16 ottobre 2017
Misto di verdure cotte
Vi è mai capitato di avere della verdura cotta o al forno che avete cucinato in più? a me sì e ho provveduto a riciclarla con successo. Sarà che Orsomio ed io (...)
15 settembre 2017
Dal Friuli peperoni alla napoletana
Chi disse tempo fa ... mai più peperoni e pèeperonate per me, guai.Povero Orsomio, ma non hai ancora capito che riesco a farteli mangiare quando meno te lo (...)
7 agosto 2017
Toast di melanzane al forno
Le melanzane le adoriamo e quindi in casa non mi mancano mai.All'Homo mio piacciono quelle imbottite e quindi le vario continuamente.Le avevo già fatte al (...)
4 agosto 2017
Spezzatini trippati con verdure crema e patè
Eee, l'annite ha fatto centro anche questa volta ...Stavo preparando gli spezzatini e pensavo alla trippa, ma poi ho pensato di fare tutto con la pentola a (...)
25 luglio 2017
Valdostane di melanzane al microonde
Vi piacciono le melanzane ???eccovi una ricettina sfiziosa cucinata al microonde.Unico consiglio sbucciare le melanzane con il pelapatate, prima di tagliarle a (...)
24 luglio 2017
Minestrone con gnocchetti sardi e fiori di zucchine
Anche se è estate, con le serate freddine e sgarzoline. un buon primo caldo fa sempre bene.Nell'orto le verdure non mancano, basta aggiungerne delle altre come (...)
19 luglio 2017
Cevapcici di carne mista con insalata
fotofeddersen24I cevapcici sono delle salsiccette originarie della slovenia e giù di lì.Sono salsiccette molto piccanti confezionate con carni diverse ... con (...)
18 luglio 2017
Salsicce e patate ripassate in padella
Ogni tanto mi prendo anch'io qualche sfizio, i salumi sono per me una golosità fortissima.Avevo qualche patata lessata et voilà, cibo pronto in un amen. (...)
17 luglio 2017
Cornetti e fiori di zucchina
I fiori di zucchina li mangio volentieri anche così nature e quando me li danno (sempre in abbondanza), una volta li faccio con pastella, o uniti a fine (...)
16 luglio 2017
Pperoni e cipolle al microonde
I momenti no continuano ma ricordatevi che accumulo foto di ricettine semplici e buone per darivi delle idee.Sto imparando ad usare il programma crisp del (...)
28 giugno 2017
Sfilacci di cavallo
Che animala che sono, preparo le pagine e poi mi lascio prendere dal vortice di altre cose prioritarie e quindi vi trascuro.Sono d'accordo sull'argomento. non (...)
26 giugno 2017
Ricotta e melanzane estive
Una ricettina estiva che mi gusta parecchio, fresca e gustosa.Nulla di che, ma mi piace postarle perchè poi può essere un'idea anche per chi mi legge e (...)
12 giugno 2017
Pollo ripieno con finocchi
Perchè le giornate non sono fatte di 48 ore ???Ormai l'annite si fa sentire i riflessi rallentano, la voglia di fare sciama lentamente e di stare al pc sto (...)
18 maggio 2017
Finocchi gratinati facili e leggeri
Facilissima e dietetica se si usano solo un zic di condimento.I miei finocchi non li ho pesati, ma se siete accori con gli ingredienti, sono veramente (...)
8 febbraio 2017
Crespelle della Candelora
Orsomio non ama molto le crepes, però di tanto in tanto glie le propino.Le crespelle sono tipiche della francia e paese fiamminghi, per festeggiare la (...)
26 gennaio 2017
Zuppa dei bottoni
Per questa zuppa mi sono ispirata a questa famosa ricetta di Walt Disney che piaceva tanto al mio Orsino Matteo.Naturalmente è una ricetta che fa parte della (...)
5 gennaio 2017
Tortiglioni alle carote lesse
Un poco di dieta ??? .... questa e altre sono light perchè questo era il grasso grassissimo pranzo delle feste ...Con due angioletti che fanno il tifo per (...)
11 dicembre 2016
Spaghetti d'autunno
Eccoci ad accontentare l'orsomio, diventa matto per gli spaghetti, e spaghetti siano.Dal momento che dopo aver pesato i miei ingredienti, qualche cosa (...)
4 dicembre 2016
Spigola con lattuga e pomodori
Si sempre per me, due piatti in uno, lo preferisco.SPIGOLA con LATTUGA e POMODORIper 1 porzione200 g di soigola o orata120 g di pomodori60 g di lattuga5 g (...)
28 novembre 2016
Reginelle ai Finocchi
Eccomi con un'altra ricetta light, sarebbero stati un primo e un contorno ma per piacere mio li ho messi insieme.Vi avverto che la mia è una dieta (...)
23 novembre 2016
Carbonara Farlocca
Se hai poche fettine di prosciutto crudo che fai ???lo utilizzi al più presto in modo che non si ossidi, ma qui ormai lo mangia solo Orsomio e so già che (...)
8 ottobre 2016
Gnocchi di zucca con sugo genovese
Meno male che non mi hai fatto lavorare e piangere per ore per fare un sugo,però il giorno dopo ha superato ancora ogni aspettativa, io sempre fuori uso, gli (...)