Ecco un dolce delizioso,adatto a tutte le stagioni e ogni occasione.Io la preparo spessissimo per un cene,compleanni,onomastici o anche semplicemente per una (...)
Ho imparato ad usare il microonde per cucinare da quando una carissima Signora di nome Agata, miilluminò su tutte le pietanze che si possono preparare al (...)
Torta al pistacchio per compleanno con bavarese e panna fresca
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Questa è la torta che ho preparato per il compleanno della mia Mamma.E' un pandispagna al pistacchio ,farcito di bavarese al pistacchio e decorato con panna (...)
Verissimooooooooo.....ospiti inaspettati?aperitivi improvvisati? rinforzo ad una cenetta finger food ?Ecco come creare gustosi stuzzichini in pochi minuti e in (...)
Non ho mai assaggiato una pasta cosi' buona,provatela.Noi abbiamo creato i maccheroni rigati,la ricetta del libretto dava i seguenti :Ingredienti ( per 200 gr (...)
....Se vuoi far rimanere i tuoi cari in assoluto silenzio, e con lo sguardo perso nel vuoto prepara per loro questo delizioso dolcetto...un vero tripudio di (...)
Credo proprio che questa sia stata la mia grande conquista in cucina. Sono sempre stata un appassionata dei Lievitati, sia dolci che salati, ma nell'ultimo (...)
Dopo aver sfornato il pds al pistacchio ho preparato una deliziosa bavarese ( al pistacchio) .Devo dire che ero un po indecisa sulla crema da utilizzare, (...)
Ecco una torta che mi sono assolutamente inventata,volevo un dolce adatto al fine pasto,che contenesse il cioccolato,la ricotta e poi ....il amato (...)
Scoperta eccezionale, potete preparare la vs besciamella in 5 minuti , utilizzando solo un contenitore adatto alla cottura al micro. var _gaq = _gaq || []; (...)
Dopo essermi cimentata nella preparazione del gelato, non potevo esimermi dal fare anche la torta gelato.Quindi ho preparato i due gusti che finora ho provato, (...)
Ecco un dolce da colazione nato per caso.Avevo in frigo della panna fresca da consumare,chi mi segue sa bene che io odio buttare via il cibo. Cercando qua e la (...)
Ciambellonestrepitoso, altissimo, profumatissimo, sofficissimo, si scioglie in bocca.La Chiffon Cake è una ricetta americana molto usato e tanto in (...)
I fiori di zucca fritti ??...non credo che abbiano bisogno di presentazione,chi non li conosce e non ha mai apprezzato il loro gusto favoloso?nessuno al (...)
IQatarDopo tante reticenze e musi storti ,ho ceduto ,anche io mi sono lanciata nella preparazione di una torta decorata in pasta di zucchero. In occasione del (...)
Spesso sono affascinata dai tormentoni che vengono lanciati nel web da tante amanti della cucina, mi fa sorridere pensare che in una settimana quasi tutte le (...)
In Sicilia, la colazione con granita e brioche con "tuppo" è una vera e propria istituzione regionale che, nel periodo estivo e non solo o, sostituisce anche (...)
Pasta con pesto di zucchine, fiore di zucca e gamberetti
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Un primo fresco leggero e molto profumato,direi che anche questa prova e' andata a buon fine.Dal fruttivendolo girovagando tra le verdure in cerca di un'idea (...)
Un dolce tipico della tradizione napoletana che solitamente si prepara durante le festività pasquali.Io non lo avevo mai assaggiato e quest'anno ho deciso che (...)
Adoro questo dolce, mi piace moltissimo sentire la sfoglia che incontra,dentro un mare di crema, la morbidezza del pandispagna. var _gaq = _gaq || []; (...)
Eccomi finalmente ritornata dentro il mio caro amato blog! Non vedevo davvero l' ora di poter riprendere il mio fedele Ken per cimentarmi in nuove ricette e (...)
Quest'anno a differenza degli altri anni, ho deciso di crearmi da sola il mio stampo per la Colomba Pasquale.Quelli di carta, usa e getta, che si trovano in (...)
Si si proprio come quelli che si trovano nel banco frigo dei nostri supermercati....ma fatti in casa, sia l'impasto che il ripieno ovviamente.Se non ricordo (...)
Buonissimi, leggeri, adatti a tutte le stagioni, i calzoni possono tranquillamente risolvere il quotidiano problema della cena. Stasera cosa cucino? pasta (...)
