Polpette di cavolo rosso e ceci, secondo piatto sano e veloce
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Le polpette di cavolo rosso e ceci sono un piatto che vi stupirà per quanto è gustoso, veloce da preparare ma allo stesso tempo molto sano e anche decorativo. (...)
Il gelato di avocado da preparare in casa senza gelatiera, è una variante non solo golosa ma anche utile per sfruttare le grandi qualità nutrizionali (...)
Il riso saltato alle spezie, è un piatto che risolve una serata in pochi minuti perchè è molto gustoso, profumato, bello da vedere e alternativo al solito (...)
Il gelato al pistacchio possiamo prepararlo in casa anche senza gelatiera. Al gusto di pistacchio è uno di quei gelati alle creme molto amato, certamente per (...)
Parmigiana di melanzane e lenticchie, ricetta vegetariana
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La parmigiana di melanzane e lenticchie è un'alternativa gustosa e leggera. Una ricetta vegetariana da sfruttare come piatto unico, che si può preparare anche (...)
Asparagi in salsa d'arancia, contorno facile e gustoso
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Gli asparagi in salsa d'arancia sono un contorno facile, molto gustoso e particolarmente decorativo per la tavola. Una di quelle ricette che potete sfruttare (...)
Il gelato col biscotto superLight, è la versione "leggera" della ricetta che vi avevo suggerito qualche tempo fa. La trovate qui: Gelato col biscotto fatto in (...)
Il timo è una delle erbe aromatiche preziose, da sfruttare in mille modi, in cucina, ma non solo, perchè tante sono le sue qualità. Profumato e decorativo il (...)
Patate al timo e rosmarino, contorno aromatico e veloce
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Un contorno di patate al timo e rosmarino, per accompagnare piatti di carne, di pesce, formaggi ma da sfruttare anche per l'happy hour con gli amici. Grazie al (...)
Una delle cose che amo dell'estate sono le pesche, ma in particolare le pesche bianche. E subito dopo amo il pesce, che d'estate abbonda in tavola, soprattutto (...)
Fare i bignè senza glutine, facilmente e con un risultato perfetto. Si può e davvero la differenza con quelli di farina normale non si percepisce. Anzi. Da (...)