Recipes from Sun, 22 Feb 2009

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Recipes

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10:02

Gnocchi di acqua e farina al metodo della polenta

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Vi do subito il link dove potete trovare questa ricetta in maniera dettagliata, qui. Chi segue i programmi di Alice sicuramente troverà fantastico il club (...)
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11:49

Frittata al forno con radicchio

50 1Save
Oggi abbandono per un attimo i dolci per proporre questa frittata che io ho trovato molto saporita....fatemi sapere8 uova250 gr radicchio trevisano o di (...)
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23:04

Cookies vegani fatti in casa con muesli e farine integrali

69 0Save
Da una modifica della ricetta di Steffyna Cookies vegan ho preparato questi biscotti che sono davvero buonissimi. Ingredienti: 1 tazza di muesli (io ne ho (...)
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21:07

Crema spalmabile di carota con tofu e panna vegetale

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Più semplice di così, un formaggetto spalmabile non puo’ essere!! Ingredienti: tofu panna vegetale carota olio evo sale o brodo vegetale granulare (...)
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14:11

Carbonara vegana

46 0Save
E non aggiungo altro… Sto scherzando! Fa parte della serie “proponilo all’onnivoro senza dirgli con cosa è fatto”… infatti questo piatto ha conquistato anche (...)
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12:24

Le Renette secondo Dolcipenseri

39 0Save
INGREDIENTI 3 mele renette (circa 750 grammi sbucciate e private del torsolo) 300 grammi di farina – un lime 3 uova – 1 bustina di vanillina – sale 150 ml di (...)
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15:47

Tagliatelle Mordi e Fuji

38 0Save
E' proprio il caso di dirlo... anche oggi, infatti, non siamo riusciti ad andare a tavola prima delle 14.00!!! Non so perchè ma nel fine settimana ci si (...)
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18:51

Mattonella di castagne

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Avevo della farina di castagne da finire e mi è caduto l’occhio su questa ricettina Ingredienti (per 8 persone): 200 g di farina (ho usato bianca tipo 0) 150 g (...)
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10:12

Crostata morbida alla crema di limone

36 0Save
Questa crostata è di una ragazza conosciuta sul forum alf, broxani ed è davvero deliziosa e profumata...la crema ha un sapore particolare e vellutato...insomma (...)
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11:42

Biscotti con farina di riso

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Con questa ricetta vorrei chiedere scusa, perchè questa settimana sono stata un po' latitante.... ma ora l'influenza spero che mi lasci in pace ;-)Biscotti (...)
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12:05

Kourabiedes vegani

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Questi deliziosi biscotti turco-greci sono l’ideale per accompagnare una bella tazzona di the caldo, anzi la chiamano proprio. Praticamente ho veganizzato la (...)
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07:39

Tortino di Patate e Alici

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E' un piatto abbastanza classico e veloce. 1 kg di alici fresche 1 kg di patate sbucciate sale e pangrattato Utilizzare una terrina che può andare sia in forno (...)
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17:42

Budino di mele

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Da quando faccio parte di Veganblog ho una grande voglia di sperimentare e ci sono dei momenti che ho le lampadine che si accendono e allora corro ai fornelli (...)
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09:44

Bicchierini Dolci secondo Dolcipensieri

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INGREDIENTI PER 4 BICCHIERINI mezzo litro di latte fresco intero 2 cucchiai di zucchero 2 cucchiai di farina bianca 8 biscotti frollini con goccie di (...)
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11:28

Crocchette di trota con insalatina di rucola e arancia

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Premetto che Papà Franco è un grandissimo appassionato di pesca e che quando è giornata ne porta a casa in quantità industriali (o anche uno solo ma bello (...)
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23:20

Spaghetti croccanti con mollica di pane secco

28 0Save
Nonostante i miei sforzi di comprare pane in quantità non eccedente il consumo familiare, ogni tanto capita che me ne avanzi e diventi vecchio. Il pane vecchio (...)
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16:10

Ritorna il Bianconiglio: Clafoutis di feta, origano e pomodori

27 0Save
Una settimana strana.Impegnata.E stressante dal punto di vista fisico e mentale.Il tempo è passato ma con la lentezza di chi guarda l'orologio minuto dopo (...)
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20:00

Buchteln con Marmellata di Albicocche

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500 gr farina30 gr lievito di birra50 gr zucchero250 ml latte tiepido40 gr burro fuso2 uovabuccia grattugiata di un limone300 gr marmellata di albicocche100 gr (...)
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12:02

Risottino arlecchino

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Dato il clima carnevalesco e lievemente primaverile (per lo meno ad Asti), vi propongo un risottino colorato e gustoso. Non amo particolarmente i risotti (...)
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17:01

Risotto alla zucca e funghi porcini

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Ehmmm ..... non ho fatto la foto ......Però c'è questa, ricordo d'estate, che in fondo mostra la materia prima!Allora, per un risotto godurioso per tre (...)
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08:00

Madeleines leggere al Baileys

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Raramente faccio le madeleines… sono quel genere di dolcetto che mi frega perché finisco per mangiarne una decina per volta… sembrano piccole ed innocenti… bè (...)
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12:38

Corso di cucina terza puntata

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Eccoci alla terza puntata del nostro amato corso!Stavolta, nonostante tutte le richieste/proteste dei partecipanti, su queste pagine virtuali non ritroverete (...)
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10:47

Buona domenica colazione fatta in casa

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La domenica è una di quelle giornate che non amo particolarmente...di solito la città sonnecchia per tutto il giorno, le vie del centro sono semi deserte e (...)
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19:05

Chiacchiere di Carnevale fatti a mano

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Siamo proprio alla fine del Carnevale, ma ho fatto in tempo a presentarvi le mie chiacchiere (o cenci o in qualunque altro modo le chiamiate voi!). Ad essere (...)
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10:40

Carote al prosciutto cotto

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Ingredienti400 gr di carote50 gr germogli di soia150 gr di prosciutto cotto1 cucchiaio di senape2 uova sode1 limone1 cucchiaio di aceto balsamicoolio extra (...)