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25 luglio 2009
Biscotti a cuoricini cotti nel forno a microonde
In questi giorni di caldo mostruoso mi sono dedicata allo studio del mio forno a microonde, già che da quando mio marito me l’ha regalato l’ho usato soltanto (...)
24 luglio 2014
Torta a forma di pallone dell'Inter
Questa torta l’ho fatta per il 49mo compleanno del mio amore, che è un tifoso fanatico dell'Inter.La torta è al cioccolato, preparata in uno stampo semisferico (...)
16 maggio 2009
Ciambellone soffice di Anna Moroni
Ieri pomeriggio ho fatto questa squisita ciambella per mangiarla questa mattina a colazione, anche se un po in ritardo perché la Moroni ha spiegato come fare (...)
6 luglio 2014
Torta al cioccolato light senza burro e uova
Da quando ho conosciuto questa ricetta su cookaround non ho piu potuto fare a meno di preparala al meno una volta a settimana! È facilissima da fare! economica (...)
27 giugno 2011
Ciambella soffice bicolore
Per una dolce merenda abbiamo preparato questa deliziosa ciambella bicolore, l’impasto è quello solito di mia mamma ma ho diminuito le dosi, quindi ho pesato (...)
20 febbraio 2009
Medaglioni di merluzzo fritti
Non avevo molto tempo per mettermi ai fornelli a preparare qualcosa di molto elaborato. In freezer avevo questi cuori di merluzzo, ma non mi andava di (...)
6 luglio 2014
Dolce di semolino senza uova né burro
Oggi è una giornata un po cosi… ho bisogno di una coccola della mia mamma… lo so, ormai ho 33 anni ma continuo ad avere bisogno di lei, forse è perche siamo (...)
16 maggio 2009
Torta Ubriaca di Anna Moroni
Martedi, la cara Anna Moroni ha fatto alla prova del cuoco questa tortina deliziosa, che oggi preparo io per mia cognata che viene a cena. Scusate la fotina ma (...)
6 luglio 2014
Torta primaverile con glassa lucida al cioccolato bianco e decorazioni floreali
Domenica abbiamo festeggiato il 25mo compleanno di Titi, per la ocassione ho preparato questa torta molto primaverile, e logicamente non poteva mancare la (...)
6 luglio 2014
Biscotti savoiardi o vaiellas fatti in casa
Sabato scorso volevo portare a casa di amici un dessert fatto con i savoiardi, ma mi si è messo in testa di fare IO a casa i savoiardi. Ho trovato questa (...)
6 luglio 2014
Cornetti e medialunas alla Nutella
Questi cornetti li ho preparati oggi al lavoro, sinceramente mi vergogno un pò di postarlo come ricetta per la sua semplicità, ma si fanno cosi velocemente e (...)
6 luglio 2014
Seppie in umido alla Veneta
Oggi parliamo delle seppie in umido alla veneta... da quando sono arrivata in Italia che sento parlare di questo piatto squisito e delle loro versioni per (...)
25 luglio 2009
Biscotti con amido di mais di Maru Botana
Maru botana è una cuoca e conduttrice di un programma televisivo di Argentina chiamato “Sabor a mi” Se avete voglia di vederlo potete farlo cliccando qui alle (...)
6 luglio 2014
Torta salata di zucchine e riso cotto e mangiato
Ho visto questa torta salata due o tre giorni fa a "cotto e mangiato" ed è stato amore a prima vista, anche mio marito mi ha detto “potresti farla un giorno” (...)
6 luglio 2014
Tiramisù classico in bicchierini
Buon pomeriggio a tutti! veramente è passato tanto tempo dal mio ultimo post, avevo pensato di farmi perdonare con questa prelibatezza... tempo fa ho provato (...)
6 luglio 2014
Torta al cioccolato con glassa lucida al cioccolato
Per il compleanno di mio marito ho preparato questa tortina al cioccolato di amoreena ripiena con la cremina del kinder fetta al latte e ricoperta con la (...)
16 giugno 2010
Ciambella alla panna di Anna Moroni
Dopo tanto tempo senza pasticciare con il mio forno eccomi qui, con questa ciambella alla panna, vecchia ricetta della mitica Anna Moroni, pensate, della (...)
29 marzo 2011
Crème caramel casera
Ieri sera ho fatto un flancito per mio maritino che non si sentiva molto bene, questa influenza non vuole andare via di casa nostra...A me piace con la panna e (...)
6 luglio 2014
Ventagli express con pasta sfoglia
Domenica mattina ho fatto questi ventaglini con la pasta sfoglia per la colazione del mio amore. Sono facili e velocissimi da fare. La prossima volta faro la (...)
15 maggio 2009
Biscotti con marmellata di fragole
Non immaginate quanti ricordi evocano questi biscotti... ricordi della mia infanzia: "pepas y un mate dolce" erano il massimo!!! Cercando nel web ho trovato (...)
6 ottobre 2012
Biscotti allo yogurt di Anna Moroni
Come martedì scorso, questo mezzogiorno Anna Moroni ha preparato biscotti, ma questi sono secchi:Ingredienti:1 vasetto di yogurt intero1 vasetto di zucchero1 (...)
17 settembre 2010
Torta a cucchiai della mia mamma
Questa ricetta l'hanno passato alla mia mamma molto tempo fa, e lei l'ha passata a me quando non avevo la bilancia da cucina, in quel momento questa torta è (...)
15 settembre 2009
Stinco di maiale al forno e pentola
''Stinco di maiale al forno:Questo è un modo tutto mio di preparare lo stinco di maiale, mio marito mi dice sempre che uno stinco come vuole la tradizione va (...)
18 settembre 2009
Rosca de Pascua: ciambella pasquale argentina di Pasqua
Cosi come in Italia si preparara la colomba per la Pasqua, noi Argentini prepariamo questa deliziosa ciambella, per mangiarla il pomeriggio di pasqua insieme (...)
12 luglio 2014
Lasagne con verdure e prosciutto cotto
Ho imparato a fare questo pasticcio grazie alla mia amica Zulymar, alla quale mando un super bacio e un grande incoraggiamento dato che mancano solo tre (...)