Recipes from Fri, 22 Feb 2008

26 New recipes

Thu, 21 Feb
Popular
New recipes
Sat, 23 Feb

Recipes

Join us in 5 seconds - collect and add recipes, report new blogs, discuss on the forum and turn off ads 😄

Preview
Options
19:54

Scorfano alle verdure

50 0Save
SCORFANO ALLE VERDURE da una ricetta della cucina italianaIngredienti: (dose per 4 persone)uno scorfano, circa kg 1,200 - pomodori g 350 - falde di peperone (...)
Preview
Options
19:43

Primi di pesce

32 0Save
Pappardelle al granchio e vodkaPenne risottate con gamberi e ceciSpaghetti con ciuffi piccanti di calamaroTagliatelle rosè con cozze, arselle e zucchine fritte
Preview
Options
19:23

Pasta fresca fatta in casa con salse e verdure

32 0Save
Spaghetti alla chitarra di segale alla trentinaPasticcio di pizzoccheri, pancetta, piselli e formaggiSpaghetti alla chitarra di segale con lattari saltati in (...)
Preview
Options
19:22

Pancetta, prosciutto cotto, salsiccia all'aglio e prezzemolo, salsiccia aromatica, soprassata Fatto in casa

33 0Save
Burro e latticelloPancetta... ti stendo!Pancetta.... ti arrotolo!!Prosciutto cottoSalsiccia all'aglio e prezzemoloSalsiccia aromaticaSoprassata
Preview
Options
19:19

Spaghetti alla chitarra di segale

20 0Save
Impasto per 4 persone:100 gr farina di segale 300 gr farina 002 uovaacqua tiepida o latte q.b.saleSetacciare le farine disporre a fontana rompere le uova (...)
Preview
Options
19:16

Antipasti e finger food vario

31 1Save
Arancini di risotto al polpo e formaggioCheese ball d'uva ai pistacchiConfettura di pomodorini allo zenzero passa parolaCremini di formaggio e finferliFinocchi (...)
Preview
Options
18:40

Quenelle di ricotta e spinaci con crema di parmigiano e frutta secca

26 0Save
Anche questa è una vecchia ricetta, che ogni tanto rifaccio perchè mi è piaciuta molto, ed un piccolo stratagemma per far mangiare anche un po' di verdure (...)
Preview
Options
18:10

Risotto al limone e scorfano

39 0Save
RISOTTO CON LIMONE E SCORFANO++MICHELA++Ingredienti per 2 mezza cipolla1 filetto di scorfano -anche surgelato-mezzo limoneprezzemolomezzo bicchiere di vino (...)
Preview
Options
17:00

Torta Caprese

57 0Save
Dalla tradizione napoletana un classico dei dolci…..la torta caprese!! Anche se le mie origini non sono campane proverò a spiegarvi questo dolce sperando di (...)
Preview
Options
16:56

Pane integrale con pasta madre

34 0Save
E' da tanto che non parlo di pasta madre..quella che mi aveva spedito Vera purtroppo è defunta da tempo, ma ho deciso di riprovarci dopo che a un corso di (...)
Preview
Options
16:39

Torta integrale con zenzero e cannella

26 0Save
IngredientiFarina - 100grFarina integrale - 150grUova - 3Zucchero - 250grLatte - 1 bicchiereBurro - 125gSale - un pizzicoScorza grattugiata - 1 limoneLievito (...)
Preview
Options
15:31

Lasagne napoletana ricetta tradizionale italiana

38 0Save
La lasagna napoletana è una prelibatezza che si è soliti servire il martedì grasso.. L'articolo Preparazione lasagne sembra essere il primo su Ricette di (...)
Preview
Options
15:13

Spigola all'acqua pazza

33 0Save
Il pesce è un alimento fondamentale per una sana alimentazione e, potendo, dovrebbe essere un ingrediente base della nostra cucina. Questo è un modo pratico e (...)
Preview
Options
15:12

Torta panna con lamponi, mousse e chantilly

15 0Save
Questa torta l’ho fatta per il compleanno di Ste, un amico che mi ha chiesto un dolce per un pranzo in famiglia in occasione della sua festa… Non l'ho (...)
Preview
Options
14:41

Secondi di carne

34 0Save
Blanquette di manzo ai finferliCaramella di pancetta ai pomodori secchiCoscio d'agnello ripieno di carciofiFagiano alla lunigianaFagiano in salsa di funghi (...)
Preview
Options
14:20

Piatti freddi con insalate e pasta estiva

30 0Save
Insalata fredda di tortelliniFusilli al melone e pepe rosaCasarecce in insalata mediterranea
Preview
Options
14:19

Minestre e zuppe con canederli di pollo e verdure

18 0Save
Canederli di pollo in brodo con piselli ed asparagi selvatici con scaglie di granaZuppetta odorosa di ceci con porcini e pancetta stufata
Preview
Options
14:15

Gnocchi, quenelle e spätzle con vari condimenti

14 0Save
Gnocchi alle erbe aromatiche in salsa di gorgonzola e nociGnocchi di patate al radicchio e pancetta affumicataquenelle di ricotta e spinaci crema di parmigiano (...)
Preview
Options
14:10

Primi vegetariani con verdure

13 0Save
Gramigna risottata ai peperoniMaccheroncini al sugo finto di nonna IrmaPaglia e fieno con pomodorini broccoli e mascarponePaglia e fieno espress al cavolfiore (...)
Preview
Options
14:07

Torte salate e quiche con verdure e funghi

39 0Save
Torta di bietole e pinoliQuiche di finferli
Preview
Options
13:00

Soufflè al caffè con gocce di rum

60 0Save
Ecco un altro soufflè! a differenza del soufflè al cioccolato in salsa di spumante, questo non l’ho provato personalmente ma chi me lo ha consigliato mi ha (...)
Preview
Options
12:01

Antipasto in ciottolina

11 0Save
Salve a tutti, ricettina veloce semplice e d'effetto.INGREDIENTI:gamberetti scusciati e sbollentati1 zucchinapinoli tostatichampignon tagliati a fette (...)
Preview
Options
11:57

Cudeghin in crosta con cotechino e purè

26 0Save
Alternativa al solito cotechino col purè...l'ho mangiato così in un ristorante sul lago a Lecco e subito l'ho scopiazzato.Il cotechino freschissimo si fa (...)
Preview
Options
10:09

Agnello alla cacciatora

33 0Save
La Pasqua si avvicina e avevo voglia di provare qualche piatto che si potrebbe preparare proprio per quel giorno di festa. C'è da dire che io non amo (...)
Preview
Options
09:46

Pollo alle erbette

20 0Save
Ultimamente in casa mia non viene più gradito il petto di pollo; ma un po di carne bianca non la dobbiamo mangiare? Eccerto che la dobbiamo mangiare, allora (...)