6 gennaio 2014
Gamberi al forno gratinati
La ricetta originale di robies di Cook prevedeva gli anelli di calamaro o totano, ma io in casa avevo dei gamberi e li ho adattati alla ricetta sono venuti (...)
Golosona
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8 gennaio 2014
Polpette alla Barbieri
Ecco il secondo piatto del mio menù di Natale. Questo piatto l'ho visto fare una volta dallo Chef Bruno Barbieri a casa della mia nemica giurata Benedetta (...)
Ziggy in the kitchen
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12 gennaio 2014
Croquembouche
...in realtà questo dolcione l'ho preparato per il pranzo di S.Stefano, solo che non riuscivo mai a trovare il tempo di scrivere il post perchè è un po' lunga (...)
UnFacoceroInCucina
unfacoceroincucina.blogspot.com
12 gennaio 2014
Brina di capodanno di daniele persegani
In realtà sarebbe Brina di Nataledi Daniele Perseganipoi è diventata Brina di Capodannoma ora che tutte le feste sono finiteè semplicemente Brinaun dolce (...)
Cioccolato amaro
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6 gennaio 2014
Zeppoline al miele scauratelle
Non c’è Natale senza zeppole! Protagoniste golose sulla tavola bandita per le feste, giusto epilogo di un Pranzo Natizio o da offrire agli ospiti che (...)
Pasticci in Famiglia
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9 gennaio 2014
Tortino croccante di alici
Tortino croccante di aliciAl mercato ho trovato le alici fresche, persino gia' deliscate.....A casa ho una piccola scorta di pan grattato gia' preparato il (...)
Forchetta e Cucchiaino
forchettaecucchiaino.blogspot.com
8 gennaio 2014
Farinata toscana
Un po’ di tradizione? Ma sì, ogni tanto non guasta, soprattutto in questa stagione, un buon piatto caldo, soprattutto se saporito come questo.Quindi… (...)
Delizie&Malizie
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6 gennaio 2014
Trota salmonata saporita
Buon pomeriggio a tutti!Perdonatemi se sono stata assente io questi giorni, mi siete mancati tanto.....vi lascio questa bella ricettina che ormai non lascerò (...)
Golosona
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8 gennaio 2014
Fagioli di Bud Spencer e Terence Hill
Ho un ricordo di quando ero piccola… a quei tempi ogni tanto mi capitava di guardare qualche film con Bud Spencer e Terence Hill, quando li vedevo immergere (...)
Il mandorlo in fiore
blog.giallozafferano.it
7 gennaio 2014
Risotto allo zafferano con e senza Bimby
Ecco un primo piatto semplice e dal sapore vellutato! E’ vero che a me il riso piace cucinato in qualsiasi modo!!! Poi questo risotto è così facile da (...)
Paprika Dolce e Cannella
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12 gennaio 2014
Fiore di Pan Brioche alla Nutella
Finalmente, dopo aver visto tante volte questo dolce pubblicato sul web, ho deciso di prepararlo anche io e devo dire che non mi aspettavo un risultato (...)
Paprika Dolce e Cannella
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6 gennaio 2014
Funghi pleurotus arrostiti con aglio e olio
I funghi arrostiti sono un contorno semplice e facile da preparare. Oltretutto la cottura alla griglia esalta il loro sapore! L’ideale dopo le feste di Natale (...)
Paprika Dolce e Cannella
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7 gennaio 2014
Torta di riso ligure
Avreste mai detto che questa è una torta di riso? A prima vista sembrerebbe una torta di zucchine e invece dentro racchiude un cuore di riso…..questa è la (...)
La cucina di Katy
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9 gennaio 2014
Polpette di Ricotta al Sugo
Polpette di Ricotta al Sugo Oggi ho voluto preparare delle polpette di ricotta al sugo, un secondo piatto che usava preparare sempre la mia nonna: un piatto (...)
Il Blog di Maddy
ilblogdimaddy.altervista.org
11 gennaio 2014
Zuppa di funghi, cicerchie e maltagliati
In autunno acquistai dei funghi porcini freschi che mi delusero per il profumo e il sapore quasi assente.Èun vero peccato, ho cercato di trovare il motivo di (...)
Colazione da Jo
colazionedajo.blogspot.com
7 gennaio 2014
Frittata con wurstel e patatine
Una frittata che piacerà a grandi e piccini... Si può servire tiepida o fredda, come antipasto o secondo. Deliziosa!Ingredienti: 4 patate,250 gr di wurstel,5 (...)
Golosona
golosona.blogspot.com
6 gennaio 2014
Struffoli al forno morbidi e glassati
La tradizione dolciaria campana vuole che altri protagonisti onnipresenti sulla tavola Natalizia, in uno alle zeppole scauratelle, siano gli struffoli, (...)
Pasticci in Famiglia
pasticciinfamiglia.blogspot.com
7 gennaio 2014
Bignè di sfoglia con tomino, pere, noci e miele
Il tomino è un formaggio strano, che mangiato così, a crudo, non dice molto, ma acquista magicamente un gusto davvero particolare quando viene mangiato caldo, (...)
Tra pignatte e sgommarelli
trapignatteesgommarelli.blogspot.com
6 gennaio 2014
Tronchetto di natale - ricetta tradizionale e varianti
Il tradizionale tronchetto di Natale è un dolce semplice da preparare, la sua ricetta si presta ad innumerevoli varianti di farce e di decorazioni. Sempre di (...)
Pasticci in Famiglia
pasticciinfamiglia.blogspot.com
6 gennaio 2014
Roccocò tradizionale alle mandorle
Anche questi dolci, a base di mandorle, fanno parte della tradizione dolciaria Natalizia del mio territorio e della mia famiglia. La ricetta tramandata da mia (...)
Pasticci in Famiglia
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7 gennaio 2014
Ciambella di zucca senza lattosio, uova, lievito
Per una merenda leggera dopo i pranzi delle feste e in attesa del cenone: ancora zucca !! Dopo la focaccia salata e i muffin di Halloween ecco un'altra ricetta (...)
Cavoli a Merenda
cavoli-merenda.blogspot.com
8 gennaio 2014
Crema al mascarpone per tiramisù
Per preparare un ottimo tiramisù, la cosa fondamentale è la crema. Gli ingredienti per una dose di crema, che vi potrà servire per realizzare il tiramisù (...)
About My Bakery
blog.cookaround.com
8 gennaio 2014
Caponata agrodolce con melanzane, uvetta e pinoli
Questa ricetta è una variante della classica ratatuille, a me piace molto l’agrodolce quindi un giorno mi sono detta…..perchè non rendere agrodolce anche la (...)
La cucina di Katy
blog.giallozafferano.it
10 gennaio 2014
Calamari ripieni
Calamari ripieni I calamari ripieni sono da sempre uno dei miei piatti preferiti.. Sono così buoni che potrei mangiarli spesso senza stancarmene mai. Questo (...)
Il mandorlo in fiore
blog.giallozafferano.it
