Ho sempre raccolto ricette della tradizione della mia famiglia e non solo, dapprima nei quaderni dalla copertina rigida, che conservo ancora, poi in agende e ora nel mio blog. E’ rilassante, la sera, sedermi e prendermi cura del mio blog che man mano nel tempo è cresciuto e cambiato.
Sono sempre più convinta che l’ingrediente principale e comune di tutte le mie ricette è l’amore e la passione che ci metto nel prepararli.
Ingredienti:700 g di prugne175 g di zuccheroProcedimento:Generalmente lo zucchero da mettere nella confetture di prugne deve essere la metà del peso delle (...)
Ingredienti per una persona:1 uovo1 cipolla media rosaolio extravergine d'olivasale e pepeProcedimento:Grattugiare la cipolla e metterla nel pentolino con due (...)
Che prelibatezza questo piatto, un primo semplice ma buonissimo.Ingredienti per 2 persone:160 g di pasta integrale250 g di fiori di zucchina2 spicchi d'aglioun (...)
Ingredienti:1/2 kg di moscardini2 spicchi d'aglio2 cucchiaini di prezzemolo tritato100 ml di olio extravergine d'oliva1 bicchiere di vino bianco500 ml di (...)
Ingredienti:300 g di farina 0100 g di burro200 ml di acqua2 uova1 cucchiaino di zucchero1/2 cucchiaino di sale1 lievito di birraIo ho usato il bimby per (...)
Ingredienti per 6 saccottini:6 fette di petto di pollo tagliate sottili7-8 fiori di zucchina1 spicchio d'aglio2 uova grandi1 cucchiaio di parmigiano (...)
Ingredienti:per la torta:3 uova100 g di zucchero1 vasetto di yogurt alle albicocche120 ml di olio di semi250 g di farina1 bustina di lievitoper lo sciroppo:130 (...)
Ingredienti:260 g dibiscottidigestive120 g di burro200 ml di panna da montare175 g di formaggio spalmabile100 g di cioccolato biancoper la gelatina di mango:1 (...)
Ingredienti:260 g dibiscotti digestive120 g di burro200 ml di panna da montare175 g di formaggio spalmabile4 fragole grossezuccheroper la gelatina di (...)
Il rispetto è la prima cosa che conta in ogni rapporto umano.Partendo dalla parola RISPETTO, dedico a tutte le donne, di ogni età, un piccolo pensiero e un (...)
