Gli hamburger di legumi sono una delle preparazioni che prediligo, infatti sono diventati un grande classico, aiutano anche a gestire la dispensa, infatti (...)
Architettura e arrampicata sportiva in brunico alto adige
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Due passioni che si possono fondere in qualcosa di spettacolare. Sfogliando una rivista specializzata di progettazione architettonica mi sono imbattuta in una (...)
Il miglio è fantastico! Nutre capelli, pelle e stomaco, e ha un tempo di cottura breve rispetto alla maggior parte dei cereali, cosa per me da non (...)
E’ da molto che penso di ricominciare a scrivere, ho scritto diversi post e poi non li ho mai pubblicati, per diversi motivi, ma principalmente per mancanza di (...)
Questa è una delle mie ricette preferite. L’ho imparata ad un corso della Sana Gola qualche anno fa, e da allora la faccio spesso, tanto da conoscerla a (...)
Appenatrasferita nel paesino natale del Criticissimoinostri vicinihanno iniziato acoccolarci con fruttae verdura prodotta nel loro orto casalingo e questo (...)
L’autunno mi piace. Mi piace nella terra marrone scuro, carica di vita ed energia. Mi piace nella morte delle foglie che esprimono nel cambiare tonalità una (...)
Tra le ricette di Ohsawa il riso sakura è la mia preferita in assoluto, infatti oltre ad essere delizioso è un piatto ideale per fortificare tutto l’apparato (...)
Gomasio classico con proporzione sale e sesamo 1 a 7
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Per il gomasio ci sono mille ricette! Mille differenti proporzioni tra sale e sesamo.Quando ho imparato a farlo mi è stata insegnata la proporzione di uno a (...)
Le prossime quattro ore mi separano dalle agognate ferie…In realtà sono già in Vacanza, perché stamattina ho terminato l’ultimo incarico tra quelli che mi ero (...)
Oggi c'è il clima ideale per un cereale morbido come il farro! Il cielo coperto da nuvoloni mi mette la voglia di cibi che ricordano vagamente i minestroni (...)
Domani sarà per molti una giornata dedicata alla gita fuori porta, alcuni fortunati sono già in ferie e altri ne approfitteranno nei prossimi giorni… Così ho (...)
In questi giorni sono impegnatissima, e la cosa mi diverte un sacco… lavoro (in primis), sport in palestra e all’aria aperta, e persone care riempiono il mio (...)
Il pic-nic di pasquetta è stata un’opportunità carina per far vedere alle mie amiche cosa più essere un pasto in versione macro. Sono tornata a casa con il (...)
Ok, lo ammetto! Mi sono fatta prendere dalla pigrizia. In parte è vero, e in parte penso che per qualcuno che si avvicini per la prima volta alla cucina (...)
