Cosa succede quando una mamma calabrese manda il pacco, il famoso pacco, alla figlia che sta fuori? Cosa mi manda mia madre ora che sto a Vienna? Cosa ci mette (...)
Pignolata: ricetta dolce natalizio calabrese con zucchero e codette
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Se sei arrivato fino a qua vuol dire che cercavi proprio questa ricetta! Allora clicca qui e vai sul mio nuovo sito per vedere anche il video della (...)
Vanillekipferl - Deliziosi biscotti di pasta frolla alla vaniglia
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Direttamente da Vienna, ecco i Vanillekipferl, questi deliziosi dolcetti di pasta frolla aromatizzati alla vaniglia. E’ stato davvero divertente passare un (...)
Ciao a tutti amici, le città si colorano con le lucine di Natale, i mercatini si allestiscono e allora ecco che ho pensato di proporvi questa ricetta della (...)
Pizza unesco: la riconoscimento della tradizione italiana
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Ed è con oggi che parte la prima settimana internazionale della cucina italiana nel mondo, con eventi che avranno luogo in molti paesi e si celebrerà la bontà (...)
Il mio babbo natale: idea antipasto creativo per natale
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Quanto mi sono divertita a fare questo Babbo Natale! Io l’ho messo in tavola come antipasto, ma potrebbe essere una buona idea per farlo se si ha in mente di (...)
Ci sono diverse ricette per fare il pane alla zucca, dalla cottura in padella della zucca alla cottura in pentola o in forno. Fatto sta che comunque si faccia (...)
Amo moltissimo questa ciambella! E’ davvero molto semplice da fare ed ideale per una colazione o per la merenda. Si usa uno stampo molto grande, più grande del (...)
Ancora una volta ritorno a parlare di qualcosa che ha a che fare con la tradizione calabrese. In realtà, ad onor del vero, anche in Puglia si produce. Sto (...)
Cosa mangio in un giorno dopo intervento chirurgico
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Su Youtube vengono spesso pubblicati video su cosa si mangia in un giorno ed allora ho deciso di farlo anche io. Certo, il mio è un po’ diverso perchè è (...)
Bouquet di Fiori: antipasto veloce e semplice per feste
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Volete fare un antipasto d’effetto e veloce per Ferragosto o per qualsiasi altra occasione? Questo Bouquet di Fiori è davvero molto semplice da fare. Seguite (...)
Siamo nel mese di agosto e dalla mie parti e soprattutto nel mio piccolo paesino in provincia di Reggio Calabria si venera San Rocco. Tornata in Italia per le (...)
Molti di voi sapranno che mi sono trasferita a Vienna, in Austria, e qui ho assaggiato quasi subito, appena arrivata, questa torta fatta di semi di papavero. (...)
Continuo con la serie di video ripescati dal mio pc. La settimana scorsa avevo pubblicato la treccia a cinque, questa settimana invece pubblico il Cordoncino, (...)
Avevo pubblicato la foto qualche giorno fa sulla mia pagina facebook di questo primo. Una pasta con le verdure abbrustolite, un primo che in qualche modo ha (...)
