Ricette del gio, 29 mar 2018

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mer, 28 mar
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ven, 30 mar

Ricette

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00:06

Zuccotto di girelle al pistacchio e nutella

75 0Salva
Zuccotto da preparare in anticipo e perfetto per la Pasqua imminente.Pochi ingredienti, facili da reperire, e di sicuro effetto.La ricetta è un'idea per (...)
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12:28

Agnello glassato alla birra, miele, melanzane, cioccolato e cavolo nero

36 1Salva
Lo so, possono fare tenerezza. Ma sono anche tenerissimi da mangiare. Il periodo è quello giusto. Sto parlando degli agnelli. Non puoi non cucinare l'agnello a (...)
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06:32

Colomba veloce al cioccolato e mascarpone senza lievitazione e burro

62 0Salva
29 marzo 2018Anche quest'anno ho voluto preparare la colomba di Pasqua homemade. Naturalmente non la classica che ha bisogno di tante ore di lievitazione ma (...)
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11:10

Cereali e alimenti senza glutine

38 0Salva
AmarantoAmarantoinsieme al mais e la quinoa erano i cibi degli Incas, di origine antichissima dunque, provenienti proprio da quelle zone dell’America (...)
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16:06

Bignè light senza burro e senza strutto

36 0Salva
Bignè light senza burro e senza strutto, semplicemente usando la philadelphia light , ho ottenuto questi golosi bignè ! Questi bignè light senza burro e senza (...)
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13:53

Rotolo di vitello farcito con carciofi e piselli per Pasqua

35 0Salva
Prove tecniche del pranzo di Pasqua! Ho iniziato col dolce: lo zuccotto di girelle e a ritroso ecco il Rotolo di vitello primavera con carciofi e piselli, un (...)
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22:50

Torta salata di pane

30 0Salva
Vi vengo a parlare di una torta salata di pane stasera che , me compresa , sarete tutti alle prese con panine , pastiere colombe e chi più ne ha più ne (...)
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11:27

Julienne di verdure stagionali con quinoa

27 0Salva
Julienne di verdure stagionali e QuinoaIngredienti:Gr 200 di QuinoaGr 100 di pomodori ciliegini2 zucchine3 caroteGr 250 di spinaciniBasilicoOlioAceto (...)
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19:53

Patate vastase ricetta siciliana

25 0Salva
patate vastase ricetta siciliana , un modo simpatico di gustare un contorno caratteristico che si sposa con qualunque secondo piatto . Ingredienti per le (...)
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19:12

Pacchetti di zucchine e auguri

24 0Salva
Giusto ieri sera ho preparato questi pacchettini con zucchine grigliate e dopo averle preparate mi sono detta che sarebbero adatte come antipasto per il pranzo (...)
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15:43

Chitarrone Canossa al ragù di agnello e erbe

22 0Salva
Finalmente posso parlarvi di un nuovo bellissimo progetto! Ziggy ePasta di Canossainsieme...per 10 nuove ricette di primi piatti. Nei prossimi mesi mi (...)
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10:21

Orecchiette con broccoli alla calabrese

21 0Salva
Oggi vi propongo le orecchiette con broccoli alla calabrese un piatto di casa, con il pepe rosso calabrese, il cosiddetto "pipazzo". Una ricetta davvero (...)
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19:33

Crespelle al cioccolato, dessert veloce e facile

21 0Salva
Crespelle al cioccolato è un dessert diverso dal solito dolce ma allo stesso tempo altrettanto delizioso con cui fare un ottima figura a tavola. La sua (...)
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11:08

Cheesecake collection, mon amour

22 0Salva
Cheesecake collections, mon amour. Preparo pochi dolci, non sono pasticciera ma autodidatta. Adoro le cheescake, il tipico dolce tradizionale americano, sempre (...)
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10:31

Omelette con ortica

19 0Salva
Omelette con OrticaIngredienti:Puntine di ortica fresca1 scalogno4 uovaGr 40 di burroGr 70 di parmigianoOlioSlePepeLavare le ortiche e farle sbollentare per (...)
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10:46

Muffins alle Ortiche

18 0Salva
Muffins alle OrticheIngredienti:Ortica frescaPiantaggine frescaPimpinella frescaAglio o erba cipollinaGr 100 di pecorinoGr 200 di farina 00100 ml di latte3 (...)
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18:42

Sfogliatine con crema di peperoni

16 0Salva
A Natale ho ricevuto in regalo un paio di barattolini di concentrato di peperoni dolci, fatto in casa e proveniente direttamente dalla Calabria (buonissimo)! (...)
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07:51

Couscous con zucca e ricotta

97 0Salva
Ingredienti: 400g cous cous di farro, 650g zucca a dadini, 270g cipolle affettate, 300g ricotta fresca, 60ml succo di limone, 3 rametti di timo, noce moscata, (...)
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10:40

Gnocchi alla romana

85 0Salva
Una ricetta tipica laziale, dal gusto delicato che si sposa con una crosticina succulenta creata dal connubio tra burro e formaggio. Qui a casa per i miei (...)
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08:00

Ciambella soffice di pasta brioche per colazione

69 0Salva
Amate come me fare colazione con una torta o con una bella brioche? Allora per voi è perfetta la Ciambella soffice di pasta brioche, perfetta per la colazione, (...)
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20:12

Lasagne agli asparagi e zafferano

61 0Salva
Sono in ritardissimo ma volevo lasciarvi la ricetta delle lasagne vegan, caso mai per Pasqua non abbiate ancora le idee chiare e siate alla ricerca di un (...)
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08:00

Filetto di maiale ripieno

52 0Salva
Per caso ho preparato il filetto di maiale ripieno. Si perchè fermandomi davanti al banco della carne del supemercato, non ho potuto fare a meno di pensare (...)
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10:00

Cinque piatti di pesce semplici e veloci da preparare

42 0Salva
Cinque proposte semplicissime per un piccolo menù di pesce, da preparare per la vostra famiglia o per un pranzo con gli amici. Date un’occhiata a questi 5 (...)
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19:22

Ciambellone delle Feste

41 0Salva
Il profumo e il sapore di questa ciambella ha origini antichissime. Tramandata di madre in figlia, è giunta a me qualche anno fa da un'anziana e amorevole (...)
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10:24

Lasagne al Pesto con Mozzarella

39 0Salva
Quintali di pesto genovese vagano ogni anno nel mio frizzer, le scorte per l’inverno, con i pinoli e con le mandorle, e con l’inizio della primavera è il (...)