Recipes from Fri, 13 Feb 2009

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Thu, 12 Feb
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Sat, 14 Feb

Recipes

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23:03

Gratin di cavolfiori

15 0Save
Questo gratin si può preparare in anticipo e gustare sia tiepido che freddo.1 Kg di cavolfiore, 750 gr di patate (meglio se farinose), 2 uova, 60 gr di (...)
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22:54

Salatini alla pizzaiola ricetta facile e veloce

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Domani sera ho una cena con amici e cercavo degli snacks per l' aperitivo, ho visto da Sara questi salatini veloci e semplici da preparare e non ho resistito. (...)
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22:19

Le prime rose di panna per decorare una torta

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Mi stava frullando da parecchio l'idea di provare a fare le rose con la panna,x decorare una torta:Ho provato in 3 modi,ma tenete conto che nn sono proprio (...)
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22:05

Cuor di cocco

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Con tutti i cuori e cuoricini postati mi avete fatto venir le voglie Il mio amore non c’è… il venerdì sera gioca a calcetto… e ogni sabato mattina è (...)
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21:55

Salsa di pomodori secchi

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Semplice e appetitosa, si abbina benissimo a carne bollita o pesce.Gli ingredienti si devono dosare in base ai propri gusti.IngredientiPomodori secchiAcciughe (...)
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21:40

Torta di compleanno al cioccolato in forma di plum cake

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Lasciate correre che l'ho fatta in una forma da plum cakeLasciate anche perdere che queste foto proprio non rendono giustiziaNon badate ai dettagli........... (...)
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21:40

Panna cotta delicato siciliano con crema e frutti di bosco

20 0Save
PANNA COTTA is a delicate dessert of mysterious history and Piemontese tradition. The name means cooked cream. For me it is a life saver as everybody likes it, (...)
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21:10

Tartellette con crema ganache

54 0Save
Una dolce ricetta...veloce veloce...magari per S.Valentino!Ingredienti per la crema ganache:150 g. di cioccolato fondente150 ml di panna15 gr di burroper le (...)
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20:51

Come si usano le salse nella cucina italiana

21 0Save
Italians have their own way to use a sauce. In fact, as I have explained previously, they use very little. You will probably ask: why so dry? Like everywhere (...)
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19:25

Lasagne di cavolfiore

21 0Save
Ciao a tutti! Non che voglia male al cavolo, però almeno a casa mia quando è fatto così si dice “affogato” :-). Vi posto questa ricetta, che è anche la (...)
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19:09

Zuppa di cicerchie

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C'è chi sostiene che la globalizzazione minacci certe nostre specialità alimentari e tradizioni.C'è addirittura chi, oltre a sostenerlo, agisce concretamente (...)
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18:44

Profumo di mare

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Continua l'estenuante operazione svuotafreezer... e questo è il risultato della missione di ieri:POLPO ALLA MEDITERRANEA INGREDIENTI per 2 persone:500 g polpo1 (...)
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18:24

Pan babà

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Soffice e delicato, è una via di mezzo tra un panbrioche ed un babà.Ingredienti:280gr farina W 350 (in alternativa manitoba)80gr latte intero90gr zucchero110gr (...)
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17:51

Fette di bontà semplice

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Plum cake caffè e gocce di cioccolatoUltimamente è difficile tenermi fuori dalla cucina e soprattutto lontana dal forno. Sarà che il profumo di dolci mi fa (...)
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17:50

Fusilli integrali ai broccoli

66 0Save
Se c’è un primo piatto che mi fa letteralmente impazzire è la pasta (di qualunque formato) coi broccoli… Generalmente me la prepara il papy, quando torno dal (...)
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17:00

Cuore rosa di ciliegie e cocco

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DOMANI E' SAN VALENTINO!! Lo festeggiate? Personalmente no... non è una festa che sento molto, troppo commerciale per i miei gusti, è più probabile che (...)
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16:38

Scones a forma di cuore per San Valentino

32 0Save
Gli scones...tipici dolcetti inglesi incrociati spesso nei buffet della colazione durante i miei viaggi...e ovviamente mai mangiati a causa della celiachia.Ma (...)
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15:19

Girelle con crema e uvetta

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Ho visto queste girelle su vari blog e secondo voi potevo resistere alla tentazione di nn farle????Impossibile!!!!Le girelle che ho realizzato sono quelle di (...)
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15:08

Confettura di kiwi

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Ingredienti:1 kg di kiwi750 g di zucchero250 g di acqua1 limone solo succo1 baccello di vanigliaProcedimento:Sbucciate e tagliate a pezzi i kiwi, poneteli in (...)
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14:39

Sofficini Cotto e Formaggio fatti in casa

8 0Save
Avevo gia provato questa ricetta tempo fà.. ma non aveva riscosso grande successo a casa a causa di un ripieno un pò troppo pesante…e di altri errori dovuti (...)
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14:25

Peperoncini habanero sott'olio

146 1Save
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14:24

Torta al cocco

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Ingredienti: 200 g di farina integrale 200 g di zucchero integrale di canna 100 g di cocco disidratato 4 cucchiai di fecola di patate 1 bustina di lievito per (...)
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13:15

Salmone in crosta

24 0Save
Qualche tempo fa i miei hanno comprato all'Auchan un bellissimo salmone da più di un chilo, così per il loro anniversario ho deciso che era arrivato il momento (...)
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12:57

Sandwich di zucchine con formaggio

43 0Save
zucchine e fetteformaggio ( brie )pastelapangratatouna fetta di zucchine, brie, fetta di zuchine, mettiamo uno stuzzicadenti per tenerli insieme, pasiamo tutto (...)
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12:32

Finalmente cioccolatini!

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Scusate l'assenza degli ultimi tempi ma in casa mia in questi giorni sono in corso le grandi manovre......no no non stiamo traslocando, stiamo semplicemente (...)