Recipes from Fri, 3 Jun 2005

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21:03

Crespelle farcite con tagliolini

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INGREDIENTI: PER 4 PERSONE: Farina, 200 gr. Uova, 4 Latte, 1/2 lt. Olio di semi di arachidi, 4 cucchiai Tagliolini all’uovo, 400 gr. Burro, 100 gr. Funghi (...)
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20:45

Crocchette di riso

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INGREDIENTI: PER 4 PERSONE: Riso, 250 gr. Uova 4 Parmigiano grattugiato, q.b. Cubetti di speck, 60 gr. Cubetti di fontina, 60 gr. Prezzemolo tritato, q.b. (...)
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19:25

Cialde di pasta croccante

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Nonostante il caldo torrido di oggi, ho acceso il forno, pazza! ma stavo mettendo in ordine la mole di giornali di cucina che mi stavano sommergendo le ciotole (...)
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16:12

Come quando un libro di cucina diventa una fiaba

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Ha iniziato Spiceblog e così ho scoperto quanti maniaci esistono... i libri di cucina sono come fiabe: ci entri e non sai cosa trovi, la solita Cenerentola o (...)
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16:06

New York macrobiotici

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Una settimana in una città con troppi aggettivi!Tralasciando le indicazioni turistiche, mi limiterò a quelle gastronomiche.E' una città dove vegani, (...)
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