Recipes from Thu, 2 Jun 2005

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15:24

Gnocchi con pesto di ortica

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Gli gnocchi sono i pomeriggi dei sabato invernali quando potevo scegliere cosa avere per cena e potevo aiutare a cucinare. La montagna fumante di patate che si (...)
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21:14

Fusilli alle verdure

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INGREDIENTI:PER 4 PERSONE: Fusilli 240 gr.Cime di broccoli 200 gr.Cime di cavolfiore 200 gr.Burro 40 gr.Pecorino sardoSalviaSale e pepeAglio PREPARAZIONE: (...)
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21:28

Crespelle alla fiorentina

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INGREDIENTI: PER 4 PERSONE: spinaci, 300 gr. ricotta, 200 gr. farina, 100 gr. burro, 80 gr. uova 4 latte, 1 bicchiere besciamella, 500 ml. salsa di pomodoro, (...)
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