04:21
Risotto al basilico con pomodoro
Quando prendo in mano il pomodoro, si rinnova il ricordo della mia prima volta ai fornelli. Ti ricordi com’eri a sedici anni? Ti mettevi in testa che volevi (...)
07:28
Pasta con Pomodoro e Ricotta
La Pasta con pomodoro e ricotta è un primo piatto leggero e dal gusto delicato e fresco; una di quelle ricette perfette da preparare in quei giorni in cui non (...)
Il Bello del Fornello
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14:03
Torta di zucca e carote
La torta alla zucca e carote nasce da un esperimento su un menu totalmente di stagione e biologico che mi è stato affidato da Nutribio. “Nutribio: Mangiare (...)
In Mou Veritas
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10:03
Quiche con pere, roquefort e noci
Quiche pere, roquefort e noci, con il suo sapore dolce-salato per me è fantastica come aperitivo, ma con una piccola insalata di stagione è perfetta come (...)
Beatitudini in Cucina
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09:04
Rustico con salumi e formaggi
Il Rustico con salumi e formaggi è un pane perfetto per essere gustato a merenda e da solo...magari con un bicchiere di vino per gli adulti ed un succo di (...)
Pane & Tulipani
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13:20
Taralli al Grano Saraceno
Ingredienti: 200g farina di grano saraceno, 70g farina O, 120ml vino bianco, 70ml olio extravergine di oliva, 4g sale In una capiente terrina mescolare le (...)
A tutta cucina
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12:08
Girelle di pancarré farcite antipasto facile e sfizioso
Le girelle di pancarré farcite sono un antipasto facile e veramente sfizioso, alla portata di tutti, oltretutto anche economico, carino per un buffet o per un (...)
Lapasticceramatta
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08:39
Broccolo romanesco gratinato light
Una ricetta di stagione leggera e appetitosa... sto parlando del "Broccolo romanesco gratinato light", un piatto che si abbina bene a secondi a base di carne e (...)
Menta e peperoncino
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13:08
Biscotti di frolla alle mele
[introduzione] Dopo essere tornata dal mio viaggetto, urgeva preparare qualcosa per la colazione, il mio pasto preferito di tutta la giornata. Così ho scelto (...)
Le ricette di GnamGnam
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12:00
Ananas al forno con yogurt speziato
Ananas, questo è l'ingrediente che oggi ci propone Light and Tasty! L'ananas, frutto tropicale ma ormai entrato a far parte delle nostre cucine, è (...)
Mani in pasta quanto basta
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15:44
Gnocchi di pasta con pomodorini feta e rucola
I Gnocchi di pasta con pomodorini, feta e rucola, sono un primo di pasta a base di gnocchi di pasta all’uovo, fatti in casa. Accompagnati da un sugo semplice, (...)
Trenette, pennette e un qb di fantasia
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16:10
Hummus di ceci ricetta facile e veloce
Hummus di ceci è un deliziosa crema ottima da servire come antipasto spalmata sul pane. Un piatto vegetariano leggero che può essere preparato in anticipo e (...)
Le ricette di Mirzia
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07:38
Cannelloni ai funghi e crescenza
Ingredienti: 12 sfoglie sottili di pasta fresca per lasagne (250g), 450g champignon crema a fettine, 320g crescenza, 500ml latte, 40g burro, 40g farina O, 100g (...)
A tutta cucina
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Torta alla panna montata
La torta alla panna montata è un dolce semplice, ma sofficissimo, grazie alla panna montata nell'impasto, che regala a questo dolce una sofficità e una (...)
La cucina sottosopra
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