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Gorditas de nata e cajeta dolci messicani simili a focaccine accompagnate da una crema come dulce de leiche argentino, ma con latte di capra. Related posts: (...)
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Fagiolini gratinati al forno senza besciamella
Lo sformato di fagiolini gratinati al forno senza besciamella è un contorno molto gustoso e leggero che potete preparare per accompagnare qualsiasi secondo (...)
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Pasta con fiori di zucca, pomodorini e acciughe un primo piatto estivo facile e veloce da fare. Una solitaria passeggiata in mezzo al verde, fotografando (...)
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Dessert al caffè facile e senza zucchero
Dessert al caffè, goloso e facile. Un dessert velocissimo e molto buono. Si prepara in fretta e può essere preparato anche con altri gusti. Essendo un dolce (...)
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Zafferano sul balcone: come coltivarlo a casa con peraga garden center
Zafferano, L’oro rosso della cucina si coltiva a casa grazie al vademecum di Peraga Garden Center. Siamo abituati a scorgerla in piccole e preziose bustine tra (...)
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Mousse ai frutti di bosco
Ingredienti: 250g frutti di bosco surgelati, 200ml latte, 300ml panna vegetale zuccherata, 100g zucchero, 20ml succo di limone, 30g amido di mais, topping alla (...)
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Due cuori e una vigna: i migliori wine resort romantici con vista sui filari
Wine Resort: “Il vino prepara i cuori e li rende più pronti alla passione” scriveva Ovidio già duemila anni fa. Quale miglior luogo di un wine resort allora (...)
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Eventi gastronomici imperdibili in Liguria questa settimana
Ci siamo con un nuovo fine settimana con gli eventi a tema gastronomici da non perdere in Liguria, da segnarsi e gustarsi al meglio. Gli eventi a tema (...)
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Food zurich dal 8 al 18 settembre a zurigo
A Zurigo tra pochi giorni ritorna l’ormai classico appuntamento con FOOD ZURICH, giunto quest’anno alla sua settima edizione. Dall’8 al 18 settembre la città (...)
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Tortino di melanzane con pesto e provola
Una gustosa ricetta con le melanzane, facilissima da preparare, ottima come secondo piatto vegetariano. Il tortino di melanzane con pesto e provola è una (...)
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Quantità di cioccolato fondente consigliata per chi ha la glicemia
Molte persone considerano il cioccolato un cibo di conforto, un rifugio dalle delusioni e dalle brutte giornate o, all’estremo opposto, un momento di tregua, (...)
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Che Gordon Ramsay sia geniale lo sanno in molti e con il suo libro “Ramsay in 10” condivide golose ricette ricche di spunti e suggerimenti per velocizzare le (...)
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Risotto alla carbonara
I puristi staranno storcendo il naso, non sapendo quello che si stanno perdendo. Ho tostato in padella quella in cui ho poi cotto il riso, senza nessun (...)
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