Recipes from Thu, 30 Apr 2009

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Wed, 29 Apr
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Fri, 1 May

Recipes

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21:00

Carpaccio di pesce spada affumicato

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Il sole, il primo caldo, la natura che si risveglia...Forse ne stiamo uscendo? L'inverno sta per diventare un ricordo?Le prime fughe al mare, i primi bagni, le (...)
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16:01

Cornetti fatti in casa con ricetta facile

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Da quando ho comprato il libro "Pane e roba dolce" delle Sorelle Simili, è tutto un provare, le ricette sembrano semplici e devo dire che tutte quelle provate (...)
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18:21

Crocchette di lenticchie e tofu

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Per non chiamarle sempre polpette, ma quello sono. Invece il tofu l’ho cotto alla maniera del regno di mezzo, sempre dal solito libretto di ricette cinesi… (...)
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13:03

Strudel con pasta fatta in casa per Pippi

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E' grazie a Pippi ed alla sua raccolta Strudel...amore mio ! che ho provato a fare per la prima volta la pasta strudel. Per la ricetta della pasta ho preso (...)
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21:53

Crostatine al cioccolato

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Ragazze è più forte di me, pur avendo un caos pazzesco in casa non riesco a star ferma e l’altro giorno ho preparato queste crostatine che sono state molto (...)
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14:23

Strozzapreti al sugo di asparagi

38 1Save
Ieri ho fatto questo gustosissimo piatto. Ho unito due must della tradizione romagnola: gli strozzapreti e il sugo con gli asparagi.Ingredienti per 2 (...)
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12:29

Torta morbida al vino rosso

66 0Save
Il vino, come vediamo, può essere usato anche in pasticceria e in genere si presta molto per questo scopo regalando.. L'articolo Torta morbida al vino rosso (...)
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10:00

Bavarese allo yogurt e miele

63 0Save
Un dolce delizioso dai sapori aspri e dolci allo stesso tempo…per gli amanti dello yogurt la bavarese allo yogurt e miele !! yogurt greco, frutti di bosco, (...)
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22:53

Bulgur con mele e porri

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Ricetta veloce veloce (direi istantanea) e già primaverile: domani farà finalmente bello, dicono, e ho voglia di festeggiare meritatamente la festa del lavoro (...)
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21:11

Banana golosa con cioccolato e cocco

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Stasera dopo cena avevo troppo voglia di dolce, così mi sono inventata questa banana golosa… slurp!!! Ingredienti (per 1 persona): 1 banana sbucciata (...)
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16:31

Sheserella in carrozza

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Il mio primo tentativo usando la veggie mozzarella! Quella soprannominata da me sheserella è la shese mozzarella style! Ingredienti: 2 fette di pan carrè (...)
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01:47

Gelato ai mirtilli doppia versione

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Questo è un fantastico gelato ai mirtilli, che ho fatto l'estate scorsa, pensavo di aspettare l'estate per rifarlo coi mirtilli freschi e postarlo,però oggi ho (...)
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21:27

Asparagi gratinati con speck e parmigiano

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Asparagi gratinati, con speck e parmigianoAncora asparagi da preparare!Per due persone, un secondo gustosoAvevo questi ingredienti disponibili.400 g asparagi (...)
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17:07

Torta alle Simili Zuccherata

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Posto la ricetta di questa brioche, che ho fatto ieri e che ora ne sto divorando l'ultimo pezzo, buonissima......quasi quasi ne faccio un'altra, oggi è buona (...)
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14:55

Pasta con i pomodorini: il piatto preferito di Matte

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Una telefonata di prima mattina che mi sveglia con una notizia molto brutta. Matte dorme dopo uno schianto in moto, Matte lotta in una saletta. Il mio shock è (...)
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14:49

Polpettine di ceci e curry di patate e melanzane

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Curiosando fra i vari libri di cucina, ieri pomeriggio ho trovato questo libricino che avevo dimenticato di avere.E' una pubblicazione uscita in abbinamento (...)
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16:00

Cornetti allo Yogurt

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Spesso mi prende la voglia di fare i "croissant francesi" quelli belli sfogliati, burrosi, ma poi controllo la ricetta e la voglia mi passa..... la lunga (...)
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08:00

Frolla e crumble in due varianti

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Non vi capita mai di voler preparare qualcosa ma non avete nessuna ricetta sotto mano, di aver voglia di impastare senza sapere cosa? E a questo punto che mi (...)
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11:59

Tartare di asparagi e fragole

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Come ho già avuto modo di dire, mi trovo spesso in difficoltà con le verdure primaverili. Le trovo talmente cariche di gusto che far subir loro troppi (...)
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11:17

Premi e piccoli sable alle nocciole

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Ho ricevuto questo premio MEME da Paola S. che ringrazio ancora tantissimo.Sono ad elencare le 8 cose che mi ripropongo i fare al più presto: 1) Cercare di (...)
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13:05

Mezze Maniche alla Roberto

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Questa cena l'ho fatta sabato sera e tutti i piatti sono stati presi dalla rivista "Sale e Pepe" di Maggio 2009."MEZZE MANICHE ALLA ROBERTO" Ingredienti: 320 (...)
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20:38

Crostatine di frutta senza glutine

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Ciao cari amici, come va? Io ho avuto un periodo NOOOO!!!! sia per un po' di stanchezza dovuta al lavoro sia al mio stato d'animo che non è stato dei migliori (...)
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10:55

Pollo al sale e aromi di Maurina

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Anche io adoro il pollo cotto come in rosticceria, però anche io tento di farlo il meno possibile perchè poi devo pulire il forno..giù lo pulisco ogni volta (...)
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14:02

I miei strudel per la Pippi

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Eccomi qui proprio a ridosso della scadenza a postare le ricette dei miei strudel che partecipano alla raccolta di PippiStrudel.....amore mio! Si tratta di uno (...)
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13:21

Bigoli con acciughe e arancia

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I bigoli con le acciughe sono uno dei miei piatti preferiti. Il papino è un grande esperto e ha messo a punto una ricetta tutta sua che si discosta sia dalla (...)