pancakesacolazione.blogspot.com
15 dicembre 2011
Carne ammucciata
Un'altra ricetta di Benedetta Parodi. Un modo insolito di cucinare lacarne... Almeno, io non avevo mai pensato di farla così. Molto gustosa!Carne (...)
26 novembre 2012
Timballo di riso di Luisanna Messeri
Quando sono un pò giù io mi consolofacendo esperimenti in cucina,sfoglioun libro o una rivista a caso e... cosa sceglierò oggi?Questo timballo, di Luisanna (...)
6 maggio 2013
Torta sofficissima ai frutti di bosco
Ancora una ricetta di Benedetta Parodi... Un'altra... Ma che posso farci se con pochissimo tempo si crea qualcosa di sicuro successo? Questa torta è una (...)
13 gennaio 2013
Pici cacio e pepe
Finalmente dopo tanta attesa si ricomincia con il mio adorato MTChallenge!Patty, con un post da leggere tutto d'un fiato, ci porta nella sua meravigliosa (...)
9 ottobre 2014
Rotolo di tacchino con ricotta e speck
Questa ricetta l'ho rubata da un numero di Alice cucina di mia cognata ed è della mitica Luisanna Messeri. E' un polpettone di tacchino e ricotta, rivestito da (...)
1 novembre 2015
Ciambelle
Cosa si fa in un pomeriggio carico di pioggia in casa Pancakes? Ovvio, si prepara qualcosa di buono! Un dolcino per esempio, magari per la colazione della (...)
28 ottobre 2013
Braciole di maiale al forno
Cominciamo la settimana con un bel secondo appetitoso? Ideuzza nata per caso e tanto tanto buona! Da rifare sicuramente, magari con una salsina diversa! Voi (...)
9 febbraio 2013
Base di pasta frolla di sal de riso
Pasta frolla classica(Salvatore De Riso "Dolci in famiglia")Ingredienti per 1 kg (abbondante):500 gr di farina debole 300 gr di burro morbido200 gr di (...)
20 dicembre 2014
Biscotti con gocce di cioccolato
Fin da piccola sono sempre stata mattiniera... Non ho mai amato particolarmente trattenermi nel letto, ma confesso che ultimamente lo farei volentieri... Sarà (...)
11 agosto 2013
Torta di fichi freschi
Se amate i fichi, questa è una torta golosissima e semplicissima da fare... Prendete appunti!Torta di fichi freschi(L'enciclopedia della cucina italiana - vol. (...)
15 settembre 2012
Nutella fatta in casa crema di cioccolato alle nocciole
Alzi la mano chi non ha mai sognato di avere la possibilità di farsi la Nutellain casa...Da quando vivo in campagna ho anche la materia prima (le nocciole) a (...)
29 marzo 2015
Focaccia senza impasto con prosciutto e Galbanino
Buongiorno e buona domenica! Tempo fa gironzolando su Internet c'erano parecchie versioni di una focaccia senza impasto: velocissima da fare con l'aiuto di un (...)
12 dicembre 2011
Minestra di zucca che si cuoce da sé
Una minestra che si cuoce da sola? Bah! Proviamo... Minestra di zucca(Benedetta Parodi "Benvenuti nella mia cucina")Ingredienti per4 persone:500 gr di zucca1 (...)
29 gennaio 2015
Canederli con fontina e speck
Anche se fuori tempo massimo, volevo comunque partecipare all'MTC di questo mese. Questo mese Monicaci ha deliziato con i suoi canederli... Io li ho sempre (...)
25 febbraio 2016
Crostata con miele e noci
Come al solito i miei buoni propositi si perdono per strada... Come al solito il mio blog passa in secondo piano, ma oltre alla gestione dei tre piccoli chef a (...)
15 novembre 2014
Torta di mele fatta in casa semplice e gustosa
Le torte di mele non bastano mai... Ne esiste una varietà infinita, sono sempre buone (anche se c'è sempre quella del cuore) e, per me, è la torta del conforto (...)
9 ottobre 2014
Torta al cuore di Nutella
Torta troppo piccola... :(èsparita in pochi secondi... (e non per colpa dei bimbi!)Torta cuore di NutellaIngredienti per 6 persone:120 gr di burro120 gr di (...)
27 giugno 2016
Pizza al piatto
In casa Pancakes il sabato la pizza è d'obbligo... Il più delle volte fatta in casa con i bimbi e con una ricetta ormai collaudatissima... Ma in cucina c'è (...)
9 febbraio 2013
Torta di pere cocco e cioccolato
Buona domenica! Oggi ci vuole proprio un dolcetto, che ne dite? Allora vi lascio la ricetta di questa torta che è una vera golosità! Pere e cioccolato, (...)
9 febbraio 2013
Nigella's Nutella cheesecake
Qualche tempo fa, girovagando tra un sito di cucina e l'altro, misono imbattuta nel sito di Nigella Lawsone nel suo Nutella cheesecake... Non aggiungo (...)
30 gennaio 2015
Biscotti al cioccolato bianco
Questi biscottini sono molto sfiziosi e si fanno in un attimo. Li ho preparati con un pancione enorme (mancavano 10 giorni al parto!) una mattina in cui (...)
20 luglio 2013
Torta per compleanno di bambino decorata e farcita
In quest'ultimo periodo sono stata un pò lontana dal mio blogghino:i bimbi mi occupano molto e, ultimamente, anche le torte decorate!Intanto vi mostro le più (...)
7 settembre 2014
Sfogliata doppia ai formaggi
Un'altra torta salata? Che posso farci?Sono lamia grande passione...Sfogliata doppia ai formaggi(Cucina moderna serie oro"Pizze, torte salate e bocconcini (...)
16 aprile 2012
Resta di stucco: sformato di cavolfiore
E' un barbatrucco! O meglio, dovrei dire mammatrucco! Mia mamma camuffava il cavolfiore in questo sformato per farlo mangiare a mia sorella. A me piace molto e (...)
2 marzo 2013
Petto di pollo al latte
L'arrosto (di maiale) al latte è uno dei miei cavalli di battaglia, ma non avevomai cotto il pollo nel latte. Se non fosse stato per Claudia,probabilmente, non (...)
