La quiche con ricotta, spinaci e scamorza è una delle mie torte salate preferite. Si tratta di un rustico molto semplice da realizzare, che si prepara con la (...)
Avete poco tempo ma tanta voglia di una bella pasta al ragù? Non rinunciate ad un succulento sugo con la carne trita solo perché siete di fretta: vi presento (...)
Cotolette di funghi pleurotus al forno croccanti e leggere
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Croccanti, leggere e piene di gusto: sono le cotolette di funghi Pleurotus impanati al forno! Ideale per un contorno sfizioso, questa ricetta è davvero (...)
La vellutata di cavolfiore e patate è una ricetta semplicissima, molto salutare e allo stesso tempo anche gustosa . Può essere utilizzata come contorno oppure (...)
La pasta con topinambur, limone e salvia è un primo piatto molto semplice a base di topinambur, un tubero simile alla patata. Il topinambur è originario del (...)
I fichi ripieni di noci e ricoperti di cioccolato sono un dolce golosissimo a base di frutta secca e cioccolato fondente, molto facile da realizzare e quindi (...)
Lo sformato di fagiolini gratinati al forno senza besciamella è un contorno molto gustoso e leggero che potete preparare per accompagnare qualsiasi secondo (...)
I totani ripieni in umido sono un secondo piatto di pesce molto gustoso e saporito, accompagnato da un sughetto ideale per fare la scarpetta e per questo (...)
I fagiolini al pomodoro light sono un contorno leggero e gustoso, oltre che molto allegro e colorato! Si tratta di un piatto molto sano che può accompagnare (...)
Pasta con radicchio e noci : un gustoso primo piatto, croccante e cremoso allo stesso tempo! Radicchio e noci sono un'accoppiata vincente in cucina e vengono (...)
Conchiglioni ripieni di carne e mozzarella al forno
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I conchiglioni ripieni di carne e mozzarella al forno sono particolarmente sfiziosi e saporiti e costituiscono un primo piatto molto sostanzioso e goloso, (...)
I peperoni ripieni vegetariani al forno sono la gustosa e sana alternativa ai tradizionali peperoni ripieni di carne. I peperoni imbottiti sono un grande (...)
Le orecchiette con pomodorini e stracciatella sono un primo piatto buonissimo e molto facile da realizzare, che richiama i sapori tipici del sud Italia e in (...)
Strudel di mele con marmellata e frutta secca con pasta sfoglia
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Lo strudel di mele è un dolce tipico dell'Alto Adige, a base di pasta arrotolata con un ripieno di mele e frutta secca, in particolare uvetta e pinoli. Lo (...)
Il pollo alla cacciatora con olive e peperoni è un gustoso secondo piatto molto succulento che può essere considerato, in realtà, un piatto unico : contiene (...)
La pasta fredda alla mediterranea è un primo piatto estivo fresco, veloce ed economico . È una delle ricette di pasta fredda più gettonate, perché è buona e (...)
Il ciabotto è una ricetta tipica abruzzese (in dialetto si chiama "lu ciabbotte"), in particolare teramana, a base di verdure tagliate a cubetti e cotte in (...)
Il tiramisù è un grande classico dei dolci italiani, buonissimo e alla portata di tutti perché non è troppo difficile da realizzare e inoltre, non richiede (...)
Avete trovato i fiori di zucca dal fruttivendolo? Provate questi spaghetti con fiori di zucca e alici , un primo piatto sbrigativo ma allo stesso tempo (...)
Le girelle di pancarrè al tonno sono ideali per un antipasto sfizioso e goloso, si addicono molto ad una festa con buffet o semplicemente ad uno stuzzichino (...)
Il salmone al forno con limone è una ricetta molto semplice ma altrettanto saporita, è buona e fa anche bene! Il salmone infatti è ricco di Omega 3 , (...)
Facile da realizzare, appetitosa e molto allegra con i suoi colori: la pasta con fagiolini e pomodorini è un primo piatto che richiama il buonumore della (...)
I tonnarelli cacio e pepe sono un primo piatto della tradizione romana, assieme alla gricia, alla carbonara e all'amatriciana. E' un piatto povero , anche se (...)
Pasta robiola e zucchine è un primo piatto super veloce da realizzare, cremoso e buonissimo! Se vi piacciono le zucchine e volete preparare un pranzo che non (...)
Costolette di agnello impanate, ricetta facile per secondo piatto
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Le costolette di agnello impanate sono un secondo piatto di carne croccante e saporito, è una ricetta adatta anche ad una cena impegnativa ma comunque molto (...)
