazienza Ingredienti per la pasta (per 2 persone): 100 g di farina 00 3 cucchiai di mix di (...)
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17:23

O' Babà

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Il babà è il re di Napoli… Il babà, come è universalmente conosciuto, è un dolce soffice e cedevole, che regna accanto a sfogliatella ed alla mitica pastiera (...)
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14:40

Ravioli di lattuga

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ravioli di lattuga, inserito originariamente da fugzu.Anche questa ricetta arriva dal libro di Alessandra Spisni "Le ricette della vecchia scuola bolognese" (...)
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14:21

Polpettone di pollo ai funghi

34 0Save
Ingredienti: Alloro Basilico Carota Cipolla Curry Funghi champignon Mortadella Noce moscata Olio di semi Olio extravergine di oliva Pane grattugiato Parmigiano (...)
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14:16

Pastiera Napoletana: ricetta tradizionale e storia

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Vorrei tanto essere Luciano De Crescenzo per poter scrivere qualcosa d'interessante e spiritoso sulla pastiera, rinomatissimo dolce pasquale tipicamente (...)
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14:15

Budino di pere e cioccolato con salsa al Gianduia

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Con l'arrivo di Marzo sono finite le belle giornate di sole e ha ricominciato a piovere, cielo grigio e tanta tanta pioggia:( ! Il mio umore è molto (...)
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14:15

Bread alle tè Earl Gray

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Quest'estate a Cambridge, nel mercatino della piazza vicino a King's college, c'era una bancarella che vendeva tantissimi dolci: mi serviva qualcosa da portare (...)
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14:15

Il primo PDS tipo Sacher

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Che incredibile soddisfazione...ho finalmente preparato il Pan di Spagna! Era da troppo tempo che cercavo un pretesto per farlo, ieri pomeriggio tutta (...)
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14:15

Biscottini decorativi per l'albero di Natale

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Per questo Natale ho deciso di non limitarmi ad appendere le palline all'albero, e si girando tra i vari blog mi è venuta una voglia incredibile di decorarlo (...)
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14:14

Biscottini all'arancia e cannella

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Questo week end non abbiamo potuto fare a meno di andare in montagna, e già la prima neve ci chiamava!Che meraviglia...era da un sacco di tempo che non vedevo (...)
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14:14

Torta di carote e cioccolato

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In questo periodo ho una voglia pazza di preparare dolci, così girando tra i blog ho trovato questa ricettina di torta di carote al cioccolato di " Conservare (...)
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14:13

Tiramisù allo yogurt leggero senza mascarpone e uova

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Io e mio padre andiamo pazzi per il tiramisù, ma purtroppo non è un dolce molto leggero e così viene preparato in rare occasioni: le feste di compleanno!! (...)
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14:12

Torta di mele cioccolato e amaretti

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Anche noi partecipiamo all'iniziativa di Essenza di vaniglia "la mia torta di mele".Questa è una ricetta che fanno tutte le nonne piemontesi e anche noi (...)