26 July 2024
Pomodori ripieni di stracchino maionese e salmone
Cari amici, oggi vi propongo una ricetta perfetta per l’estate: i Pomodori ripieni stracchino maionese e salmone. Esistono tanti modi per preparare i pomodori (...)
Il Bello del Fornello
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22 July 2024
Pollo speziato in padella
Pollo speziato in padella, un buon secondo. Si, un secondo molto saporito, facile da fare. Anche mettendo altre spezie prefeite o se gradite il piccante (...)
Pane & Tulipani
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25 July 2024
Spaghettoni cremosi con fiferli e salamella
Spaghettoni cremosi con fiferli e salamella, sublimi. Si, un primo piatto con spaghettoni veramente sublimi. Per la semplicità della ricetta ma soprattutto per (...)
Pane & Tulipani
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26 July 2024
Mozzarella ripiena
Mozzarella ripiena, super gustosa. I piatti freddi, in questa stagione sono proprio i prediletti. La mozzarella e l’insalata fanno la parte da leone...anche (...)
Pane & Tulipani
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25 July 2024
Nattō Giappone
Il nattō (納豆) è un alimento tradizionale giapponese a base di semi di soia interi fermentati con Bacillus subtilis (variante natto) dei fagioli di soia gialla. (...)
Blog di ViaggiandoMangiando
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24 July 2024
Fagioli diavoli con salsiccia di manzo
Fagioli diavoli con salsiccia di manzo, un secondo speciale. Speciale…si perché speciali sono questi fagioli e speciale è la salsiccia di manzo. Salsiccia che (...)
Pane & Tulipani
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22 July 2024
Harumaki giapponese
In giapponese, gli involtini primavera sono conosciuti come Harumaki , che letteralmente si traduce in haru (primavera) e maki (involtino). Related posts: (...)
Blog di ViaggiandoMangiando
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23 July 2024
Pennoni rigati con funghi cremosi
Pennoni rigati con funghi cremosi, eccellente primo piatto. Come dire…benedetto congelatore. Si, perché io congelo in fiunghi, dopo aver fatto perdere l’acqua (...)
Pane & Tulipani
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24 July 2024
Tsujiura senbei giapponesi
Tsujiura senbei giapponesi sono i biscotti della Fortuna cinesi... o meglio sono i fortune cookies americani... Related posts: Harumaki (Giappone) Tempura di (...)
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27 July 2024
San choy baucina con carne di maiale e verdure
Carne macinata di maiale, verdure e castagna d'acqua tritate servite con una salsasopra foglie di lattuga o di iceberg fresca. Related posts: Pollo bollito (...)
Blog di ViaggiandoMangiando
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27 July 2024
Risotto con pollo e formaggio di capra al cerfoglio
Risotto con pollo e caprino al cerfoglio Toh…è avanzata una sotto coscia di pollo…nessuno la vuole? Bene ne farò un risotto.Ed ecco che basta tagliarla a (...)
Pane & Tulipani
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26 July 2024
Hiyashi chūka Giappone
Scoprirete la foto della ricetta oggi alle ore 17.15 nella diretta di ViaggiandoMangiando on air su Instagram e TikTok. Related posts: Karē Raisu (Giappone) (...)
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23 July 2024
Ehomaki Giappone
Gli Ehomaki 恵方巻き sono "rotoli di sushi spessi non tagliati" che si dice portino fortuna se mangiati nell'eho (direzione) fortunata, al Setsubun, ovvero il (...)
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28 July 2024
Jiāng zhī zhuàng nǎi - bevanda tradizionale cinese con latte e zenzero
Nel Jiāng Zhī Zhuàng Nai lo zenzero e le proteine del latte hanno una reazione a 70°C condensandosi per formare una cagliata solida. Related posts: Hong Kong (...)
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25 July 2024
Pane allolio con macchina del pane
Pane all'olio con macchina del pane preferisco panificare a casa, ma con questo caldo per fortuna che c'è la macchina del pane: zero calore espulso, zero (...)
Le mie loverie
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25 July 2024
Fagiolini spadellati al pesto
Ingredienti: 300g fagiolini spuntati, 100g cipolla affettata, 20g pesto di basilico (il mio, leggi qui), olio, saleLessare in acqua bollente e salata i (...)
A tutta cucina
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22 July 2024
Cannolicchi gratinati
Salve a tutti, oggi ho pensato di condividere con voi i "Cannolicchi gratinati", un antipasto caldo da proporre in occasioni di pranzi o cene a base di pesce o (...)
Menta e peperoncino
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26 July 2024
Salsa tahina fatta in casa con semi di sesamo
Ingredienti: 100g semi di sesamo al naturale, 20ml olio di sesamo, saleTostare il sesamo in una larga padella su fuoco medio per 5 minuti, mescolandolo spesso (...)
A tutta cucina
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22 July 2024
Guida ai migliori eco-resort in Italia: top 5 da provare
Se stai cercando una vacanza all’insegna della sostenibilità senza rinunciare al comfort e al lusso, questa guida ai migliori eco-resort in Italia è quello che (...)
Zelda's Kitchen
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24 July 2024
Grechetto a calici di stelle a todi 10 agosto in umbria
Todi, in Umbria, è terra di vini. Lo dice la storia, che vede il Grechetto, vitigno autoctono per eccellenza, menzionato già da Plinio il Vecchio nelle pagine (...)
Zelda's Kitchen
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25 July 2024
Sugo ai pomodori freschi
SUGO CON POMODORI FRESCHI – Ricetta di Piero Benigni – Leggerissimo e profumato, è adatto a tutti i tipi di pasta, compresa quella al forno, al riso in tutti i (...)
La cucina di piero benigni
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26 July 2024
Unlitro: vino rosso estivo da 1000 ml dell’alta maremma con cinque uve diverse
Brindisi all’aperto, cene estive e celebrazioni: la bella stagione è perfetta per la convivialità, soprattutto se centrata sul buon vino e cibo. Ed è proprio (...)
Zelda's Kitchen
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27 July 2024
Spaghetti al Prosecco e Gorgonzola
SPAGHETTI CON PROSECCO E GORGONZOLA – Ricetta di Piero Benigni – Saporiti, profumati e delicatissimi, si preparano facilmente in 20′ e conquistano tutti quelli (...)
La cucina di piero benigni
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24 July 2024
Torta gelato cioccolato e stracciatella
Torta gelato cioccolato e stracciatella Buongiorno e ben ritrovati. L’estate è la stagione per eccellenza del gelato e quindi anche delle torte gelato. Mi è (...)
Rita's Kitchen
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