23 marzo 2022
Gye-ran Kimbap coreano con ripieno senza pesce crudo
Gye-ran Kimbap la versione coreana dei Sushi, con la differenza che nei ripieni non c’è mai il pesce crudo. Related posts: Pajeon (Corea) Japchae (Corea) (...)
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23 marzo 2022
Pasta con mazzancolle e pomodorini del Piennolo
La Pasta con mazzancolle e pomodorini del piennolo è una ricetta che ha in sé l’essenza della cucina mediterranea. Un primo piatto versatile, che può essere (...)
Il Bello del Fornello
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27 marzo 2022
Involtini primavera speziati con verdure e carne
Gli Involtini primavera costituiscono un goloso antipasto tipico della cucina cinese. Sono caratterizzati da una sfoglia croccante e da un ripieno di verdure o (...)
Pappa Blog
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22 marzo 2022
Cong you bing - Pancake cinese ripieno con cipollotto
Cong you bing i pancake della Cina farciti con il cipollotto, sono la seconda portata del menu dedicato alla primavera. Related posts: Xiàn Bǐng (Cina) Dan (...)
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23 marzo 2022
Biscotti di Pasta Frolla fatti in casa: ricetta semplice e fragrante
Biscotti di Pasta Frolla, vediamo come farli a casa, renderli buonissimi, fragranti e dal look strepitoso. È una ricetta abbastanza semplice da realizzare, vi (...)
spuntidibonta
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25 marzo 2022
Lao khao soi, zuppa di spaghetti di riso con ragù di fagioli di soia fermentati e carne
Lao khao soi zuppa di spaghetti di riso con un ragù di fagioli di soia fermentati e carne, tipica della Thailandia ma non solo Related posts: Pad Thai (...)
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22 marzo 2022
Broccoli di rapa con salsicce alla calabrese
I broccoli di rapa detti cime di rapa o anche friarielli cucinati con le salsicce alla calabrese sono favolosi. Ti darò la ricetta antica che prevede una lunga (...)
Il Blog di Picetto
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26 marzo 2022
Mizore-ni Tsukune Polpette di pollo con daikon neve stile giapponese
Mizore-ni Tsukune la zuppa di brodo dashi con le polpette di macinato di pollo e il daikon grattugiato come fosse neve . Related posts: Soba Chirashizushi (...)
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21 marzo 2022
Nasello in padella con pomodorini e olive nere
Ricetta salutare e gustosa? Ci viene in mente il nostro nasello in padella con pomodorini e olive nere. L'abbiamo preparato in poco tempo e con ingredienti (...)
spuntidibonta
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25 marzo 2022
Baccalà con peperoni cruschi su letto di bietola
Il Baccalà con peperoni cruschi su letto di bieta, parte dalla più nota ricetta del “Baccalà alla pertecaregna”, di origine irpina -la mia terra d’origine-. In (...)
Il Bello del Fornello
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21 marzo 2022
Pajeon coreano con cipollotti e pastella di farina e uova
Pajeon il pancake coreano fatto con cipollotti e una pastella che è un mix di farine e uova, la prima portata del menu dedicato la primavera. Related posts: (...)
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24 marzo 2022
Patate 'mpacchiuse con cipolle di Tropea in padella alla calabrese
Le Patate 'mpacchiuse con cipolle di Tropea in padella alla calabrese sono una preparazione tipica, si possono fare anche con i peperoni a cornetto, le (...)
Il Blog di Picetto
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26 marzo 2022
Ravioli ripieni di ricotta e finocchietto con fave e cipollotti
I ravioli ripieni di finocchietto selvatico e ricotta vaccina conditi con un sugo di fave fresche cipollotti di Tropea e qualche ciuffetto di finocchio (...)
Il Blog di Picetto
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26 marzo 2022
Bruschette con asparagi, cipollotti e uova all’occhio di bue
Le bruschette sono sempre sfiziose, preparate con asparagi, cipollotti freschi di Tropea e uova all'occhio di bue donano una vera esplosione di sapori. Ogni (...)
Il Blog di Picetto
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27 marzo 2022
Banana bread senza uova
Il banana bread è un plumcake soffice realizzato con polpa di banana. Il risultato è un dolce genuino, al profumo di cannella. La mia versione è senza uova, (...)
Dolce quanto basta
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21 marzo 2022
Strifti Prasopita: pita con porri e feta
Strifti Prasopita ossia pita con porri e feta, una ricetta di origine greca semplice da fare, da preparare con la pasta fillo già pronta per un’ottima torta (...)
Beatitudini in Cucina
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22 marzo 2022
Polpette di merluzzo al forno
Le polpette di merluzzo al forno sono un secondo piatto di pesce facile da preparare e leggero, un modo simpatico di presentare il pesce anche ai più piccoli (...)
Diario di una cuoca e di un diabetico
www.diariodiunacuocaediundiabetico.it
21 marzo 2022
Pasta con cavolfiore e olive nere
La pasta con cavolfiore e olive nere e’ una tipica ricetta siciliana, è una versione più semplice della classica ricetta della pasta con cavolfiore arriminata, (...)
Diario di una cuoca e di un diabetico
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23 marzo 2022
Manzo con brodo di cipollotto e germogli
A cena con Charles Darwin in un brodo primordiale di dashi di cipollotto bruciato, fatta di tartare di chianina e germogli di crescione e piselli. Prova la (...)
Food'n Rock - Stay Rock and Love Food
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25 marzo 2022
Biscotti allo yogurt greco e arancia
Biscotti allo yogurt greco e arancia. Semplici, leggeri e con poco zucchero. Saranno tanto apprezzati e finiranno in poco tempo. Ingredienti per i Biscotti (...)
La tavola golosa di gio
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25 marzo 2022
Bounty al cocco fatti in casa
I bounty al cocco fatti in casa sono uno snack al cocco ricoperti di cioccolato fondente facile da realizzare anche a casa. Queste barrette di cioccolato e (...)
Diario di una cuoca e di un diabetico
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23 marzo 2022
Boršč: ricetta della zuppa ucraina alla barbabietola fatta in casa
Il boršč o borscht (in ucraino si scrive борщ) è una minestra/zuppa tipicamente ucraina a base di barbabietola. Il piatto è molto diffuso in tutti i paesi (...)
spuntidibonta
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27 marzo 2022
Hayashi raizu Giappone
Hayashi raizu piatto giapponese che si rifà alla tradizione occidentale con manzo in salsa demi glase accompagnato da riso. Related posts: Mizore-ni tsukune (...)
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