semivaniglia.blogspot.com
1 maggio 2018
Biscotti al cocco fatti in casa
Quando si cerca un risulato perfetto per dei biscottini che si sciolgano in bocca la soluzione è sempre una sola: la sparabiscotti.Non vi siete ancora fatti (...)
13 dicembre 2017
Cookies al cioccolato e dulce de leche
Dopo averlo sempre evitato perché pensavo non mi piacesse, mi sono avventurata nel mondo del dulce de leche, dessert a base di latte originario dell'America (...)
28 settembre 2017
Torta salata patate fontina e prosciutto
Questa è una classica torta salata veramente ottima.Ingredienti:250 g di pasta sfoglia180 g di patate15 g di burro40 g di fontina2 cucchiai di parmigiano (...)
6 aprile 2017
Miei primi 40 anni e cheesecake alle fragole
Oggi è il mio compleanno, un compleanno importante: 40 anni.È sicuramente un compleanno da festeggiare, anche se in realtà per me sono tutti da festeggiare, ma (...)
19 febbraio 2017
Peanuts al burro di arachidi
Da tantisimo tempo volevo provare i biscotti al burro di arachidi di Rossella Venezia e finalmente ho trovato il tempo di preparare il casa il burro di (...)
27 dicembre 2016
Canèles di bordeaux - dolce francese con aroma di rum e vaniglia
Il canéle è un piccolo dolce, specialità di Bordeaux, con un impasto morbido, profumato al rum e alla vaniglia, e ricoperto da una crosticina caramellizzata.Il (...)
26 novembre 2016
Focaccia di patate con pomodorini Pachino
Questa settimana è stata la classica settimana uggiosa di novembre, anzi, qui ha esagerato un tantino con la pioggia.Quindi per rinfrancarsi un po' cosa c'è di (...)
16 ottobre 2016
Farinata di ceci
Una leggenda racconta che la farinata sia nata per caso nel 1284, quando Genova sconfisse Pisa nella battaglia della Meloria. Le galee genovesi, cariche di (...)
17 settembre 2016
Fours pochés
Questi biscotti non mi hanno mai attirato, li ho sempre snobbati e mai avrei pensato di farli.E poi non so perchè ma la scorsa settimana ho letto la ricetta e (...)
28 agosto 2016
Sablés nantais Ricetta authentica
E' arrivato il momento di ricominciare.Anzi, per essere precisi, io ho ricominciato già da una settimana.Ma per una volta avere un lavoro che mi piace non mi (...)
19 giugno 2016
Torta al lime e semi di papavero senza burro
Era da un po' di tempo che volevo preparare una torta usando anche i semi di papavero, ma non ho trovato nessuna ricetta che mi soddisfacesse appieno, così (...)
18 aprile 2016
Biscotti con farina di castagne e di riso senza glutine
Secondo me...è tempo di biscotti!!! :)E per non farci mancare nulla scelgo dei biscotti gluten free realizzati con farine alternative alla farina di grano ma (...)
6 aprile 2016
Crostata di lamponi e lemon curd per il compleanno
Oggi è il mio compleanno. :)Quest'anno ho voglia di festeggiare, per diversi motivi.Intanto quest'anno il 6 Aprile non coincide con le festività pasquali, cosa (...)
30 marzo 2016
Italia Show 2016 mostra di pittura su ceramica
Mostra-concorso di pittura su ceramicaSono molto contenta di informare tutti voi che nel mese di maggio parteciperò a Italia Show 2016, una mostra-concorso di (...)
24 marzo 2016
Strudel di verdure
E' tempo di pensare al pranzo di Pasqua e anche a Pasquetta.L'ideale è una tota salata, che piace sempre a tutti e si può anche preparare in anticipo. (...)
7 marzo 2016
Ciambella con ricotta e nocciole
Per cominciare bene la settimana non c'è niente di meglio che fare colazione con una fetta di torta fatta in casa. Questa ciambella è perfetta: soffice e (...)
27 gennaio 2016
Ruote di mais e grano saraceno
Le festività sono finite e si sente parlare ovunque di dieta, detox ecc. Ma non preoccupatevi, Carnevale è dietro l'angolo e con lui il permesso di sgarrare di (...)
6 gennaio 2016
Regali fatti col cuore e zucchero: biscotti Natalizi fai da te
Mi piace molto regalare biscotti per le Feste, perchè significa regalare tempo e attenzione a chi vogliamo bene.Le casette di biscotto sono un regalo perfetto (...)
24 dicembre 2015
Torta di riso e amarene
Siamo arrivati incolumi alla vigilia di Natale anche quest'anno, certo con un po' di neve ce la saremmo goduta di più ma non si può avere tutto dalla vita.E (...)
