La Pozione Segreta

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30 dicembre 2019

Polpette di merluzzo con maionese al limone

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23 dicembre 2019

Cookies di Anna Moroni

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16 dicembre 2019

Focaccine al miglio con salsa di pomodoro e origano

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9 dicembre 2019

Crumble plumcake alla panna acida

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2 dicembre 2019

Farina di miglio e quinoa con il Bimby

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25 novembre 2019

Biscotti alle nocciole

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18 novembre 2019

Sbrisolona Mantovana

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11 novembre 2019

Fudge al cioccolato bianco e pistacchi

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4 novembre 2019

Ciabatta senza glutine al grano saraceno

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28 ottobre 2019

Namelaka montata al cioccolato Kinder

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21 ottobre 2019

Fudge al cioccolato fondente e nocciole

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14 ottobre 2019

Salsa tonnata alle zucchine

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7 ottobre 2019

Ciabatte al grano saraceno con cipolla di Tropea e olive

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30 settembre 2019

Chiffon al cacao di nigella lawson

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23 settembre 2019

Cheesecake veloce in bicchiere

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16 settembre 2019

Cheesecake veloce al cioccolato al latte in coppetta

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9 settembre 2019

Plumcake alle pesche con la macchina del pane senza glutine

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2 luglio 2018

Pizzette al Philadelphia senza glutine

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Ingredienti:65g + 1 cucchiaio farina Nutrifree multiuso130g Philadelphia15g burroPassata di pomodoroOlio EvoOriganoProcedimento:Impastare i 65g di farina con (...)

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25 giugno 2018

Namelaka al cioccolato fondente di Maurizio Santin

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Ingredienti:380g cioccolato fondente 70% (io ho usato cioccolato 50%)300g latte fresco (io ho usato latte intero a lunga conservazione)15 g glucosio5g (...)

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20 giugno 2018

Mousse di fragole semplice

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Ingredienti:100ml panna da montare100g fragole2 cucchiai zuccheroProcedimento:Frullare le fragole. Montare la panna con lo zucchero e unirvi il frullato di (...)

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20 giugno 2018

Focacce senza glutine

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Ingredienti:Per la pasta:375g acqua1 cucchiaino sale50g olio EVO450g farina senza glutine (per me Nutrifree per pane)1 bustina lievito di birra o secco o 1 (...)

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19 giugno 2018

Pizza senza glutine con bresaola rucola e grana al microonde

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Ingredienti (per 1 pizza):Per la pizza200g farina senza glutine(per m Nutrifree multiuso)200g latte1 cucchiaio olio EVO1/2 cucchiaino sale1 cucchiaino (...)

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19 giugno 2018

Involtini di salsiccia e speck

95 0Salva

Ingredienti:SpeckSalsicciaProcedimento:Privare la salsiccia del budello e ricavarne dei salsicciotti, avvolgerli nello speck e arrostire (o come me cuocerli in (...)

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19 giugno 2018

Risotto piselli e tonno

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Ingredienti:Olio EVOPiselliRisoVino bianco seccoBrodo vegetaleBurroGrana grattugiatoTonno in scatolaProcedimento:Soffriggere i piselli nell'olio, quindi unire (...)

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19 giugno 2018

Risotto spinaci e stracchino

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Ingredienti(per 2 persone):2 cucchiai olio EVO1 spicchio d'aglio schiacciatoSpinaci freschi q.b.160g risoVino bianco secco400g circa di brodo (...)