Recipes from Fri, 15 Feb 2008

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Thu, 14 Feb
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Sat, 16 Feb

Recipes

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22:46

Soufflé glacé all'arancia con cuore cremoso di cioccolato

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Oggi è venerdi. Per me, è il sabato del villaggio. Dopo che tutto è passato, sento che il sabato è già in discesa. Non parliamo della domenica. E per il (...)
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22:43

M'illumino di meno: iniziativa per ridurre il consumo di energia

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M'illumino di menoSe volete aderire all'iniziativa, qui vi spiegano cosa fare.Questa sera spegneranno le luci anche a Bruxelles al parlamento europeo, un'altra (...)
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19:51

Polpette di nasello e verdurine croccanti

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Sono partita da una ricetta della cucina italiana e poi ho aggiunto tolto modificato, in pratica è venuta fuori una cosa simile.Allora ho usato600 gr filetti (...)
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19:25

Pesce spada aromatico

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La ricetta originale l'ha postata Sigrid e v'invito ad andare a vedere qui, da dove è stata desunta. L'ho preparata pedissequamente altre volte, ma negli (...)
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19:25

Cubetti di pollo al limone

24 0Save
Questo secondo è buono buono buono. E' di Buono Come il Pane infatti, non poteva che essere, come dire...buono! ;)Ingredienti per 2Un petto di pollo tagliato a (...)
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19:24

Carciofi al pomodoro

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Questa sera ho preparato solo per me, una cosina leggera con quello che c'è!Ingredienti per 12 carciofi2 pomodori rossi sodi1 filetto d'acciuga3 cucchiai (...)
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19:24

Pesce spada con patate e aromi

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Se fossi superstiziosa, dovrei leggere qualcosa di oscuro in quello che mi è capitato nella preparazione di questo piatto...ma invece sono solo sbadata ah ah (...)
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19:22

Calamari saporiti stufati al vino rosso

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Spero che nessuno inorridisca leggendo queste poche righe, assicuro che il piatto gustato questa sera merita un boccone da parte vostra...Ingredienti per 2:4 (...)
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19:21

Scaloppine con nocciole

8 0Save
Un secondo veloce, una ricetta di sale&pepe, alla quale ho aggiunto mezza arancia spremuta e che varierò ancora la prossima volta azzizzandola seguendo un mio (...)
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19:20

Nidi di fagiolini ai funghi con Brie

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Un secondo a base di verdure dall'effetto scenografico accattivante, vi assicuro che è anche ottimo l'accostamento dei sapori. La ricetta originale prevede la (...)
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19:19

Stufato al vino rosso

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Avete mai provato "l'ansia d'acquisto" ? Mi è capitato ieri di entrare in una macelleria megagalattica, stupenda, piena di carne di tutti i tipi, con un (...)
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19:18

Involtini di pesce spada con salsa di pistacchi

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Ero decisamente ispirata, si!:)sarà stato anche desiderio di mangiare qualcosa...questo è quello che è venuto fuori,ingredienti per due:5 fettine di pesce (...)
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19:17

Frittelle di patate e funghi

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Ma...avete notato quanto è durata la mia dieta? praticamente come da da Natale a Santo Stefano :DMacchissenefrega, mangio pochissimo a pranzo e poco la sera. (...)
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19:15

Pauro al forno

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La ricetta di base me l'ha regalata mia cognata Antonella, ma di quella ricettina è rimasto ben poco a cominciare dal pesce, che era una ricciola...Quindi (...)
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19:15

Carpaccio di vitello con panatura agli aromi

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Un secondo di carne per simpatici bambini che mangiano la carne tenera ma così tenera che si taglia con un grissino... (in effetti quella è un'altra storia e (...)
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19:14

Scaloppine alla pizzaiola profumate al basilico

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Ancora carne?Si, ebbene si, ho comprato troppo carpaccio di vitello ah ah ah, ho esagerato! Comunque sia la carne andava consumata, cucinata in un alro modo (...)
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17:52

Carciofi della mamma ripieni

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Versione farcita:CARCIOFI RIPIENI DI MAMMAPrendo carciofi taglio gambi, elimino foglie esterne, spellare il gambo togliendo la parte dura.Tagliare finemente i (...)
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16:50

Mousse ciocco-menta pronta in 20 minuti con ricotta e cioccolato

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Occorrente per 6 persone Tempo di preparazione: 20 minuti + raffreddamento INGREDIENTI: 200 g di cioccolato fondente da copertura (il tipo in blocchi) 100 g di (...)
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16:47

Pizza maria pia trubiani

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Ringrazio Maria Pia per avermi concesso la pubblicazione della sua ricetta.PIZZA MARIA PIA TRUBIANIPrendere dal lievito madre conservato in frigorifero 150g, (...)
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16:43

Tintura madre di coriandolo

87 0Save
Leggendo la ricetta delle polpettine di okara, e tutti i simpatici commenti in merito al piccolo inconveniente che ne deriva, ho pensato che effettivamente (...)
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15:11

Cena di San Valentino a casa: idee e suggerimenti

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Il giorno di San Valentino non ci piace uscire fuori a cena: per esperienze precedenti di solito si mangia male e si spende troppo (non se se siamo stati (...)
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13:13

Salatini di wurstel e prosciutto

46 0Save
Era da un po' che non postavo qualcosa di salato, così rimedio con una ricetta veloce veloce. Non è niente di particolare, lo so, ma Roby adora gli involtini (...)
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13:09

Crostata integrale con yogurt, pere e cioccolato

40 0Save
Il lungo titolo che ho dato a questo dolce lo descrive già: frolla fatta con yogurt e farina integrale farcita con pere cotte e copertura di crema/composta di (...)
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12:33

Biscotti di San Valentino

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Preparati per il San Valentino di mia sorella,voleva regalarli al fidanzato ma lei e la cucina hanno un rapporto a dir poco perverso...quindi li ha fatti fare (...)
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11:30

Biscottini allo yogurt

39 0Save
Occorrente per 6 persone Tempo di preparazione: 45 minuti + riposo INGREDIENTI: 150 g di farina più quella per infarinare 75 g di fecola 150 g di yogurt magro (...)