Per la pasta biscotto: 4 uova 120 g di farina 00 120 g di zucchero la scorza grattugiata di un limone 1 bicchierino di limoncello mezza bustina di lievito Per (...)
Una golosa ricetta che si prepara con soli due ingredienti ed in pochi minuti! 2 rotoli di pasta sfoglia nutella q.b Sistemare le sfoglie sul piano da lavoro e (...)
600 g di farina 00 250 g di burro 200 g di zucchero 2 uova la scorza grattugiata di 1 limone mezza bustina di lievito marmellata q.b Sbattere velocemente le (...)
Questi dolcetti sono semplicemente deliziosi. Fragranti, profumati, golosi..Credetemi che sono molto veloci da preparare e vi faranno fare un figurone! 100 g (...)
5 fette di pane per tramezzini 250 g di salmone affumicato 250 g di formaggio philadelphia rucola q.b il succo di mezzo limone 2 cucchiai di olio evo Adagiare (...)
Questa ricetta mi è stata regalata dalla mia amica campana Sabrina. Era da tanto tempo che volevo provare a fare questa fantastica ricetta partenopea e con i (...)
Focaccia ripiena di parmigiana con melanzane e provola
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Credetemi che questa focaccia è strepitosa!!! Io che adoro le melanzane cucinate in qualsiasi modo e maniera ho trovato questa focaccia davvero superlativa! (...)
Brioches col tuppo siciliane: ricetta tipica della pasticceria
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Tipica ricetta della pasticceria siciliana… Morbidi brioches soffici e golose da servire con la classica granita di mandorle o col gelato. Comunque.. con (...)
250 g di latte 500 g di farina 00 50 ml di olio evo 5 g di sale 5 g di bicarbonato Scaldare leggermente il latte fino a renderlo tiepido. Versarlo in una (...)
Questo primo piatto è tipico della cucina napoletana. Anche chiamata pasta e patate azzeccata, è molto molto buona, ricca di sapori e profumi… 170 g di pasta (...)
Vitello tonnato senza maionese, antipasto tipico piemontese
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Il vitello tonnato o vitel tonnè è una ricetta tipica del Piemonte, un antipasto o secondo piatto da servire quando si vuole fare bella figura e da poter (...)
Torta furba alle fragole con stampo semplice e veloce
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Questa è una torta molto elegante e bella da realizzare ma allo stesso tempo è molto veloce in quanto il segreto sta nello stampo cosiddetto furbo che ci (...)
Questi biscotti sono deliziosi nel gusto e davvero bellissimi da presentare! Fanno un effetto meraviglioso e sono ideali per accompagnare il classico tè delle (...)
500 g di broccoli 350 g di spaghetti 4 filetti di acciughe sott’olio 1 spicchio d’aglio 6 cucchiai di olio evo peperoncino q.b Lavare e pulire bene i broccoli (...)
Taralli sugna e pepe napoletani - Ricetta tradizionale
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I taralli sugna e pepe sono un prodotto tipico napoletano. Si sbriciolano ad ogni morso, sono friabili, croccanti, saporiti, dal sapore intenso di pepe nero e (...)
Questa torta è un guscio di pasta frolla farcito con una delicata marmellata alle ciliegie e una deliziosa crema frangipane al profumo e sapore di mandorla.. (...)
Panini per Hamburger fatti in casa soffici e gustosi
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Questi panini sono sofficissimi e ideali da farcire con Hamburger, sottiletta, patatine e salse varie.. Proprio come quelli di un fast food! Per l’impasto: 180 (...)
La torta angelica è una soffice treccia di panbrioche dolce molto scenografica! Si può farcire a proprio piacimento.. Con gocce di cioccolato, con la frutta (...)
Profiteroles nell'uovo di Pasqua con nutella e panna fresca
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Questa è un’idea scenografica per presentare il dolce sulla vostra tavola durante le feste Pasquali.. Sono dei classici profiteroles al cioccolato serviti in (...)
Per la base: 125 g di zucchero 125 g di farina 3 uova la scorza grattugiata di 1 limone 1 bustina di lievito 1 bicchierino di rum 1 pizzico di sale Per la (...)
Pizza muffin: ricetta facile e gustosa per aperitivi e buffet
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Una ricetta facile facile per servire la pizza in maniera originale e in versione monoporzione! I pizza muffin sono ideali da preparare per un aperitivo con (...)
Zuppa inglese: dolce tradizionale dell'Emilia Romagna con crema e alchermes
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La zuppa inglese è un dessert originario dell’Emilia Romagna divenuto un classico della pasticceria italiana. Realizzato da una base di pan di spagna inzuppato (...)
Questo piatto è davvero molto sfizioso e molto veloce da preprare. Si può servire secondo me sia come contorno che come secondo ed è davvero gustosissimo. 500 (...)
