"Cucinare è come amare...o ci si abbandona completamante o si rinuncia" Harriet Van Horne
"Essere donna è così affascinante. E' un'avventura che richiede un tale coraggio, una sfida che non finisce mai" Oriana Fallaci
Dopo mesi di silenzio stamattina mi sono svegliata con la voglia di accendere il pc e scrivere.Senza un perché, solo per il desiderio di esserci, di sentirmi (...)
Carnevale sta arrivando, puntuale come ogni anno, con la sua scia di eccessi e sregolatezze."Semel in anno licet insanire"...o no?E iniziamo dai dolci (...)
Ciambella all'olio al limone e altre varianti semplici
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Questa ciambella "mamma made" è versatile e dal risultato sempre assicurato.La preparo ogni qualvolta non ho tempo, o voglia, di cimentarmi in preparazioni (...)
Metti quando ti assale la voglia di creare, aggiungi un manipolo di bimbe scalpitanti da intrattenere e, in ultimo ma non per importanza, l'esigenza di (...)
Se la fonte è attendibile il risultato è garantito.Questi sono i chocolate chip cookies di California Bakery e noi li abbiamo assaporati in pieno agosto, in (...)
Esattamente una settimana fa la mia piccola ha intrapreso una nuova avventura che richiederà tutto il suo impegno, oltre al mio supporto.Nuova scuola, nuovi (...)
Polpette di pane e consigli di lettura: Capo e Natina
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Amo leggere ma non ho mai dato molto spazio a questa passione in questo mio angolo virtuale, che a malapena riesco ad aggiornare con ricette (figuriamoci se (...)
E visto che siamo nel ballo...balliamo.Altra ricetta di qualche tempo fa ma assolutamente al passo con le temperature odierne.Un fresco gelato alle ciliegie (...)
Il mio pc è strabordante di files da pubblicare - con il rischio di non trovare il "pizzino" sul quale ho annotato dosi e procedimento - ma io mi ostino (...)
Se l'orto produce zucchine come se non ci fosse un domani l'unica alternativa è aguzzare l'ingegno e creare sempre qualcosa di "innovativo"da portare in (...)
Ingredienti:1 rotolo di basta brisè rotonda350 g di ricotta di pecora del giorno prima2 zucchine genovesi150 g di prosciutto cotto3 uova100 g di maasdamerolio (...)
Una brevissima presentazione per la mia torta di compleanno preparata nei giorni più caldi di quest'estate appena entrata e a tratti rovente: una sofficissima (...)
Abito in un piccolo paese, Nizza di Sicilia, un tempo patria di pescatori, "franninari"(venditori ambulanti che vendevano pezzi di stoffa e l'occorrente per (...)
Questa torta circolava in rete diversi anni fa ma chi mi conosce sa bene che io ho una concezione temporale del tutto personale ragion per cui, pur avendola (...)
Crostata alla confettura di frutti di bosco per la festa della mamma
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Visto che d'amore non si è mai sazi per la festa della mamma mia figlia mi ha dedicato questa crostata.Un dolce semplice che sa di casa e d'amore e che per me (...)
Zuppa inglese - dessert classico con pan di Spagna, crema pasticcera e liquore
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La zuppa inglese è un classico della nostra tradizione culinaria, a dispetto del nome, preparato con pan di Spagna o savoiardi, crema pasticcera e liquore (...)
Cinque anni fa un po' per gioco e un po' per evasione mi sono fatta spazio nella blogosfera in punta di piedi, come è nel mio carattere.L'obiettivo era quello (...)
La scorsa domenica abbiamo festeggiato il sesto compleanno della mia piccola in stile "Oceania", l'ultimo film di animazione della Disney con protagonista (...)
Il tempo scorre inesorabilmente: non lo si può fermare e raramente concede una seconda chance.Si può cercare di viverlo al meglio e impiegare anche solo un (...)
Sostanzialmente sono una persona impulsivamente razionale, sarà un ossimoro, ma è così che sono fatta: un'istintiva che razionalmente agisce.Perché questo (...)