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Ricette - Menù per l'occasione - la Nonna in cucina-tricks and tips

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17 gennaio 2021

Le Paste Gioiosane

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23 agosto 2015

Torrone morbido e crostata armonia di caramello

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17 aprile 2019

Crostata morbida con frutta fresca

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10 aprile 2017

Le Sgute calabresi

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Quest'anno, in vista della Pasqua ho deciso di preparare le tradizionali Sgute Calabresi seguendo il metodo della Nonna Pina.Ingredienti :(2,5 kg circa di (...)

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20 maggio 2023

Cheesecake alle fragole

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19 maggio 2017

Torta con mousse al cioccolato bianco e frutti di bosco

85 0Salva

Buon pomeriggio a tutti. Per festeggiare il compleanno della mia Mamma ho deciso, visto che lei ama le torte moderne, di preparare una torta con mousse al (...)

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10 febbraio 2017

Torta con mousse al cioccolato bianco e ananas

81 0Salva

Questa sera voglio proporvi un'altra ricetta perfetta per San Valentino:Si tratta di una torta con mousse al cioccolato bianco con ananas e come base un (...)

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3 aprile 2017

Coniglio con peperoni e olive nere

75 1Salva

Questa sera vi voglio proporre un secondo piatto dal gusto delicato e sempre molto apprezzato.Ingredienti :(per 4 persone)1 kg di coniglio tagliato a pezzi,2 (...)

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9 ottobre 2017

Torta saint honorè con pane di spagna e crema chantilly

74 0Salva

Buon Lunedì,iniziamo la settimana con dolcezza. In occasione del mio compleanno ho deciso di preparami la Torta Saint Honorè. Uno dei miei dolci (...)

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22 ottobre 2017

Ravioli con burrata e pistacchio di Bronte

74 0Salva

Buona domenica a tutti. Il piatto di oggi è un primo dai pochi ingredienti ma molto gustoso e delicato. Ravioli con burrata e pesto di pistacchio. Vi (...)

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24 febbraio 2017

Bomboloni alla crema di Sal de Riso

69 0Salva

Buona sera a tutti!! Nel periodo di Carnevale si sa che si frigge...ed io vi voglio suggerire la ricetta del maestro Sal de Riso.Questi bomboloni vi (...)

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20 giugno 2021

Muffin con latte di mandorla

61 0Salva

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19 ottobre 2017

Torta con bavarese al caffè e cremoso al cioccolato

60 0Salva

Buona sera a tutti.Ieri per festeggiare il compleanno del mio maritino ho preparato questa deliziosa torta.Si tratta di una torta con bavarese al caffè ed un (...)

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3 aprile 2019

Risotto con asparagi e pancetta

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28 aprile 2013

Ricette varie e antipasti siciliani e calabresi

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29 luglio 2021

Peperoni ripieni di riso di Nonna Pina

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4 settembre 2017

Cheesecake Tiramisù

57 0Salva

Buon inizio settimana a tutti. In occasione dell' onomastico di mia mamma ho preparato la sua torta preferita, ovvero la cheesecake, ma questa volta ho deciso (...)

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18 giugno 2021

Linguine con bottarga e limone

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8 novembre 2021

Pollo fritto speziato

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2 febbraio 2022

San Valentino: idee romantycznych dań na Walentynki

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7 marzo 2022

Zuccotto Mimosa z Bignè

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19 novembre 2017

Paste calabresi alla crema

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Buona Domenica a tutti. Il dolce che vi propongo oggi sono le tipiche paste alla crema,presenti in molti bar calabresi. Sono dei tranci di pan di spagna (...)

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6 aprile 2017

Rotolo simil Foresta Nera

44 0Salva

Buon pomeriggio,ieri in occasione dell'onomastico di mio suocero ho preparato questo delizioso rotolo simil foresta nera.Ingredienti:per il biscuit:300 gr di (...)

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21 settembre 2017

Panini per hamburger

43 0Salva

Pronti per una nuova ricetta?! Adoro pianificare, quindi questa volta vi propongo dei sofficissimi panini perfetti per preparare degli ottimi (...)

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16 giugno 2021

Risotto allo zafferano con fiori di zucca e acciughe

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